绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。无论是提神醒脑，又或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做得到。茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，对女性来说，春季当首选茉莉花茶，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。对于女性的生理、生殖机能也有帮助，最重要的，它还能滋润肌肤、养颜美容。
2011国际茉莉花茶发源地会议召开
由国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市人民政府主办的2011年国际茉莉花茶发源地会议，10月24日在世界茉莉花茶的故乡福州召开。国际茶叶委员会、欧盟、俄罗斯、美国、日本、韩国、非洲、中东等国家和地区的茶种植、茶加工、茶叶组织代表和中国食品土畜进出口商会、行业协会领导，业内专家、学者、企业负责人等120余名国内外嘉宾与会。
同一天，国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会举行福州市“国际茉莉花茶发源地”和“茉莉花茶出口第一街”授牌仪式；国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市农业局三方将签署《打造福州茉莉花茶城市品牌》战略合作协议等等。与会的海内外嘉宾围绕茉莉花茶的传承与发展进行交流演讲。
作为福州农业产业化龙头企业代表，福州海峡茶业交流协会副会长、九峰茗茶董事长叶济德应邀出席了本次会议，与来自世界各地的茶叶组织、学者、嘉宾代表进行了广泛的交流。叶董向各位来宾们介绍了九峰近几年的发展情况以及创新茶九峰茉莉红。来宾们饶有兴趣的了解了九峰的文化和产品，他们纷纷表示有机会希望到九峰来参观考察。
近年来，福州市委市政府十分重视福州茉莉花茶这一千年产业的发展，从地理标志、产业联盟、品牌运作、整体宣传等方面提升产业整体水平。目前，世界茉莉花茶的高端产品均为福州出产，茉莉花茶也被世界茶人称为“中国春天的味道”。
茉莉花茶的泡法-茉莉花茶的副作用
茉莉花茶的香气是其他花茶如玫瑰、蔷薇、兰蕙等所比不上的。那么如何才能泡好一壶茉莉花茶，让茉莉花的香气发挥的淋漓尽致呢?这就要讲究茉莉花茶的泡法了。下面就让大家了解一下茉莉花茶的冲泡方法吧。
一、玻璃杯泡法
器具：
150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加)、烧水壶一个
步骤：
投茶：取3g茶叶，置入150ml透明玻璃中;
洗茶：水烧开后微凉，至85--90度(即烧开略凉)时，绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后快速倒掉茶水;
注水：再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用;
续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。
提示：
1、一般竹制茶勺一勺为5g左右，3g差不多半勺多一点;
2、茉莉花茶茶坯较为细嫩，最好不要用100度沸水冲泡，以免烫熟茶芽，影响口感;
3、玻璃杯冲泡，可以看到茶叶在杯中的动态之美。
二、飘逸杯泡法
器具：
飘逸杯一个、茉莉花茶5g(小泡包装一泡)
步骤：
投茶：取5g茶叶(茶水比：1:30)，置入飘逸杯过滤网;
润茶：沿过滤网边缘绕圈注水(水温在85--90度)，略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉;
注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面视情况增加，可延长至1分钟。
提示：
1、投茶量及时间可以根据个人喜好调整，飘逸杯因要多次冲泡，投茶量过少，后续滋味寡淡，所以可把握在5g左右。
三、盖碗泡法
器具：
盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个
步骤：
1、温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次;
2、投茶：取5g茶叶(茶水比约为：1:30)，放入盖碗中;
3、润茶：将烧开的水微凉，至85--90度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，刮去上层茶沫，然后将茶水快速到掉;
4、冲泡：将茶漏放入公道杯中，再次拿壶，高冲水至盖碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中，分杯饮用。
提示：
出汤时间可按茶叶的品性与自身的口味喜好略微调整，大宗茶出汤可以稍快一点;
冲水时最好不要从盖碗的中间冲水，可沿杯壁下冲，这样不会破坏茶气，形成苦涩;
洗茶出水要快;
天怿系列一级茶一般2--3泡有香气，特级茶一般5--6泡有香气。
特级茶冲泡温度可更低一点，可在80--85度。
延伸阅读：茉莉花茶的副作用
任何事物都是有两面性的，茉莉花茶自然也是，它有它的一些功效自然也就会有一些对人体不利的副作用。俗话说过犹不及，喝的过过也是不行的，还有一些特殊的人群因为某些特殊的原因不适合喝。
茉莉花茶是我国十大花茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的很受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。虽然茉莉花功效众多，但是它也不是人人都可以饮用，也不能过量饮用的花茶。
茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料，有些本身体质就不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
还有体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶，一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。
茉莉花茶不仅要区分人群进行饮用还不能过量饮用，凡事要有一个度，即使再好吃再有营养的食物也要有所节制，过量食用都会危害我们的身体。
白毫茶茉莉花茶的副作用-普洱茶5种另类喝法，你不妨可以试试！
白毫茶 茉莉花茶的副作用-普洱茶5种另类喝法，你不妨可以试试！
普洱茶5种另类喝法，你不妨可以试试！茶性和谐、包容，在清饮之外，也宜于同其他有益物组合饮用，不仅创造了丰富的口感，也在平衡之中带来更加健康的功效。普洱茶也有各种搭配饮用方法，最近还出了普洱茶+白茶的奇葩饮用方法，其实不管怎么喝自己喜欢就好。给大家介绍五种稍稍不那么另类的方案，有兴趣者不妨选择尝试：
其一，菊花普洱茶。材料：干菊花2.5克，普洱茶3克。做法：1将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中；2将滚水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。功效：清脂去油腻，可清肠胃达到减肥效果。
其二，蜂蜜普洱茶。材料：熟普洱茶3克，蜂蜜适量。做法：1普洱茶入杯中，滚水冲泡；2待茶汤冷却至50－60℃时根据个人口味调入蜂蜜。功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功效。
其三，枸杞普洱茶。材料：普洱茶3克，枸杞3－5克茉莉花茶的副作用、红枣3-4粒。做法：直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后经常喝玫瑰花茶服用。功效：劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
其四，普洱陈皮枸杞茶。材料：普洱安化黑茶的价格茶3克，陈皮少许，枸杞6－7克。做法：1将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞；2重新注玫瑰花茶怎么做的水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。功效：陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，此茶竹叶青绿茶价格是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
其五，玫瑰普洱茶。材料：普洱茶3克，玫瑰花3克。做法：1将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花；2重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。功效：玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。
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