绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。下面详细介绍茉莉花的作用于贮存。
茉莉花茶的作用：
一、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13%，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%，偶喝茶者患病率为2.3%，常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区，提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低)，可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
三、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。 在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验，受试者每人每天饮三杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了，有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。
四、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次;或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有好处
茉莉花茶的贮存
庭储藏茉莉花茶较适合低温储藏法，方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内，温度控制在5℃以下，可储藏一年以上。将茶放在阴凉的地方，避免受到阳光直射，否则会加速氧化，导致变色变味。密封罐内最好放置干燥剂，可以吸收水气，开封后必须尽快饮用，避免放置过久氧化变色变味。茉莉花茶的贮存应该注意的。
保存茉莉花茶有几个注意事项：将茶放在阴凉的地方，避免受到阳光直射，否则会加速氧化，导致变色变味。密封罐内最好放置干燥剂，可以吸收水气，开封后必须尽快饮用，避免放置过久氧化变色变味。若放置过久，可以用眼睛观察颜色或用鼻子嗅味以确定是否变质。
茉莉花茶的贮存特别还是要注意一点：茉莉花茶标准的出厂水分为8%~9%，但有的厂家为了降低生产成本，弥补茉莉花茶内香不足，故意把茶叶出厂的水分提高到9%以上。超出出厂标准水分的茉莉花茶茶闻起来香，喝起来不香，保质期短，很容易劣变发霉。
综上所述，我们分别从茉莉花茶的作用于茉莉花茶的贮存，相信对于爱喝茉莉花茶的人，及不了解茉莉花茶的有了对茉莉花更进一步的了解。
浓香型茉莉花茶茉莉花茶选购技巧
观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
冲泡
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。
闻香
好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。
尝味
购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉花茶属于什么茶茉莉花茶是花草茶吗
有不少人认为茉莉花茶和平常的花草茶一样，就是花苞。花草茶种也不乏茉莉花茶这样的花苞，但是真正意义上的茉莉花茶并非是花草茶。既然茉莉花茶不是花草茶，那么茉莉花茶属于什么茶呢?
传统的茉莉花茶成品茶并不含任何的茉莉花瓣，茉莉花茶是用新鲜的茉莉鲜花和绿茶茶胚拼和、窨制而成，茶吸花香，花引茶香。而且茉莉花茶因制作方式以及原料的不同，又分为不同的品种和体系。
特种茉莉花茶
选用优质的茉莉鲜花和特种的绿茶为原料，精工细作，窨制而成。主要的种类有茉莉凤眼、茉莉银针、茉莉针王、茉莉、茉莉香针、白龙珠等。随着特种绿茶的加工技术不断的发展，茉莉花茶的外形也在不断的发展和丰富，松针形、针形、花朵形、扁形、珠圆形、束形不一而足。茉莉花茶外形的不同，也让茉莉花茶的品鉴也更具有观赏价值。
工艺型茉莉花茶
工艺型茉莉花茶是近几年来，新创制的茉莉花茶品种。通过人工塑型，将茉莉花茶的干花捆绑在茶叶的中间。冲泡的时候，茉莉花和茶叶缓慢的舒张开来，巧夺天工的造型，深受广大消费者的喜爱。工艺型茉莉花茶主要有：仙桃茉莉花茶、千日红、花开富贵等。
另外，茉莉花茶因工艺的不同尝尝还没为级型花茶、碎茶以及片末茶、茉莉花速溶茶与茶饮料。从这一点上来看，茉莉花茶属于什么茶?茉莉花茶属于花茶而又有别于花草茶。
乌龙茶加盟茉莉花茶十大品牌-打造陕西秦茶品牌传承茶祖文化
乌龙茶加盟 茉莉花茶十大品牌-打造陕西秦茶品牌传承茶祖文化
打造陕西秦茶品牌传承茶祖文化
泱泱中华上下5000年文化，秦地风骚独领，作为最具有中国象征的茶文化，在茶祖炎帝神农氏故里，曾盛行于隋唐，至中唐达之顶峰，影响甚远，创造了一段中国茶文化最辉煌的历史。但自宋明以后，随着政治、经济、文化重心的东移，茶文化的重心也随之迁移，秦茶逐渐步入没落期，直至新中国成立后，仍然难以重振威风，一时受关注程度严重下降，甚至被世人遗忘，认为陕西是一个不产茶的省份者不在少数。因此，在新经济的品牌时代，如何提炼秦茶基因，挖掘秦茶品质，提升秦茶价值，传播秦茶文化，重新打造秦茶品牌显得尤为重要与迫切！
“信天游”－－陕西民歌的品牌，秦茶且莫学之！
信天游，陕西民歌的品牌，可谓之陕西民歌之符号。但仅从字面而言，“信天游”乃“信天漫游”，所以从秦茶品牌建设而言，切莫范效之。众所周知，我国许多本土茶业品牌在核心价值的坚持上缺乏定力，品牌建设常常迫于市场压力或受短期利益诱惑而偏离品牌核心价值的轨道，所以出现“中国所有茶品牌抵不上一个‘立顿’的品牌价值”的不良现象。
中国茶企远远还未走进“品牌”时代，而秦茶企更是滞后，更多的茶企业管理者在茉莉花茶十大品牌日常经营活动中只是关注如何提高产品质量与销售量，以及应对竞争对手的进攻为焦点，唯独忽什么白茶好喝略了在具体的经营战术上，应该始终围绕品牌核心价值的主线展开，如今仍然若唱“信天游”图一时所玫瑰花茶的价格快乐，而忘记自己要走的“路”，信天漫游，想唱就唱，“快女”一般，茶叶与企业的无形价值几乎为零2018年白毫银针价格，仅靠茶叶的单纯质量价格打天下，其前景实在令人担忧。
秦茶要发展与突破，必须杜绝武夷山茶博会本土品牌中“信天游”的现象发生。面对市场竞争环境的瞬息万变，秦茶企业与秦茶品牌必须保持定力，长期坚持与加强茶品牌在消费者心中留下的一个“清晰而统一”的印象，而且与消费者建立与维系好深厚的情感，如此秦茶品牌才能跨出长安外，走上全国，迈向世界！
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
茉莉花茶属于绿茶种类吗？
枸杞茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
