怎么品饮金银花茶金银花茶能降火吗-茶礼仪网

金银花茶是我国历史悠久的一款养生保健茶，在古时候人们就已经发现了金银花的功效，用金银花晒干后泡茶饮用，制成清热解暑的养生茶。到了清代人们正式将金银花作为一种茶饮，金银花茶气味清香甘醇，怎么品饮金银花茶呢?

怎么品饮金银花茶金银花茶能降火吗

怎么品饮金银花茶，首先要看金银花茶的质地好坏。好的金银花茶应该选择上好的绿茶茶胚,再配以精湛的加工技术,这样金银花茶的香气才能高远。金银花茶的香气要保持鲜灵，让人闻之心旷神怡，是新鲜的花香，而不是陈、闷、闻之不爽的气味，这种金银花茶一定是劣质的，没有品饮的价值。

怎么品饮金银花，还在于香气的纯度。上好的金银花茶花香与茶味融合得应该十分协调，而且气味纯正、没有杂味、浊味。要品饮出金银花茶香气的纯度，需要评茶师和资深的金银花茶爱好者才能品出来，这需要对茶的爱好与长年累月的经验积累，也是品茶的一种艺术所在。

怎么品饮金银花茶，可以选择一个晶莹剔透的玻璃茶壶来冲泡金银花茶。然后细细欣赏金银花茶的外观形。在等待茶水焖泡的过程中，还可以取出一些金银花茶放在茶荷之上，细细欣赏干金银花茶的外形和香气，对于茶坯的质量也有一定的了解。而且上好的金银花茶中有时会放一些干花，但是一般来说上好的金银花茶质地干净、明亮。

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隔夜的金银花茶能喝吗

说到金银花茶它可算的上是夏季的必备饮品了，在夏季的高温天气它不仅可以清热解毒，还能解暑。不知道你们泡一壶金银花茶一天没有喝完会不会留到第二天再继续饮用，这样可是千万不行的。隔夜的金银花茶早已失去了营养价值。下面小编就给大家讲讲隔夜的金银花茶能喝吗。

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、杀菌作用。对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、疏热散邪作用。对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

4、凉血止痢作用。对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

5、消炎解毒作用。对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。

金银花茶它具有清热解毒、杀菌抑菌功效，但是随着时间流逝，金银花所含的维生素C、茶多酚等已经减少，基本上已经没有再饮用的营养价值所在，故不适宜饮用。

　金银花在刚泡出来喝的时候带点温度，饮用能对人体产生正面影响，但是如果经过一个晚上的晾泡后，本身茶水的温度已经变冷，从而造成了金银花含有的蛋白质、糖类反而成了细菌霉菌的营养养料。

　隔夜后金银花的亚硝胺这种致癌物质，虽然不是说隔夜后的金银花茶所含的亚硝胺一下子就能达到让我们致癌地步，但是如果你长期是饮用这种隔夜后的金银花茶，至少对人体是无益处的。

以上内容就是小编所知道的关于隔夜的金银花茶能喝吗，大家只要仔细看过文章之后都会有所了解到隔夜的金银花茶到底能不能喝。小编希望经常饮用金银花茶的朋友们一定要切记哦，隔夜的金银花茶是不能再继续喝的，因为它已经失去了营养价值。

选购金银花茶的技巧

谈到金银花茶你们对它的认知是不是够深入呢？金银花茶也是有着悠久的历史文化，从古至今它都依旧受到大家的青睐，可想而知它还是有足够的优点去吸引大家吧。不知道你们对选购金银花茶有什么特别的方法吗？下面小编就给大家讲讲选购金银花茶的技巧。

金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。

　　金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。

　　金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。

　　在选购金银花时，可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米，表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色，则多由红腺忍冬或山银花冒充，有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。

以上内容就是小编普及的选购金银花茶的技巧，看完文章内容大家对金银花茶的了解是不是更加的深入了，希望小编带来的知识点能给大家带来一点帮助，在以后选购金银花茶的时候对比一下小编所提到的内容哦！