文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>贡眉>贡眉白茶的益处介绍

贡眉白茶的益处介绍

2018-03-26 访问量: 196 茶礼仪网

  都知道喝茶是有一定的好处的,当然喝贡眉白茶的好处也是有很多的哦,那么下面就和小编一起来了解一下贡眉白茶的益处介绍吧。

贡眉白茶的益处介绍

  研究表明贡眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。

  喝白茶防暑降温,具有清凉降火我们平时喝绿茶、红茶花茶,就是很少听人说喝白茶。

  我国茶叶分六大贡眉类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类,白茶就是其中之一。

  英国《最佳营养学》杂志曾介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。白茶及其功效:所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。

  白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用。

  以上技术小编为大家介绍的贡眉白茶的益处介绍的相关内容了,其实还有中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

有用+10
分享

贡眉白茶的冲泡方法有哪些

  贡眉白茶的冲泡方法有哪些,相信大家对于白茶都是不会陌生的吧,当然贡眉白茶是非常受欢迎的了,贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种,贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝 “福大”、“郑大”的有性群体种。那么下面就和小编一起来了解一下贡眉白茶的冲泡方法有哪些吧。

贡眉白茶的冲泡方法有哪些

  贡眉白茶的冲泡方法

  贡眉冲泡前的准备

  1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质贡眉。

  2.泡茶用水:冲泡贡眉选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于贡眉原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

  3.茶具:冲泡贡眉选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏贡眉在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡贡眉还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

  贡眉的冲泡

  1.备具:将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。

  2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

  3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

  4.赏鲜叶:贡眉鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

  5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

  6.置茶:用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

  7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

  8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

  9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

  10.奉茶:用茶盘将刚沏好的贡眉奉送到来宾面前。

  11.品茶:品饮贡眉先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

  12.观叶底:贡眉与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

  13.收具:客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别。

  贡眉白茶的冲泡方法有哪些,相信看完小编以上的介绍大家已经是有很多的收获了吧。并且优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。大家是不是想要自己动手做起来了呢。

贡眉白茶的历史介绍

  都清楚个面包车是历史上的名茶之一,当然是受到很多朋友多的喜欢了,那么下面就和小编一起来了解一下贡眉白茶的历史介绍吧。

贡眉白茶的历史介绍

  被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。在二十一日上午于福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上,中国茶叶流通协会负责人称,随着人们健康意识的增加,白茶独特的保健功效具有非常大的市场潜力,福鼎白茶有望成未来茶叶市场主流产品。

  白茶是中国六大传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一,属轻微发酵茶,因其满披白毫,如银似雪而得名。白茶的主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)、新工艺白茶等。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”福建福鼎是中国最大白茶主产区,被命名为“中国白茶之乡”。

  福鼎市市长倪政云称,福鼎提倡“自然、健康、和谐”的兴茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化内涵,塑造福鼎白茶的品牌声誉,将做大做强福鼎白茶产业,让福鼎白茶成为世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶园二十万亩,年产茶一点五万吨,其中白茶四千吨,是中国十大产茶大县(市)之一和中国主要的白茶出口基地、名优生产基地,福鼎白茶远销世界各地。福鼎产白茶历史悠久,早在一百五十年前就饮誉海外。

  据史料记载,福鼎白琳就是茶商的聚集处,清朝康熙年间福鼎沙埕港设贸易口岸,成为茶叶出口聚散地。清朝嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为世界名茶,为英国女皇酷爱的珍品。

  以上就是小编为大家介绍的贡眉白茶的历史介绍了,其实在至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚三十九个国家和地区。

贡眉和寿眉的区别是什么

  相信很多茶友对于白茶中的寿眉和贡眉是比较头疼的吧,因为很多朋友都不知道改如何区分,其实质量上品为贡眉,那么下面就和小编一起来了解一下贡眉和寿眉的区别是什么吧。

贡眉和寿眉的区别是什么

  贡眉和寿眉都属于白茶,都称为“小白”,它们之间的区别就在于贡眉的质量要优于寿眉。

  贡眉和寿眉的区别在哪里呢?下面来看一下吧。

  1、质量区别

  贡眉和寿眉的区别不大,它们唯一的区别是质量,贡眉是上品,贡眉的质量要优于寿眉。

  2、同属白茶

  贡眉又被成为寿眉,寿眉又被传成为贡眉,两者同属于白茶。

  3、统称“小白”

  贡眉和寿眉都是以菜茶茶树的芽叶制成的,称为“小白”,以此与福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶相区别。

  4、优质贡眉的特征

  优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可看出主脉的红色,滋味醇爽,香气鲜纯。

  以上就是小编为大家介绍的贡眉和寿眉的区别是什么吧,当然贡眉和寿眉都属于白茶,唯一的区别就在于贡眉的质量要优于寿眉。