绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶坯，选用茉莉鲜花窨制而成。
标准号:见内容
关键词:茉莉花茶标准
前 言
为使企业在组织生产、销售、经营中有据可依，保证和稳定茉莉花茶质量，维护产品信誉，保护消费者的利益，特制定本标准。本标准根据茶叶产品特征和生产、消费趋势，参照有关国际标准，对茉莉花茶的各项指标作了规定。
本标准的附录A为标准的附录。
本标准由农业部种植业管理司提出。
本标准起草单位：农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省农业厅经济作物管理局、浙江省茶叶进出口公司。
本标准主要起草人：鲁成银、黄婺、金寿珍、魏群。
1 范围
本标准规定了茉莉花茶的名称、等级、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装贮运要求。
本标准适用于以茶叶为原料，经窨茉莉鲜花后加工而成的茉莉花茶。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 191－2000 包装储运图示标志
GBT 47893－1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GBT 500912－1996 食品中铅的测定方法
GBT 500913－1996 食品中铜的测定方法
GBT 500957－1996 茶叶卫生标准的分析方法
GBT 6388－1986 运输包装收发货标志
GB 7718－1994 食品标签通用标准
GBT 8302－1987 茶 取样
GBT 8304－1987 茶 水分测定
GBT 8305－1987 茶 水浸出物测定
GBT 8306－1987 茶 总灰分测定
GBT 8310－1987 茶 粗纤维测定
GBT 8311－1987 茶 粉末和碎茶含量测定
GBT 8313－1987 茶 茶多酚测定
GB 11678－1989 食品包装用原纸卫生标准
GBT 14487－1993 茶叶感官审评术语
GBT 14876－1994 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法
GBT 17331－1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GBT 17332－1998 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定
3 定义
本标准采用下列定义。
茉莉花茶的功效介绍
茉莉花茶的功效介绍，我们都知道经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。但是下面还是和小编一起来了解一下茉莉花茶的功效介绍吧。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
茉莉花茶的功效介绍
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。
茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。
1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
保健功能
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
茉莉花茶的功效介绍，相信大家一定是收获不少的吧。茉莉花茶，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶能和普洱茶一起喝吗
普洱茶品质独特，香气含蓄内敛，开始难免会有人喝不惯，但细细品味之下，人们都会拜倒在普洱茶之下，被它的香醇、香气深深吸引。茶叶与花茶混搭是一种流行也是一种健康的喝法，那么茉莉与普洱茶能一起喝吗?
普洱茶的功效与作用有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等，除此之外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。
茶汤的香气以烟焦香为上品;茶汤的滋味以滋味醇厚为上品;汤色以明亮面浓者为优。
茉莉花茶是选用上等茶叶做茶坯，和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成，它既有花香，又有茶香。花茶是将绿茶或红茶用香花拌和，使茶叶吸吸花香后而制成。
茉莉与普洱茶能一起喝吗?这是完全没有问题的，茉莉花有理气开郁辟秽和中的功效，茉莉花普洱茶有很好的消炎解毒的作用，茉莉花普洱茶有清肝明目、生津止渴、血压强心、防辐射损伤、抗、癌抗衰老之功效，常饮茉莉花普洱茶能使人延年益寿身心健康。
茉莉花普洱茶适合于每天接触电子污染的办公室一族，常饮此茶可以防辐射!能够清心明目，焕然容颜，能消出体内的有害及放射性物质。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对茉莉花普洱茶也是有一定的了解了吧。
中国花茶的前世今生和茉莉花茶的发展！
中国花茶，又称熏花茶，是我国特有的香型茶，属于六大茶叶之一，也属于后加工茶。我国的花茶生产，历史久远，据史料记载，唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同煮的做法。北宋蔡襄的《茶录》，熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶录》中，都谈到在贡茶中掺入“龙脑”香增加茶香的做法。当时还有“烹点之际，又杂珍果香草”的。这种饮茶方法，可以说是花茶生产的原型。但真正花茶发展时期是在明朝。碧潭飘雪
碧潭飘雪茶汤
据明朝顾元庆(1564-1639年)《茶谱》的“茶诸法”中对花茶窨制技术记载比较详细：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。量其茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵，花少则不香，而不尽美。三停茶而一停花始称。
在清咸丰年间(1851-1861年)，福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。当时福州的窨制茉莉花茶运销华北，特别是津、京地区，走海路由福州运至天津，转口北京，深受北京市民的喜爱。因此说福州是中国茉莉花茶的发祥地。有了商品就有了市场，有市场就有买卖，这时北京涌现出不少茶庄，“京味”指的就是福建茉莉花茶特有的韵味。
用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”，依据茶坯的种类差异有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的差异有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。
太姥银钩
太姥银钩茶汤
最著名的当属茉莉花茶，原本福建是我国茉莉花茶的主产区，最近十几年，广西横县大举成长茉莉花的出产，现今世界有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。我国茉莉花茶的首要品类有茉莉烘青、茉莉毛峰，浙江、安徽的茉莉大方，江苏苏州的茉莉苏萌毫，福建、广西的茉莉懂得毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。
女儿环茶汤
女儿环
常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。
喝过茉莉花茶的朋友们，我们多交流花茶文化，以前大家论酒，在我们这里只论茶！
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
茉莉花茶属于绿茶种类吗？
枸杞茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
