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茉莉花茶的功效与作用有哪些?

2019-06-18 访问量: 16 茶礼仪网

茉莉花茶的功效和作用有哪些呢?很多人将茉莉花茶简单的归类为是花茶系列,其实正确的说法是茉莉花茶是绿茶的再加工茶,以养生功能著称的绿茶,混合了茉莉花之后,那么茉莉花茶的功效与作用有哪些呢?

茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶的功效与作用有哪些?

1、 行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

2、 抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮 疡,皮肤溃烂等炎性 病症。

茉莉花茶的作用与功效是不是很强大呢?不过也要提醒的是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。

茉莉花茶在我国华北一带尤其受到欢迎,天然茶味混合了茉莉花的鲜灵芳香,是美味有营养的饮品。

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茉莉花茶的种类有哪些

  茉莉花茶是茶中的一种常见的种类,那茉莉花茶的种类有哪些呢?茉莉花茶可以分为很多种类,它主要是可以根据产地的不同和制作工艺的不同,以及品质的不同进行分类。那茉莉花茶的种类分为哪几类呢?各地的茉莉花茶都是各具特色的,著名的主要是有福建还有一些四川的南部地区的茉莉花下面我们就简单介绍一下茉莉花茶的种类。

  福建茉莉花茶

  主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。

茉莉花茶的种类

  龙团珠茉莉花茶  龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

  政和茉莉银针  福建政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

  看完上文对茉莉花茶的种类的介绍,你清楚了吗?其实茉莉花茶的营养价值那是非常高的,它主要有绿茶和茉莉花相互结合,它的营养成分非常多的,营养物质以及维生素对于日常生活中的饮用非常高的功效。日常生活中的我们可以正确的选择茉莉花茶,也不要过度的饮用茉莉花茶。

茉莉花茶还能除口臭

茉莉花茶一直都是一款颇为流行颇受女性欢迎的健康保健花茶饮品,因其具有美容养颜、开胃理气的作用,且味道芬芳沁人,很受都市女性的喜爱。茉莉花茶,在花草茶类中极富盛名,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉。那么你知道茉莉花茶除口臭的功效吗?下面就来为大家讲解。

人们之所以喜欢喝茉莉花茶,还有一个非常重要的原因,是因为茉莉花茶具有祛除口臭的作用。对于口气,也就是平常大家所说的口臭,一种是暂时性的,比如说这个人吃了好多生大蒜,说话时常带有蒜的味道。如果你刚吃完饭就参加社交活动,怎么办?那么就泡上一壶茉莉花茶来减少口臭。当然,这样是治标不治本,只能应急用。

茉莉花茶除口臭:由于口臭、体臭是与人的全身状况有联系的,所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效,还需要其他一些食物或是药物的帮助。

最常见的情况有三种:一种是由于胃热引起的;一种是由于肺热引起的;还有一种是由于阴虚引起的。

什么是胃热呢?有的人胃口很好,吃很多,并且就喜欢吃鸡鸭鱼肉,荤腥油腻,他的肠道往往不是很通畅,说话的时候就会有口臭。怎么办呢?在茉莉花茶里面再放上生熟山楂各10克,有助于减轻胃热,帮助吃药的同时,在家里饮用这种茉莉花茶,连着喝一个礼拜,并在这段时间少食用鸡鸭鱼肉,荤腥油腻。

第二种是肺热,在男性朋友中比较多见的,因为喝酒、抽烟都会引起肺热。由于很多原因,很多人一下子戒不掉,嗓子总感觉有分泌物,经常咳嗽时还有一些痰。这些人牙是黑色的,舌苔很厚。这时候除了喝茉莉花茶之外,还可以放鱼腥草10克,鱼腥草虽然不太好闻,但其清肺热的功效却是很好的,同样可以饮用一个星期。

第三种是阴虚,比如50岁以上中老年人的口舌干燥。有些时候手心脚心有些发烧,但体温不高,心里面有些烦热,我们叫做五心烦热。这类病症往往就叫做阴虚。怎么办呢?可以在茉莉花茶里加上10克的石斛,喝上一个礼拜,并配合着治疗,口臭就可以减轻一些。

除了茉莉花茶之外,茉莉花粥也有健脾、开胃、疏肝、理气的作用。还可在喝茉莉花茶的时候放适量的蜂蜜,蜂蜜有通便的作用,它与大黄、芒硝不同,蜂蜜不仅具有润便的作用,还可以养精、生津。

茉莉花茶的功效与作用:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

茉莉花茶-饮用注意

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

以上是对茉莉花茶的功效与作用的一个概述,平时多饮用茉莉花茶,可以使人延年益寿,身心健康,每天都能保持好心情!

茉莉花茶的泡法冲泡茉莉花茶的七个步骤

在日常生活中很多人都喜欢饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶功效有许多,那么茉莉花茶怎么泡呢?今天就给大家介绍一下茉莉花茶的泡法,告诉大家冲泡茉莉花茶的七个步骤以及茉莉花茶功效有哪些,下面一起来看看吧。

茉莉花茶的泡法

茉莉花茶“色香味”俱全,好像一件艺术品,茉莉花茶受到许多女士的喜欢,特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3—5分钟。

在冲泡茉莉花茶后,许多人都要先观察一些茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。

冲泡茉莉花茶一定要使用正确的冲泡方法,才能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。

具体泡饮程序如下

⑴备具

一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

⑵烫盏

就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

⑶置茶

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

⑷冲泡

冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。