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福鼎白茶老寿眉的功效详解

2018-03-26 访问量: 305 茶礼仪网

  对于白茶相信大家都是有一定的了解的了,你肯定也是对福鼎白茶有听说过了,那么下面就和小编一起来了解一下福鼎白茶老寿眉的功效详解吧。

福鼎白茶老寿眉的功效详解

  福鼎白茶老寿眉也叫贡眉,其香气鲜醇,滋味清爽,具有清热解毒、抗氧化、促进人体新陈代谢等功效。

  福鼎白茶老寿眉是中国的传统名茶,也叫贡眉。大家知道老寿眉具有什么保健功效吗?今天小编为大家详细的讲解一下吧。

  福鼎白茶老寿眉的功效

  1、清热解毒

  福鼎白茶老寿眉具有清热解毒、明目降火的奇效,能治大火症,在越南地区是小儿高烧的退烧良药。

  2、抗氧化

  福鼎白茶老寿眉性温和,不寒不热,具有抗氧化、促进人体新陈代谢的作用,是天然的保健茶。

  3、生津解渴

  福鼎白茶老寿眉含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素和锌等微量元素,能够生津解渴、清肝明目,提神醒脑等功效。

  4、防辐射

  福鼎白茶老寿眉含有大量的多糖成分,可以预防辐射对人体的伤害,有良好的放辐射作用。

  通过以上的福鼎白茶老寿眉的功效详解的介绍,我们可以了解到福鼎白茶老寿眉是白茶的一种,具有非常多的保健功效,是天然的绿色健康饮品

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夏季消暑茶饮:福鼎白茶

8月7日,大型福建茶文化茶产业推广活动“闽茶中国行”上海站“感受白茶·共享健康”世博十大名茶之福鼎白茶香飘申江活动在上海豫园戏苑隆重举行。这是继6月18日“闽茶中国行”大型茶文化茶产业推广活动首站台湾行完美落幕之后,主办方推出的又一力作。此次活动的主办方把作为闽茶代表之一的福鼎白茶带到了上海,为这个繁华都市的炎炎夏日送去阵阵清爽之风。

福鼎白茶因其地域特殊、工艺天然和功效独特等特性被人们称作“茶叶的活化石”,成为闽茶的特色代表茶类之一。此次在“闽茶中国行”上海站的活动中,福鼎白茶更是作为闽茶代表“挑大梁,担主角”。之所以选择福鼎白茶,主办方介绍说,福鼎白茶是赫赫有名的世博十大名茶,特别在世博园联合馆中展出有些时日,对上海当地人及中外游客来说并不陌生。其次福鼎白茶口感清爽,解暑保健,适合作为夏季消暑茶饮,也更容易为广大的上海白领一族所接受和喜爱。

在“闽茶中国行”上海站的重头戏--主题为“感受白茶·共享健康”互动式论坛活动中,国家茶叶质检中心主任骆少君、陕西省考古研究院研究员张蕴研究员、中国世博十大名茶总策划舒曼先生先后讲述了福鼎白茶的历史特性与健康功效。与此同时,福鼎市政府与上海豫园文化传播有限公司签署长期合作协议。这是福建产茶区政府和上海当地文化传媒公司的首次合作,上海豫园文化传播有限公司将会针对福鼎茶文化茶产业制定一系列包装推广计划,并授权上海得和茶馆、友缘茶馆为白茶推广中心。对于这两家茶馆的选择,福鼎方面表示首先他们在上海有名气有影响力,其次也看中他们长期致力于茶文化的传播和推广,他们有能力有热情向当地人推广福鼎白茶、传播闽茶文化。上海得和茶馆、友缘茶馆将会定期举办福鼎白茶品鉴会、新品推广活动等,上海茶客们也能在这两家茶馆里喝到正宗上品的福鼎白茶。

茶业是福鼎市传统优势产业,也是农村经济的重要支柱,全市现有茶园20万亩,茶叶加工企业381家,56万人口中涉茶人员就有近40万人,茶农直接年收入近5亿元,茶产业总产值超过12亿元,是全国十大产茶大县(市)和主要的白茶出口基地,对农民增收起到了较大地推动作用。今年,“福鼎白茶”证明商标荣膺“中国驰名商标”和“中国世博十大名茶”,冠有“福鼎白茶”品牌的系列产品,纷纷突破国外绿色壁垒,销往欧、美、日等国外市场。在政府的鼓励、引导、推动下,茶叶加工企业品牌意识、精品意识大大增加,成为福鼎现代农业的形象,为农业增效、农民增收,为社会主义新农村建设作出极大的贡献。

福鼎白茶获评2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌

近日,农业部组织的2011年100个中国著名农产品区域公用品牌调查结果揭晓,福鼎白茶名列获评农产品中第28位,在茶叶类列第七位,被评为“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。

  按照《农业部办公厅关于组织开展金秋农产品展销活动的通知》,此次参评中国著名农产品区域公用品牌的产品范围涉及种植业、畜牧业、渔业等产品。要求申报的产品须在特定的生产区域内有一定规模化的生产基地,并拥有区域公用品牌的注册商标;生产地区自然环境和人文历史独特,有一定的生产传统、生产规模和文化传承;三年内无质量安全事故,具有良好的品质和美誉度、较大的市场份额和发展空间,在当地农业和农村经济中占有重要地位;产品应取得“农产品地理标志”、“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机食品”、“良好农业规范”认证中的一项或几项。

  参评范围广、涉及面全、品种多、要求严格是此次参评中国著名农产品区域公用品牌的特点。在农业部优质农产品开发服务中心组织下,由中国优质农产品开发服务协会牵头,联合中国农业展览协会、中国绿色食品协会、中国国际贸易促进委员会农业行业分会、中国水产学会和中国畜牧业协会成立中国著名农产品区域公用品牌推荐委员会,并采取各省级机构申报、初评,中国著名农产品区域公用品牌推荐委员会办公室进行资格审查、组织专家评审,推委会确定、公示的推荐方式获得了177个农产品区域公用品牌,最后通过网上调查而评选出“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。

  2006年以来,福鼎市政府因势利导,把白茶作为全市茶类结构调整的重点来抓,以点带面,让全市茶园朝着绿色、无公害、有机的方向发展。目前,福鼎市共推广无公害茶园21万亩、建立有机茶基地和绿色食品基地3.8万亩,是福建省最早实施、推广有机茶园、绿色茶叶基地建设的县市,也是全国推广面积最大的县市,这为福鼎白茶的高质优产奠定了基础,2007年至今,福鼎送检茶叶样品农残合格率均达到100%,并先后有100多件福鼎白茶产品在国内外茶叶品质大奖赛中获得金奖、银奖。2009年5月,“福鼎白茶”被正式批准为国家地理标志产品保护并正式获得保护,保护范围为福建省福鼎市现辖行政区域。2009年11月,福鼎白茶中的精品茶“太姥银针”成功入选“世博十大名茶”,2010年1月,“福鼎白茶”地理标志证明商标被认定为中国驰名商标。2010年7月8日,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组在福鼎正式成立,这标志着“白茶国标”落户福鼎。 2010年8月,文化部公布第三批国家级非物质文化遗产名录,福鼎白茶制作技艺成功晋升 “国宝”。 2011年4月,作为目前国内高校唯一一家专门从事农业品牌研究的机构浙江大学CARD农业品牌研究中心,发布了《2011中国农产品区域公用品牌价值报告》,用详实的数据披露了当前中国农产品区域公用品牌的创建和发展现状。福鼎的“福鼎白茶”农产品区域公用品牌评估价值为24.45亿元,在茶叶区域品牌价值榜上名列全国十强第五。此外,2010年福鼎白茶还被中国国际茶文化研究会授予“中国最具影响力茶品牌”称号。

  如今,福鼎白茶在继续扩大国外市场规模的同时,也以其优良的品质、国际化的品位全面覆盖国内市场,福鼎白茶从此走上了品牌化之路,铸就白茶产业新辉煌。

福鼎白茶饼怎么泡福鼎白茶的泡法

福鼎白茶是中国白茶中的精品,主要出产在中国福建省,它具有抗病毒抗癌和消炎杀菌,清热解毒等多种功效,是维持人体健康的重要存在,市场上出售的福鼎白茶有白茶饼和白茶两种,它们的冲泡方法略有不同,今天小编就带大家一起去了解,能让大家对它们的冲泡方法多一些了解。

福鼎白茶饼怎么泡

1、福鼎白茶饼是一种固体茶,它在冲泡以前应该先用茶刀或茶针把茶叶从茶饼上撬下来,每次准备5~7克茶叶,然后准备合适的茶具,把茶具用沸水焯烫以后再放入准备好的福鼎白茶,这时要加入沸水温热一下,然后才能冲水浸泡。

2、福鼎白茶饼的耐泡性特别强,冲泡时一定要使用刚烧开的沸水,冲水后要把茶具的盖儿盖好,焖泡二到三分钟,这时里面的茶汤才能泡好,取出后倒在茶杯中可慢慢饮用。福鼎白茶饼在取下茶叶后,还能直接放在小锅中,加适量开水煎煮后服用这样得到的白茶,茶汤滋味更加甘醇。

福鼎白茶的泡法

1、福鼎白茶在冲泡时可准备透明的玻璃杯或者白瓷茶具,这样在冲泡后能观赏她在水中变化的优美姿态。福鼎白茶冲泡时,茶叶与水的比例应该是1:50, 每次准备5克茶叶,可冲泡250毫升的水,水一定要选择质量比较好的纯净水或者矿泉水。

2、福鼎白茶在冲泡时,应该先洗茶温杯,把茶叶温热以后再冲入准备好的开水,水的温度一定控制在95度左右,放入开水后可先赏茶观赏茶叶,慢慢伸展的姿态,在他浸泡3~5分钟后里面的茶汤泡好取出倒入到茶盅里面可以先闻茶香再味尝它的诱人滋味。

3、福鼎白茶取出茶汤后要及时二次蓄水,每次续水都要适当延长出汤时间,这样能保证茶汤滋味,每次放入的福鼎白茶可反复冲泡4~5次,如果再继续冲泡它的茶汤滋味就会变得比较淡。