绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶泡茶可修身养性，品茶如品味人生。无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”，还是雅致的“琴棋书画师酒茶”。茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代，每种茶都有自己特有的茶道。
“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。
茶艺提示：让品茶人了解名茶铁观音的沏茶技艺，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括：品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵，使人们在品茶过程中得到美的享受。
茶艺之本：(纯)茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯。
茶艺之韵：(雅)沏茶之细致，协作之优美，茶局之典雅，展茶艺之神韵。
茶艺之德：(礼)感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊。
茶艺之道：(和)人与人之和睦，人与茶、人与自然之和谐，系心灵之挚爱。
传播的是：人与自然的交融;启发人们走向更高层次的生活境界。传达的是：纯、雅、礼、和的茶道精神理念。铁观音中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处，适合各种肥胖症者饮用。
铁观音秋茶最新价格大家知道吗?
铁观音秋茶最新价格大家知道吗?现在市场上的茶叶品种和花样真的是非常多，相信大家对于铁观音的口味也是非常喜爱的。想要在市场上买到一款口味好，价格又实惠的铁观音需要有一双慧眼来挑选呢，铁观音秋茶最新价格今年是多少呢?下面来让我们一起看看2015铁观音秋茶最新价格吧。
铁观音秋茶最新价格-春茶、暑茶、夏茶和冬茶，就茶质来说，秋茶是一年总最好的，以下为你分享2015铁观音秋茶的最新价格，一起来看看。
铁观音秋茶最新价格
1、铁观音秋茶最新价格-君享铁观音秋茶
价格：35元
相关介绍：这款2015君享铁观音秋茶，干茶色泽茶青，条索卷曲，形似蜻蜓头，有淡淡的兰花香，滋味纯正回甘，茶友们不妨尝
2、铁观音秋茶最新价格-淘茶飘香铁观音秋茶
价格：11元
相关介绍：2015淘茶飘香铁观音秋茶，茶条卷曲、壮结，冲泡以后，汤色清黄透亮，兰花香馥郁，口感甘鲜爽口，有先苦后甜之滋味。
3、铁观音秋茶最新价格-惠聚春秋铁观音秋茶
价格：130元
相关介绍：2015惠聚春秋铁观音秋茶，干茶色泽乌绿有光泽，颗粒紧结、饱满，轻啜一口，滋味鲜爽，口感顺滑，值得测验测验哦
铁观音秋茶最新价格其实对于不同的品牌价格真的差别很大，好的可以成百上千，差的就只有几十元，想要买到质量好的铁观音，需要对市场上的品牌和铁观音的质量进行鉴别和比较，一般来说新茶的价位明显高于陈茶。
铁观音茶角是什么？喝铁观音茶末茶角对身体有害吗？
对于不大熟悉铁观音茶叶的朋友，铁观音茶角是什么？估计比较陌生，简单来说茶角是从铁观音里面挑出不好看的那一些，一般用在麻将馆里面！宾馆免费茶！铁观音从毛茶精制为净茶的过程中，会产生以下五样东西：一，净茶（我们平常购买到的不带茶梗的茶叶）；二，黄片（也叫赤片）；三，茶角（就是颗粒比净茶稍小的茶叶）；四，茶末（细细的茶叶碎粉末）；五，茶梗（毛茶去除颗粒剩下的就是茶梗）；今天要为大家讲的是第三种茶角。
铁观音茶角
铁观音茶角是什么？
铁观音茶角，按体积来说，大概只有净茶的一半大小；按照颜色来看，和净茶差不多，可能红点会稍微多一些（具体得看毛茶茶叶是怎么样子）；从茶汤颜色看，比净茶会浊一点，但是差别不会很大；从滋味上看，茶角的口感也会稍差一些，可能更苦涩点，不及净茶那么好喝；不过，如若是高档铁观音的茶角，滋味还是很不错的哦！高档铁观音茶角，相对于低端的铁观音而言，会好很多，笔者认为，自己喝的话，买低端铁观音倒不如买高档铁观音的茶角来喝，价钱差不多，口感不知好多少倍。
铁观音茶角叶底
喝铁观音茶末茶角对身体有害吗？
有的网友担心地问了，喝铁观音茶末茶角对身体有害吗？答案：没有什么危害，功效还是和铁观音茶叶是一样的，只不过铁观音茶叶以香高味醇著称，茶末和茶角是铁观音在经过精捡是筛出来的次品茶，里面包含红角，青片之类的茶叶，没有铁观音茶叶应有的清香甘醇，带有苦涩的味道，不好喝。
不够值得注意的是，你最好不要买包装成一小包一小包的那种茶末来喝，那样很有可能买到变质发霉的茶末，对于人体健康是有影响的，建议买茶角。
某宝上的几十万斤的茶角怎么样？
前面说过，铁观音茶角是经过捡筛出来的残次茶叶，数量不会很大，可是你只要到某宝网上一看，吓你一跳。有的卖家的库存量却有10万多（500克1个单位）10万多斤的铁观音茶角，要有多少正品的铁观音茶？而且茶角大小都比较统一。有的网友认为是故意打碎的，我觉得可能性不大，但是这么大批量的茶角，质量肯定堪忧，建议慎买。
铁观音茶角做茶叶枕头合适吗？
有的网友也这样问了，铁观音茶角可以做茶叶枕头吗？笔者认为不合适的，因为茶角很容易压碎成粉末状，而且容易受潮。做茶叶枕头最好的材料是铁观音茶梗，茶枕头的功效同样具备，而且价格还很便宜。
什么样的炭碚铁观音才是好茶？碳培铁观音有何独特之处？
炭焙铁观音茶，是地地道道用炭火烘焙而成的铁观音茶叶。在铁观音茶叶烘焙环境中，经过不同时间、火候的炭火烘焙，借炭火的力量将茶中的生青二水、茶碱、咖啡因等慢慢排清，并借炭火所释放出来的远红外线、负离子，使茶叶吸附饱满的负离子，远红外线，让品饮者真正达到喝茶养生的目的。而炭焙铁观音茶不仅茶汤的口感风韵独特，令人一饮难忘，香味也多种多样，有清香、熟果香、浓茶香味等，多年的陈茶会有豆腐的豆香，30年以上的陈年老茶则会带有人参味，且可储藏较久的时间。那么，什么样的炭碚铁观音才是好茶？碳培铁观音有何独特之处？
碳培铁观音的独特之处
其中陈香型铁观音也是炭碚铁观音，都是经过再加工的茶叶，味道跟青茶有所不同，炭碚铁观音是米香味，而青茶是新鲜原始味道。炭碚铁观音这几年在福广浙逐渐流行起来，因它独特的制作工艺，炭火烘培，因它独特的风味，让人依依不舍，因它独特的功效，既是茶品也是礼品。
目前炭碚铁观音的市场行情如何，它的定位还需一个过程，炭碚铁观音不像普洱茶越炒越高，甚至高得离谱。炭碚铁观音不是按普通成本价，再加多少，因它收藏已好多年份，其价值也是原来的好几倍。
古时安溪山高皇帝远，交通闭塞，气候条件差，就医难，常常有拿多年陈茶当药，如今就有一说，炭碚铁观音如药，即可解渴，又可去小恙。炭碚铁观音泡蜂蜜治疗痛经，陈茶治痢疾、皮肤过敏、失眠等效果明显；
炭碚铁观音性温，有暖胃、补气、降脂、降压、祛火、消暑、除腻、安神等作用。于是收藏炭碚铁观音成了安溪人的传统习惯，延续至今。
从品饮感受来讲，炭碚铁观音由于时间长，不断氧化、发酵，茶甘宁、茶多酚挥发，少了新茶的锐利，剩下甘甜和柔润，更加醇香。炭碚铁观音茶水口感柔软、顺口、润滑，仙草香，滋味重，老茶人喜欢，饮之，如陈年老窖，在市场上很受欢迎。
也正因为炭碚铁观音的这些特殊价值，在市场上深受欢迎。以往市面上对炭碚铁观音的年份并没有一个统一的定位，但大部分消费者偏向喜好在良好仓储环境中存放十年以上的产品。
这导致部分不良商家将仅有两三年年份的铁观音通过烘焙等手法进行年份造假。因此，什么样的炭碚铁观音才是好茶？急需一个标准，这既是对消费者负责，也是炭碚铁观音长远发展的保障。
什么样的碳培铁观音才是好茶？
炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名),火候必须掌握恰到好处，温度不太高,50 - 60度是最好的，因为传统的炭火烧铁观音茶必须有人照顾炉注意防止对茶叶本身的质量过多的影响。
炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。
炭焙铁观音就是当今消费者的最佳选择。明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。
当前，不少人喜欢品饮用炭火烘焙而成的铁观音茶叶。茶叶市场上炭焙茶也比电烘、煤烘的茶叶价格要高，并逐步呈现出畅销紧缺的局面。因而，准确的辨别地道的炭焙铁观音茶，才能既少花冤枉钱，又能真正的发挥养生作用。辨别真正的炭焙铁观音茶，可以从四个方面进行：
（1）从成茶上分辨；真正的炭焙铁观音茶的成茶，外观不可能想上蜡一样油亮的，看起来有些灰灰雾雾的，不太起眼，但内涵的茶韵、喉韵、泡水、后劲足。
（2）从香气上分辨；真正的炭焙铁观音茶泡开后，其茶香闻时香味沉，隐约含有一股深沉内敛的炭火香，喝完口中留有茶的香气，感觉有些甘甜。电焙茶在冲泡时香气好，喝时则味较淡。有人称，电焙茶香气如昙花一现，炭焙茶的香气如打太极拳，后劲连绵不绝。
（3）从茶汤中分辨；真正的炭焙铁观音茶开汤后，不管是烘焙火候的轻重，汤色不论是橙黄、橙红，都必定是明亮清澈的，上面会很亮丽，像有一层茶油，且茶汤中所蕴含的炭香一定是从第一泡到最后均始终如一的。电焙的茶汤汤色则较混浊。
（4）从茶渣上分辨；炭焙过的铁观音茶叶泡过后，茶渣较软，有韧性，拉扯不易断，电焙茶的叶渣一般缺乏弹性，较硬。同时，先不要把茶渣丢掉，用一个杯把茶渣装起来，放上三四天后，在检查是否有发酵、发霉及糊状黏黏的东西，如果有的话则肯定不是炭焙茶，如果没有则是真的了。
碳培铁观音的保存时间是多久？
炭焙铁观音，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火。半个月虽然可以喝，但茶汤一般会比较硬朗，焙制后三个月以后为较合适的品饮期，此时茶汤开始转柔；保存半年至一年，茶汤将变得稠滑，品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。如超过一年，最好短时复火一次。一般过两年后， 炭焙铁观音具有药用功效，是治疗肠胃功能不适的最佳药品。
碳培铁观音现状？
在人力和物力的原因看来，现在很少人仍然使用焙茶焙茶，通常电饼在这个快餐文化的传统口味的茶普遍年龄（烘干机）传统的方式，我想绝对碳烘焙的生活，传统的烘焙铁观音茶碳喜悦鲜美，口感更有保证，表面光滑，特别甜，口感独特，品尝喉咙特别舒适。具有强烈气味的火点，特别是冲泡后的绿色水位经常看到完全不同的清香型茶叶深黄棕色的汤，清汤。 可以品尝到烤的数量越多，火上烤的味道更加顺畅，当然，如果把握烤热并不太高热，然后喝起来口干，只是碳烘烤不适合饮用茶是不错了，把大约一半的话，在更好的质量喝酒，所以如果加上与热量控制原材料的质量正常，你绝对可以享受传统的炭火烤铁观音韵味十足。
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