文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>金银花茶>金银花茶功效>【花茶知识】金银花茶的功效与禁忌详解

【花茶知识】金银花茶的功效与禁忌详解

2019-06-18 访问量: 15 茶礼仪网

金银花茶的功效与禁忌有哪些?金银花茶一直被誉为清热解毒的良药,对人体有多种保健功效。但金银花毕竟不是药,不能经常饮用,是有所禁忌的。下面小编为大家介绍金银花茶的功效与作用。

 【花茶知识】金银花茶的功效与禁忌详解

金银花茶的功效

1:抗病原

实验表明,金银花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等,有一定抑制功效。

2:抗炎和解毒

金银花性寒,味甘,入肺、心,具有清热解毒、抗炎的功效。对于头昏、口干作渴、肺炎、皮肤感染等病状有显著的治疗功效。

3:疏热散邪

金银花茶所含的成分,多外感风热和温病初起,头痛、心烦、咽干等有一定的辅助功效。

4:凉血

金银花茶所含的物质,对于治疗热毒痢疾、湿温阻喉、咽喉肿痛等有一定的疗效。

【花茶知识】金银花茶的功效与禁忌详解

金银花茶的禁忌

1:金银花茶性寒,会影响脾胃的消化,脾胃虚弱者不适宜饮用。

2:不能经常饮用,长期饮用会对身体造成一定的损伤。

3:婴幼儿孕妇不适宜饮用,婴幼儿肠胃处于发育阶段,不适宜饮用寒性强的食物,否则容易造成吸收能力低下、腹泻等现象。孕妇也不适宜饮用,不利于安胎。

4:经期的女性也不适宜饮用,经期是女性的一个特别时期,寒性的食物不能吃。

以上说的金银花茶的功效和禁忌,大家要牢记了哦。

有用+10
分享

花茶冲泡:金银花茶的正确冲泡方法介绍

金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。小枝细长,中空,藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生,枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,雄蕊和花柱均伸出花冠,花成对生于叶腋,花色初为白色,渐变为黄色,黄白相映,球形浆果,熟时黑色。金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

花茶冲泡:金银花茶的正确冲泡方法介绍

1.根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。

2.投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉。

3.待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖,可以闻到金银花茶的香味,待茶汤变凉后就可以进行品饮了。

以上就是对金银花茶的冲泡方法的介绍,希望大家能喜欢,大家在平时感到身心疲惫的时候就可以冲泡一杯金银花茶饮用哦。

金银花茶原料制备

金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶,按照绿茶的加工方法制成干茶,且含水量不超过4%(即手捻叶成粉,手折梗即断),并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。

菊花金银花茶的冲泡方法

喝茶的人,平时都会讲究泡茶的方法技巧,而不同的冲泡方法泡出的茶叶滋味也不同,那么怎么冲泡出美味的茶汤滋味呢?下面小编为大家介绍菊花金银花茶的冲泡方法。

菊花金银花茶的冲泡方法

菊花金银花茶其实跟金银花茶的冲泡差不多,可根据金银花茶的等级分为三种不同的泡法,如下:

简易花茶泡法

一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量菊花和金银花入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。

一般花茶泡法

泡用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类菊花金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。

复杂花茶泡法

由于高档的金银花茶的泡法比较复杂,在茶具、水温、时间和饮用上都有一定的讲究,因此菊花金银花茶的复杂泡法如下:

1、首先用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶和菊花茶入杯;

2、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程;

3、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振。

喝金银花注意事项

1、注意适量

金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处。

2、经期不宜食用

月经是所有的女性最为特别的一段时间,在这个阶段女性一定要好好的保养自己,少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。

3、不宜隔夜食用

金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理,冲泡两三次就可以了,并且隔夜之后最好不要服用,避免由于变质之后影响身体健康。

4、不宜冷饮

需要特别注意的是,日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮,因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花,那么可以用开水冲泡之后趁热服用,这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

菊花金银花茶大家都比较熟悉,但饮茶都是有讲究,不宜过浓过量。每个人的体质不同,适合喝的茶也不同,因此,选择适合自己的茶,正确的冲泡,更有益于健康饮茶。