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茉莉花茶适合春天喝吗

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

茉莉花茶适合春天喝吗

“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸……”,茉莉花是一种清秀清香的花,用它制成的茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,茶色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。那么茉莉花茶适合春天喝吗?

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康,特别适合春天饮用。

茉莉花茶有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶,是用绿茶加茉莉花窨制而成的,茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成。

高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。

综上所述,茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”之功效,是春季饮茶之上品。 所以,茉莉花茶适合春天喝

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茉莉花茶功效

  我们都喜欢茉莉花茶,因为茉莉花茶的味道是那么的清淡芬芳,可是茉莉花茶功效却不是很了解,所以我们就问了别人茉莉花茶功效,下面把我们了解到的茉莉花茶功效分享给大家,希望大家能够采纳,并且也介绍给身边朋友。

  茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花史,列做人间第一香。”

  茉莉花茶的功效与作用

  茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  以上我们了解了茉莉花茶功效,相信大家都茉莉花茶功效并不感到陌生了,所以朋友们,如果再有人问起,茉莉花茶功效,我们就可以很自信的告诉他们了,同时我们也能够听过茉莉花茶功效更好的了解这种茶,对我们是有意义的。

茉莉花茶,茶中是带花好还是不带花好

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关于茉莉花茶我们似乎并不陌生

但对于产品也许有些人还留存一些疑惑?

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是带花好还是不带花好?

这些问题就让小编为您解惑:

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茉莉花茶又称之为“茉莉香片”

最早起源于福州

茉莉花茶的制作兴起

体现了福州人的聪明与智慧。

茉莉花茶的制作是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶充分吸收花香而成的茉莉花茶,茶香与茉莉花香交互融合,形成具有“中国春天般味道”。

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在茉莉花茶的制作过程中,经过茶坯处理鲜花养护茶花拌和通花散热收堆续窨起花干燥再窨或提花这些过程中已经充分把花香留给了茶,最后呈现给我们的一批茶中不见花优质茉莉花茶。

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在制作环节,其实茶的吸附能力很强大,特别是烘青绿茶在窨制过后,茶叶已经充分吸收了花香,这时候我们就需要进行起花,让茶叶与茉莉花分开。如果还残存一些茉莉花,此时的茉莉花香气已经变得低沉而不鲜灵,所以需要把花分离出来,以便不会影响茶味。

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因此,高级的茉莉花茶最后都是“只闻花香不见花”。

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节后调理3杯茶提神用茉莉花茶

清火解毒喝绿茶

节日中吃了大鱼大肉,许多人还再用烟酒“火上浇油”,人们俗称的“上火”就随之而来。轻一点会出现口腔异味、大便秘结,重一点就口舌生疮、脸上冒痘,其实这些都是体内毒素累积的结果。喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。相传,神农尝百草“日遇七十二毒,得茶而解之”,这有强大解毒功效的茶就是绿茶。

绿茶最大的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,是所有茶叶中下火解毒最好的。

要解毒,绿茶最好空腹喝,晨起空腹时、午睡后、晚饭前,是三个绿茶发挥解毒去火功效的黄金时段。另外,上火的症状也略有区别:如果脸上冒痘痘特别多,可以在绿茶中加一些竹叶;如果大便秘结很严重,可以用3克绿茶配上5—10克决明子饮用;如果嗓子疼,可以在3克绿茶里再加上3克菊花冲饮。