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你知道为什么北方人比较偏爱茉莉花茶吗

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窖花茶的玫瑰、蔷薇、兰营等众花之冠。一宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰: “他年我若修花使,列做入间第一番。

你知道为什么北方人比较偏爱茉莉花茶吗

茉莉花茶在京津地区最受欢迎,也最为流行。京津人最爱喝的就是茉莉花茶,有的老北京人酷爱花茶,甚至到了非花茶不饮的地步。

据说在唐朝初期的时候,北方人还不懂得喝茉莉花茶,后来北京有个年轻的茶商叫陈古秋,他在冲泡茶叶时首次加进了芳香馥郁的茉莉花,使原来苦涩的茶水,一下子变得甘醇美妙起来,并且使茶室中终年都飘荡着令人舒爽的茉莉花的香味。

于是,一传十、十传百,茉莉花茶从北京传至了北方各地,入们普遍地开始购饮花茶,陈古秋也一举成为了巨富。这个故事只是一个传说,它反映出了北京人对茉莉花茶的喜爱,其实北京入喜欢品饮花茶是因为这里原来的水质不好,多为苦涩的硬水,冲渔出的红、绿茶茶汤香低味淡,品质欠佳。

而饮花茶不仅能够掩盖不良的水质,并且它浓郁的茶香和醇厚的滋味更能显示出浓郁爽口的茶味,这也许才是京津人爱饮茉莉花茶的真正原因。

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茉莉花茶品牌有哪些?

  很多花茶友友因茉莉花茶的口感香甜而热卖,随之茉莉花茶的品牌也越来越多。那么,茉莉花茶品牌有哪些呢?下面就和小编一起看看茉莉花茶品牌有哪些吧。

  一、苏州茉莉花茶。早在南宋时候就已经开始生产茉莉花茶了。历史比较悠久所生产制作的茉莉花茶比较传统。泡开后的茶汤清澈又透明,茶香气比较鲜美,喝入口后感觉很清爽。

茉莉花茶品牌

  二、龙团珠茉莉花茶。茉莉花茶品牌有哪些?龙团珠生产的茉莉花茶是福州最传统的地方品牌。其形状为圆型。紧而重实。里面带有鲜浓的香味。泡出的汤色黄而明亮。茶味醇厚。

  三、政和茉莉花茶。政和所产出的茉莉花茶个个都细如银针,所以又叫做政和茉莉银针。其外形酷似银针,油润又光泽。泡出的汤色清澈明亮。茶味醇厚鲜浓带有甘甜。

  四、四川茉莉花茶。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。

  以上便是小编为你介绍的茉莉花茶品牌,茉莉花茶的品牌主要是根据茉莉花茶的产地来定的。花茶茶友们在选购茉莉花茶的时候可根据自己喜欢的口感来选择,希望对你购买茉莉花茶有所帮助!

茉莉花茶属于什么茶?属于花茶

茉莉花茶,是把茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。那么茉莉花茶属于什么茶呢?现在为大家说说。

茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶,又称为茉莉香片,属于花茶,由茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收茉莉花香而成。其花茶独具鲜花清香,有着窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美称。

茉莉花茶主要品种

茉莉花茶的主要品种分别有:广西茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和茉莉银针茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川花茶花茶等。

茉莉花茶价值功效

茉莉花茶性辛味甘,常饮不仅可以清热解毒、安神镇静、行气止痛、解郁散结、疏肝明目、排毒养颜、延缓衰老等,还能帮助排清肠胃宿便、降低血压、血脂等,非常适合女士们饮用。

茉莉花茶冲泡方法

准备一个玻璃杯,量取大约3克左右的茉莉花茶放到杯子里,冲入适量90度左右的开水,冲泡大约3分钟即可饮用。

茉莉花茶饮用禁忌

茉莉花茶含有大量的咖啡碱、茶多酚、茶色素等成分,肠胃不好、体虚贫血、经常失眠等人群不宜饮用。此外,建议大家不要在睡前饮用茉莉花茶,以免引起失眠。

综上所述,我们可以得知茉莉花茶属于花茶,常饮对人体健康颇有益处。

福州茉莉花茶宣传片《茶城》明年在央视播出

中国普洱茶网讯:近日,仓山区人大常委会组织了仓山团市人大代表全面开展述职活动,记者从活动上获悉,市政府采纳傅天龙代表一系列建议,大力推动茉莉花茶产业发展,我市茉莉花茶年产值从原来的10多亿元增至今年的35亿元。为推进茉莉花茶产业与文化旅游相结合,我市还拍摄制作了讲述福州茉莉花茶故事的宣传片《茶城》,该片明年将在央视播出。

据区人大常委会负责人介绍,作为连任代表,自2007年首次当选市人大代表以来,傅天龙每年都向市人代会提交壮大茉莉花茶产业、弘扬茉莉花茶文化的建议,将做大做强茉莉花茶产业作为自己代表履职的重要内容,从自己创办春伦公司到参与福州市茉莉花产业联盟管理,从为花农争取政府补贴到开辟茉莉花种植示范基地,福州的茉莉花茶产业在他的带动下正一点点地复苏。目前,福州的茉莉花种植面积已从原先的不足1万亩增至2万亩,至2016年可望达3万亩。

在春伦公司,记者看到,为方便中小学生风雨无阻地前来观摩茉莉花茶制作工艺,公司新建了超大玻璃房。今年公司被纳入省工业旅游基地后,还接待了1万多名全国各地的游客。配合工业旅游基地建设,春伦新推出了以三坊七巷文化为背景的坊巷茉莉花套茶,这一既有创意又有文化的“伴手礼”成了游客们的最爱。

傅天龙告诉记者,今年市人代会上,他将继续提交有关茉莉花茶的建议。“今年福州茉莉花与茶文化系统获评中国重要农业文化遗产,明年我们还要继续申报世界重要农业文化遗产。目前在全国的茶产业领域中,只有普洱茶获评这一殊荣。茉莉花茶如能获评,福州又将新增一个烫金名片了。”来源:福州日报