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顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网

铁观音是顶级的乌龙茶,顶级的茶叶当然是用正确的方法喝才能不会被浪费糟蹋掉,那么怎样才算是铁观音的正确喝法呢?

顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法

顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法:

1、泡法。铁观音适合用盖碗泡,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒。

2、温度。泡铁观音的水温九十度左右为适宜。

3、用水。铁观音的泡水尽量用纯清水来泡,或者用矿泉水、纯净水等。

4、姿势。泡茶的时候身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切记注意肘部不能高高抬起。

顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法

5、倒茶。把泡一,二分钟后的铁观音茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6、点茶。铁观音茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。

7、看茶。把顶级乌龙茶-铁观音倒入后观尝杯中茶水的颜色,感觉茶汤的美味甘醇。

8、喝茶。先闻其香,再尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮下的量虽然不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

以上就是小编总结的顶级乌龙茶-铁观音的正确喝法。为了保持铁观音的香醇,大家不妨学学哦。更多顶级乌龙茶-铁观音的详细信息点击查看《《《

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铁观音和普洱茶的区别有哪些呢

  铁观音和普洱茶的区别有哪些呢?铁观音和普洱各有所长,茶叶的种植从生产、包装、运输的整个过程来说无任何化学污染,不施加任何农药和化肥,都是天然健康的茶饮,至于哪个好就要看你个人的喜好了,那么铁观音和普洱茶的区有哪些呢?铁观音和普洱茶的区别大吗?

  就茶类来说,铁观音属于乌龙茶类,亦是半发酵茶,喝此类茶健体暖身,适宜身体虚寒之人群!普洱以前属黑茶,现单指普洱茶类,是后发酵茶,但其茶性温和,比较适宜肠胃不适之人群!

铁观音和普洱茶的区别

  就口感来说,铁观音是乌龙茶的代表,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。普洱,云南特产,具有越陈越香的独特品质,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”“减肥茶”之声誉。

  铁观音和普洱茶的区别从汤色来说,普洱茶汤色:色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘。铁观音汤色:茶汤的颜色深浅、明暗、清浊,滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩。以上就是它们的区别,希望对您有所帮助!

100元以内铁观音茶叶质量怎么样?

春茶铁观音马上就出产了,那么今年的价格怎么样。尤其是100元以下的茶叶质量如何,可能是广大茶友们所关注的一个话题了。铁观音一年四季中,以秋茶价格最高,其质量也是最好的。其次就是春茶了。

100元以内铁观音茶叶质量怎么样?

大家也都知道,要了解铁观音的价格,第一是要看市场行情,第二是看茶叶质量,第三是要了解铁观音的制作成本。三者相互配合才能预判准确。按最普通大路茶和最普通的制作工艺的茶农家庭自产型来算:好的铁观音,主要成本来自,三方面:1,,制茶师的工艺水平成本,很简单,人家做的好做的香肯定要多卖钱。2,好的铁观音也需要优质的茶青做原料。3,天气因素,这是我一直强调的一个问题,天气越好茶叶的整体质量也会更好。这是其一。

其次,这几年送礼之风已经很少,甚至不见了。那么,那些上千几千的铁观音也就没有了市场,因此今年的价位整体还是趋稳的态势。

100元以内铁观音茶叶质量怎么样?

100以买到的铁观音质量怎么样?

估计今年成本最低约30元左右/斤毛茶,质量属于中等水平吧。不雇佣工人的茶农,他们的成本只算肥料,水电费等支出,不计场地费,人工工资,所以他们的利润其实等于工资。以上算的是毛茶的成本,换算算成60%的净茶率,30/0.6=50元,挑梗5-10元/斤,而我再估计淘宝和实体商家直接从茶农手上拿茶,不经过茶贩。加上运输、包装、大概折合65元;加上一些广告费、员工工资、打包、快递费用等,通常来说,70-100左右就可以买到正品铁观音了。

100元以内铁观音茶叶质量怎么样?

低价位的铁观音从何而来呢?

一、天气很差采摘的铁观音

天气不好是生产不出好茶的,因此那么天气很差采摘的茶叶由于质量上不去而导致价格偏低。

二、本山、毛蟹、黄金桂、梅占、乌龙、黄旦等不属于铁观音品种的茶叶

本山、毛蟹、黄金桂、梅占的毛茶比铁观音便宜一些,有足够的利润空间,而且现在在安溪本山、毛蟹、黄金桂、梅占之类等在制作工艺上和铁观音的外观制作工艺的使用的机械一样,也导致在外观颜色颗粒上面和铁观音也是非常的接近。

但是也不能一概而论,一棍子扫荡整片树林。这些茶叶中要属本山茶叶最好,制作的好的话,其外形颜色、香气、茶水完全不逊色中等的于铁观音。

温馨小提示

所谓”一分钱一分货“这是市场更久不变的定律。一般的商家也会根据茶叶的成本去销售,有一点眼光的商家更是如此,要实现您的效益最大化,我还是那句话,“”货比三家“”,不怕你识货,就怕货比货。其次,我们在购买的同时,如果是自己家喝的话,建议不要太注重于华丽的包装,不要华而不实,影响了品尝。

怎么鉴别真假铁观音秋茶了

鉴别真假铁观音秋茶第一招:干茶紧结掷杯声脆为秋茶

鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。

鉴别真假铁观音秋茶第二招:干茶鲜绿且带光泽者为秋

干茶颜色及光泽度如何,也是较直观的鉴别方法之一。正宗安溪铁观音秋茶,其干茶颜色应为鲜绿色,因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。不过,如果茶叶呈春茶之色,即乌油色(似柿饼着霜之色),那么不仅是正秋茶,而且是品质上乘的正秋茶。

鉴别真假铁观音秋茶第三招:有鲜水果香味者为正秋茶

安溪铁观音秋茶冲泡后,其气味的最大特征是,有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别,如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看,安溪铁观音秋茶与别季茶的最大区别,是一般人最容易掌握的鉴别方法。若是暑茶,气味特征主要是有类似带腥的味道。

鉴别真假铁观音秋茶第四招:叶底凹软者为正秋茶

将冲泡数遍的茶叶取出两三片,展开细看,如叶底凹软,一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙,即可判定非正秋铁观音。

这四种方法比较直观易懂,可以选一种试,也可以多种综合试,如果四种方法试后,均不符上述特征,即可以判定不是正秋茶。