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硫磺熏制的玫瑰花茶危害健康

2019-06-20 访问量: 16 茶礼仪网
补血养颜、疏肝解郁……玫瑰花茶被中医认为是滋补佳品,因此受到不少女性青睐。近日,市民丛先生在超市也为家人买了几包,送到北京一检测机构检测,结果显示SO2(二氧化硫)超标。记者调查发现,尽管国家相关标准规定玫瑰花茶不应含SO2,但因烘干工艺以及部分生产商追求外观等,含硫玫瑰花茶市场占有率仍较高。

市民反映:118g玫瑰花茶SO2含量为74.2mg

“因为买得比较多,所以一打开袋子,就能闻到一股酸味。”市民丛先生说,近日他在济南一大型超市购买了近300元的玫瑰花茶,因感到异样,就花300多元送到北京一权威检测机构检测。记者看到,丛先生购买的玫瑰花茶分小袋包装,外标签写有每公斤售价340元,内部玫瑰花茶颗粒呈粉红色,碎叶比较少。仔细一闻,玫瑰花香中确实带有微微的酸味。

丛先生说,他将玫瑰花茶送检近半月后,接到北京寄来的检测报告,结果让他大吃一惊。记者看到,该检测机构提供的检验报告显示:检测样品为118g,检验结论为所检SO2不符合GB2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,其中SO2含量为74.2mg,“根据国家标准,玫瑰花茶中不应检测出SO2。”

随后,丛先生到济南市槐荫区海佑工商分局举报,工作人员经核实,确认这些产品不符合国家食品安全标准,要求超市停售并对商家进行罚款。“在工商部门调解时,我接触了供货商,他们承认产品确实含硫。”丛先生不愿向记者透露供货商名称,原因是供货商曾向他表示“也实在没办法”。这些供货商都是直接从花农处进货,如果在收花时,检查全部花茶的每一项标准,要花几万元的检测费。

记者调查:业内公开秘密 比无硫玫瑰要便宜

随后,记者走访济南各大型超市和茶叶市场发现,玫瑰花茶多数是散装,每公斤售价多在100元—400元之间。杆石桥附近一家茶叶市场的商户介绍,目前有部分玫瑰花茶确实是用硫磺熏制的,主要是生产商为了追求花茶外观漂亮和保质期长。“也有可能是玫瑰种植地距离工厂较近,受到环境污染而含硫。”一业内人士说,但这种玫瑰花每100g含硫量不会超过50mg。

淘宝网上也有不少卖家经营玫瑰花茶,包括平阴特级玫瑰、法兰西玫瑰、顶级云南野生玫瑰等,还有不少人打出“无硫玫瑰”旗号,价格要比普通玫瑰花茶贵。“这是业内公开的秘密,含硫的玫瑰颜色要艳丽一些,更受市场欢迎。无硫玫瑰是去年才开始出现的。”记者以想批发玫瑰花茶为名致电平阴一家玫瑰花茶生产厂家,其工作人员表示,含硫玫瑰市场占有率更高,而无硫玫瑰因为色彩较深、叶子发黄,很难得到认可。但两者熏制工艺不同,含硫玫瑰使用传统高温熏制,无硫玫瑰是低温烘干的,因此后者批发价比前者要高60元/公斤左右。

危害

1.SO2可能诱发哮喘和过敏性疾病,同时会破坏体内的维生素B;

2.食用了SO2残留超标的食物,会产生恶心、呕吐等胃肠道症状;

3.SO2在人体内会破坏酶的活力,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收;

4.SO2污染还有一定的雄性生殖毒性,经常接触高浓度SO2的青年男子精子畸变率会升高并且降低运动能力。

辨别

看:没用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫红色,有点紫黑;熏过的玫瑰花茶看起来颜色鲜艳。

闻:不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香较浓;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。

尝:如果喝起来舌头有刺激感、辣味或异味,则有可能是用硫磺熏制的。

文章来源:济南时报

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玫瑰花茶到底有什么用

  玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。可能很多的人对它的作用只限于一些简单的理解,今天小编就给大家讲讲玫瑰花茶到底有什么用,下面我们就一起来看看吧。

玫瑰花茶到底有什么用

《本草纲目拾遗》中记载了玫瑰花的主要功效:“和血行血,理气,治风痹、噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛。

  玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾。主产于江苏、浙江、福建、山东、四川等地。春末夏初花将开放是分批采收,出去花柄及蒂,即使低温干燥。生用。

  【药性】甘、微苦,温。归肝、脾经。

  【功效】疏肝解郁,活血止痛。

  【应用】1.肝胃气痛,肝郁犯胃之胸胁胀痛,呕恶食少。

  2. 肝气郁滞之月经不调,经前乳房胀痛。从另一个

  角度讲就是调节女性内分泌,起到美容养颜的作用。

  3. 跌打损伤,瘀肿疼痛等。

  【化学成分】玫瑰花中含挥发油。油中主要成分为香茅醇、

  牦牛儿醇、橙花醇、丁香油酚,苯乙醇。此外

  还含有槲皮素、鞣质、脂肪油、有机酸等。

  【药理研究】玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌作用;玫瑰花对

  实验性动物心肌缺血有一定保护作用。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对玫瑰花茶的作用也是有一定的了解了吧。

喝玫瑰花茶有什么样的作用

都说喝玫瑰花茶非常好,但是大家都知道具体的玫瑰花茶的功效和作用吗?其实玫瑰雨花茶的功效非常多,下面就让我们一起来了解一下吧。

喝玫瑰花茶有什么样的作用

1、助消化,治疗口臭。相信很多人都不清楚,其实玫瑰花茶还有助消化,而且能够消除脂肪的功效。因此,喝玫瑰花茶其实是可以减肥的。如果在饭后饮用的话,效果更好。当然,由于玫瑰花茶具有一股非常浓烈的茶香,对于治疗口臭来说,效果也有非常明显,此外,还能改善睡眠。

2、顺行血气,调理女性生理。玫瑰花茶的功效除了以上之外,还能够疏肝解郁,健脾降火和血散淤。此外,还能治疗腹中的冷痛,胃浣积寒等,还能顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液循环,能活血化瘀,可缓和情绪,调整内分泌。对于一些容易因为内分泌紊乱,从而肥胖的女生来说非常适合。

3、养颜美容,减肥丰胸。玫瑰花茶最为重要的功效就是养颜美容。如果经常饮用玫瑰花茶的话,就能够去除皮肤上的黑斑,让皮肤更加白皙且自然,也能够防皱纹。肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。

4、颜护肤、改善体质。玫瑰花茶可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。

5、缓和情绪,治慢性胃炎。玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳和伤口愈合,滋润养颜,消除疲劳,促进血液循环的功能,还可治慢性胃炎及肝炎。

玫瑰花茶的常识和泡茶技巧有哪些

花茶是许多女人最爱,一般花茶不只有许多成效,并且这些花茶对减肥上,都是有着很好的帮助,玫瑰花茶就如此,不过,泡玫瑰花茶都有什么常识和技巧呢?许多人想要知道却不太了解的。由于茶在泡的过程是很考究的,所以,带着这个疑问,一起来随小编来解析玫瑰花茶的那些常识和泡茶技巧吧。

玫瑰花茶的泡茶技巧:

1.在泡玫瑰花茶时要进行预热,这样可以防止温度迅速降低,更好的使茶香充分的飘散出来。

2.玫瑰花茶一次泡几朵呢?在泡玫瑰花茶时最佳一次放五朵,前面也说过玫瑰花茶加蜂蜜可以美容养颜,亲们可以加些,也可以在加三颗蜜枣,可以美容减肥。

3.泡玫瑰花茶最好运用开水冲泡,这样可以使玫瑰花茶的营养成分充分发挥出来。

4.那么玫瑰花茶反复可以泡几回呢?玫瑰花茶冲泡1到5次都可以,通常就三次,但水温不能太高。

5.玫瑰花茶什么时分喝好呢?冲泡的玫瑰花茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。

经过以上对玫瑰花茶冲泡技巧的介绍呢,大家也有了一定的了解,因而对制作的时候,都是可以放心的选择,在对本身健康上,也是没有任何损害,是放心之选,长时间喝这样的花茶,也可以改善身体各方面,所以是放心选择。