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普洱茶
花茶
其他茶很多女生都特别喜欢喝花茶的，现在我们就一起来了解一下茉莉花茶应该如何泡才好吃吧。茉莉花是特别不错的一种花茶。
茉莉花花茶的喝法
1.茉莉花是一种很不错的一种花茶，茉莉花可以用玻璃杯泡，也可能和茶壶泡，先把水煮开，再把茶具清洗干净，再用开水再烫一下， 时候再把两三克的茉莉花放进杯子里。
2.茉莉花茶泡茶的温度最好是90℃左右，把水冲进杯了里，泡上三分钟后，再把盖子拿到一边，就会有一股香味。
3.小口去喝上一口茉莉花花茶，这时候有一种香味，我们在冲泡茉莉花花茶的时候是一定要把盖子盖好，因为茉莉花花茶是一种带有香气的一种花茶，所以说我们在冲泡的时候一定要盖好，喝的时候喝完也要盖好盖子。
4.有些人是特别喜欢吃一些甜的茶，所以说在冲茉莉花茶的时候，可以加入一些冰糖或者是蜂蜜，这样吃起来口感会更好，如果是在夏天，可以把茉莉花花茶放进冰箱里再冰上一下，吃起来就更舒服。
茉莉花茶的种类有哪些什么品种的茉莉花茶又香又好喝
茉莉对我们来说并不陌生，它的香可谓花中冠绝。古有茉莉一出，百花无香之说。我们心中很多关于美的的画面都和它有关。洁白，高贵而素雅。缘起于一首歌谣，百家传唱。在这首歌谣之前，1000多年以前的宋朝以香入茶，开始了茉莉花茶的历史进程。时至今日已经发展成种类繁多的一类花茶。茉莉花茶的种类又各自是以什么来进行划分的呢?
有很多事物都是以产地来划分。茉莉花茶的种类也有此类划分的，但又不局限于此。在历史长河中很多事物都有大类划分和细类的分化。划分茉莉花茶的种类也毫不例外首先是以产地。
茉莉花主产于福建福州、广西横县、江苏苏州。其中广西的横县是国内最大的茉莉花生产基地，被誉为茉莉花之乡。广西产的茉莉花茶叫广西花茶，其特点香气足。福建福州产的有龙团珠，外表圆润饱满，内里鲜香。泡制出来的茶水色泽金黄透亮。展开的茉莉花瓣完整而肥厚。福州产的还有政和银叶，其冲泡出来的茶水茶香浓郁，花香芬芳，可多次冲泡，因而主要销往我国华北地区。
除此之外，金华茉莉也是远近闻名。产于浙江金华其独特的制作工艺和手法在国内茉莉花茶的种类中具有很高的辨识度。苏州花茶则优于选材，在众多茉莉花产的种类里也有自己的定位。还有一个就是四川花茶，花香与茶香相互交融辉映，味道十分鲜美，其型如虾，十分耐泡。这就是我国目前茉莉花茶的种类划分。
茉莉花香香两岸，茉莉花茶的香更是让人流连忘返，沁人心鼻，所有茉莉花茶的种类加到一块就好像一本绝世图谱，每一个单独的种类都好像一束光，聚拢成一束深远地影响了华夏子孙一代又一代。
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茉莉花茶属于红茶对吗？
在茶叶种类中，大致可以分为以下几种，红茶，绿茶，白茶，还有不怎么常见的黑茶。由于现在科技水平的飞速发展，现在市面上还出现了一种花茶。茉莉花茶属于红茶对吗?很多人也许会误认为茉莉花茶属于红茶，其实并不是这样的，茉莉花茶属于花茶。
茉莉花茶属于红茶吗?茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。 茉莉花茶属于红茶对吗?常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效 。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效 。
看完上面对茉莉花茶属于红茶对吗这个问题的介绍，现在大家不会误认为茉莉花茶属于红茶了吧，其实我们只要看名字就可以知道，只要是什么花茶之类的都是属于花茶，花茶的种类十分的丰富，每种花茶的功效和作用都有点不大一样。
茉莉花茶与健康
茉莉花是我国和东南亚国家（如印度尼西亚）的一种特种茶。它是以绿茶为原料，用茉莉鲜花窨制而成。茉莉花茶中含有丰富的挥发性组分，因为它除了含有绿茶的组分外，还有来自茉莉鲜花的香气组分。
茉莉花茶中香精油含量在0.06%以上，最高的可达0.4%，是各种茶叶中香精油含量最高的一种。在各种香气组分中，以乙酸苯甲酯含量最多，占香气组分总量的40-60%，其次为芳樟醇及其氧化物，占10%左右，还有占5-6%的苯甲醇。
绿茶占茉莉花茶重量的90%以上，它同样含有茶多酚、茶氨酸、维生素、矿质元素，因而茉莉花茶同样具有绿茶的保健功能，此外茉莉花所特有的一些挥发性组分也具有对人体的保健功能。
香港中文大学的陈振宇教授专门研究了茉莉花茶的抗氧化活性和降血脂的效果，结果表明茉莉花茶也具有很强的抗氧化活性和降血脂能力，可以降低因血液氧化而发生的溶血现象。在活体外的实验表明以EGCG,ECG效果最好，但在人体体内的研究表明以EGC和EC效果最好，因为在人体体内EGCG和ECG会很快代谢为EGC和EC。
茉莉花茶降血脂的原因据陈振宇研究认为不是由于降低对胆固醇的合成，而是减少对食品中胆固醇和脂肪的吸收。日本专门进行了茶叶中挥发性组分对人体健康的功效。
最近有人说茉莉花茶对人体健康没有功效，这是不对的。因为茶叶对人体健康的效果已获得世界公认，而花茶是以绿茶为原料，在加上茉莉花的组分，因此对人体健康的良好功效是不容怀疑的。
未来展望
通过近五年来在茶叶抗癌方面的研究可以认为茶叶确实具有防癌和一定的治疗效果，同时对许多其他人体多发性疾病有一定的预防和治疗效果。日本最早报道茶叶中的有效组分有抑制癌细胞繁殖作用的富田勋研究组从1986年开始连续10年对总数为8522人进行的跟踪调查，其中包括419位癌症病人，结果表明每天饮绿茶10杯的女性可使癌症延迟发生7.3年，男性为3.2年。因此他在1999年发表的一篇论文中认为饮茶确有防癌效果，他建议日本人每天饮茶10小杯或服用一片茶多酚片。最近他们提出了一个在全日本利用绿茶进行两阶段的癌症预防计划，第一个阶段，即将绿茶用于一般人群作为延迟和预防癌症的发生，第二阶段是将绿茶和抗癌药物对癌症患者进行处理以求防止复发，肿瘤增殖和转移。因为他们最近有一项重要进展。他们发现绿茶提取物和抗癌药物有增效作用，Sulindac是第一次经世界卫生组织批准使用于结肠癌症病人的一种药物，但它对使用者有一定副作用，经研究证明绿茶提取物和Sulinclac混合使用对癌症增效。混合使用时癌细胞凋亡的数量比二种化合物单用时高17倍。这就可以降低抗癌药物的用量，为减轻患者的副作用提供一个非常有价值的方法。
美国一向对临床药物有很严格的限制，目前也已批准将绿茶作为预防癌症的药物在美国使用。1997年美国药物管理署（FDA）批准用绿茶胶囊作为第一阶段临床实验药用，总共对46位癌症患者应用。第二阶段的临床实验也即将进行，这意味着绿茶在美国已不仅仅是一种“抗癌饮料”，还即将发展成一种抗癌药物。从日本和美国的应用情况，可以预期绿茶及其内含组份作为一种药物出现已为期不远。
综观近年来在茶叶对人体健康方面的巨大进展，可以认为茶叶中的有效化合物对人体健康特别是抗癌的效果已不是“有”或“没有”的问题。大量的资料已经以确鉴的证据肯定了它的药效，现在的问题是以什么样的状态应用和如何应用的问题。这些问题很快会获得解决。当然，对茶叶应有一个正确的定位，茶不是“药”，它不能用作为癌症或其他疾病的一种治疗药物；但它是一种具有对人体有生理调节作用的功能性食品，通过饮茶可以对多种疾病具有预防和一定程度的治疗效果。可以预期，通过提取的方法将茶叶中的有效成分开发成一种“药物”在医学中的应用也已为期不远了。人们拭目以待。
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