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茉莉花茶的食谱

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

材料:生鸡脯肉120克,茉莉花24朵,鸡蛋2枚

做法:

(1)鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋,洗净,切成薄片,放入凉水内泡一下,捞起用干布压净,放盐及湿淀粉、鸡蛋清,调匀,拌鸡片;

(2)茉莉花择去蒂,洗净;

(3)火烧开,锅离火,把鸡片逐片下锅,再上火略氽,捞出;

(4)烧开鸡清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧,盛热汤把鸡片烫一下,捞人汤碗内,放入茉莉花,注人鸡清汤即成。

功效:此汤菜具有补虚强体的功效,适用于五脏虚损而具有虚火之人食之,尤适于贫血,疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

2、茉莉玫瑰粥

材料:茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量

做法:将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。

功效:此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。

当然,茉莉茶还可以用来做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等,也可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。闲暇时,一定要试着做一下茉莉花茶的食谱,一定会让你美容又健身的的。

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了解茉莉花茶的功效

  很多人都知道茉莉花茶只是花茶的一个品种 茉莉花茶的功效着茉莉花的香味,夹杂着茶叶的香味,让人们感觉到了扑鼻的香 茉莉花茶的功效 有松弛神经的功效,因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,茉莉花茶的功效,也有助于保持稳定的情绪。

茉莉花茶的功效

  根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

  茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  此外,茉莉花茶的功效可以抑制肥胖的功效。 茉莉花茶的功效可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。 茉莉花茶的功效饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。

茉莉花茶的简介

  茉莉花茶产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。近年来,畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫、龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。

  茉莉花茶多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,其代表性花色品种有:福州茉莉大白毫和宁德天山银毫。

茉莉花茶

  茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量最大,品种丰富,销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品,茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽,茶能饱吸花香,以增茶味,只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。

  茉莉花茶用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青,共同的特点是:条形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

解答枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?

有人会问枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?要想知道这个,随小编来看看吧!枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?枸杞和茉莉花泡水喝是没问题的。而且还具有美容养颜,明目安神的功效。不过当和一些中西药一起饮用会产生相克,和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。

中医学来讲,枸杞的性味甘平,具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明,枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃,可以提高皮肤的吸氧能力,进而起到美容、美白的功效。

解答枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?

枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗?茉莉花和枸杞饮用,则是可以的,但不要加入白糖,因为加入白糖会抑制枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用,如果觉得茶味太苦,想清甜些,可以加入枸杞,调味饮用。

看了以上的信息之后,你对“枸杞和茉莉花茶能泡水喝吗”有所了解吗?菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。但此茶并非人人适合,菊花茶性寒,脾胃虚弱者常喝可能会造成肠胃不舒服。