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其他茶【一道茶网 茶学院】铁观音喝过很多，但铁观音除了味道好以外你还知道铁观音还有什么妙用吗?铁观音是生活中易见的饮品，如果能够巧妙应用，可以起到很多意想不到的作用。
一、烫伤烧伤后擦伤口
当你被烫伤或者烧伤的时候，用铁观音的茶叶取汁，等到冷却之后，将受伤的地方放进茶水之中，也可以用茶水来对患处进行擦抹，一天四到五次。
二、晕车：铁观音+酱油
如果你是晕车的人，最好在上车之前带一杯铁观音，顶不住的时候加入2-3毫升的酱油喝下，可解除你晕车晕船的症状，次方法解酒也可以。
三、牙龈出血
刷牙的时候牙龈出血的的朋友可以经常和铁观音，因茶中富含维生素C、铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，毛细血管弹性增加，防止出血。
四、吸烟引起的多种问题
有些人吸烟会出现恶心、口臭、心慌的情况，如果你是这样，那不妨喝上一杯铁观音，据说可有效去除哦。
五、给婴儿洗澡可去红肿
婴幼儿皮肤容易发炎红肿，用铁观音熬水，放置温度适中之后给婴儿洗澡，可以消除发炎红肿。
六、可降胆固醇和心血管疾病
本身有高胆固醇和心血管疾病的人士，每天喝一杯可以降低胆固醇，对心血管可以起到保护的作用。
凤山铁观音介绍
凤山铁观音是铁观音的一个系列产品，为什么小编要在这里着重介绍凤山铁观音呢，是因为很多茶叶小白完全不明白为什么铁观音会有那么多的品牌，像是凤山铁观音，1725铁观音等等，铁观音是一个大的总称，前面的凤山以及1725等等都只是它下面的一个系列产品而已，具体的介绍就来看看下面吧!
凤山铁观音系列产品，均选用安溪地产优质乌龙茶原料，经科学精制加工而成。所选原料系经传统加工工艺制作，具有嫩度好、滋味浓郁甘鲜、香气清高幽长的特点，不仅保留了乌龙毛茶的品质特征，而且在色、香、味、形等主要质量指标有了质的提高，从而形成了“凤山”牌乌龙茶独特的品质特征。
凤山铁观音属青茶，青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，青茶既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。
那么关于凤山铁观音的介绍就到这里啦，喜欢喝茶的朋友们，尤其是绿茶千万不要错过了凤山铁观音了，凤山铁观音可以说是茶叶当中的佳品，不管是它的色泽口感还是气味等方面，都是非常难得的茶叶精品，还有这功效也是普通的绿茶难以媲美的。
铁观音传统工艺与现代工艺的制作区别
谈起铁观音的制作工艺，我感触颇多。随着人们的饮食、品味等习惯的改变，以及生产力水平的进一步提高，铁观音也衍生出很多种制作方法，其中大致可以分为传统制作和现代制作工艺两种，这里有个误区，需要和大家说一下，我所指的是青茶的制作，也就是从茶叶的采摘到制作成品的这个过程，而烘培铁观音和陈年铁观音则是在此基础上衍生的。
作为一名老茶虫，这么多年来也见证了许许多多的铁观音的制作方法，也因此对于铁观音的制作工艺有一些了解，下面我们来聊一聊这两种制作工艺的区别吧！
铁观音传统工艺
对于传统制作工艺，可以这样理解，传统制作工艺属于较早之前的一种制作方法。其最大的特是“自然空气做法”。所谓自然空气，是指茶叶晒青完毕后，从摇青开始到炒青完毕的这个发酵过程，全程没有任何人工温度干预，让茶叶在发酵的同时吸收自然空气制作而成。
由于是自然发酵，传统铁观音的摇青力度不用很重，也容易形成“绿叶镶红边”；也因为较早的生产工艺，之前一般以手或脚人力制作，形成半条索状外形，随着生产力水平的提高，现在的外型上基本和现代工艺一样。吸收自然空气，更容易发酵（因此口味浓郁）。
传统工艺需要什么条件才会产出好茶呢？
除了茶青质量要好之外，由于是“自然空气”制作，那么天气条件是决定能否产出优质茶叶的关键，一般来说，好天气要具备：天气必须晴朗、空气流通不能闷热、湿度不能太高，最好是能有吹北风的天气（北风天气更容易“消青”），这也是为何秋茶质量更好的因素之一，天气温度要适中，一般早晚在20度左右为最佳气候，达到这样的天气，那么只要你操作适当，一般的成品茶质量也不会太低，原料好的话，质量则很高。
外形
颗粒呈半条索状，较为弯曲紧结（如“蜻蜓头“），梗皮红褐亮；光彩漆黑发亮，红点分明；喷鼻气浓烈，音韵分明，带兰花喷鼻；口胃醇厚，回甘耐久；汤色呈橙黄色，有的偏深；叶底光彩偏深，首要呈茶青色，叶面往往为绿叶红边，光彩平均度要求较低。
铁观音现代工艺
和传统工艺相比，现代工艺更好掌控一些。在发酵过程如遇到天气条件并不是那么好的情况下，可以采取人工干预的方法。使用机械调节发酵环境，例如温度控制、湿度控制，创造出符合铁观音茶叶发酵的优质天气环境，但是有一点不变的是，采茶天气必须是晴天，雨天的茶叶是做不出好茶的。因此，现代工艺的茶叶在颜色上更容易实现均匀化，颜色会绿一点。传统制作工艺一样，在发酵程度上的把控、摇青等流程操作上，也是见仁见智，和制作师傅的水平息息相关。
现代铁观音的制造工艺是源自于传统工艺的，它是对传统的增补和进步，是对铁观音的口胃的鲜爽度提出的更高追求。
外形
圆结重实，梗皮红或青，颗粒感强；光彩鲜绿，砂绿分明；喷鼻气狷介郁长，有分兰花喷鼻、糖果喷鼻、水蜜桃喷鼻及木樨喷鼻、地土喷鼻等等；音韵有分喷鼻韵型（喷鼻韵型又分浓喷鼻型和幽香型）、酸韵型（酸韵型又分熟酸型和青酸型）、综合型（喷鼻酸具有）等；味道比传统安溪铁观音更注重鲜爽甘鲜；汤色追求金黄色或黄中显绿；叶底光彩鲜绿较平均，无绿叶镶红边，一般是制作过程中弄掉了。
价格对比
在质量的甄别上是没有办法一概而论的，各种做法质量都有高低，但凡是好茶叶，不论是那种工艺，其口感、香味都很好，都会是大家所共同喜欢的，只有大家肯定了才是好茶。
安溪铁观音加盟怎么样？
安溪铁观音在市场上很为火爆，而作为商家来讲，安溪铁观音加盟哪个品牌好?小编揭秘，安溪铁观音有很多品牌，其中有很多人都想知道，现在开家安溪铁观音加盟店怎么样?毋庸置疑，现在开家安溪铁观音加盟店就能让你火爆赚钱。
安溪铁观音加盟怎么样?巨熊，安溪铁观音加盟品牌有很多，它是在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下被缓慢分解或氧化。如绿茶中的叶绿素就会分解、氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
安溪铁观音加盟店由于在贮藏过程中，茶中的酚类化合物、氨基酸、维生素等构成味道的物质，有的分解挥发，有的缩成不溶于水的物质，从而使可溶于茶汤中的有效物质减少。因此，不管何种茶类，春茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。而且，安溪铁观音加盟店是将茶叶放进保温瓶中，盖好盖，密封，它是将干燥剂放在罐子盖上，用胶带封口。
安溪铁观音加盟哪家好?毋庸置疑，安溪铁观音加盟品牌有很多，但是它的功效也有很多，不仅能帮助人们美容养颜，而且还能防癌，是目前最好喝的一种茶叶，厂家直销，而且与其他品牌相比，它的价格也会非常低，值得首选。
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