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其他茶白毫银针，属于白茶类，享有茶中“美女”、“茶王”之美誉，常喝对人体颇有益处。接下来，为大家分享一下白毫银针的保健功效与作用。
白毫银针的功效与作用1、退热
白毫银针，味温性凉，具有降虚火，解邪毒的作用。在华北被被视为治疗养护麻疹患者的良药，对于患麻疹的幼儿的发烧、发热等症，有显著的退烧功效。
白毫银针的功效与作用2、减肥
白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，此外，还富含人体所需的活性酶，经常饮用，有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液多余的糖分，是一种健康的减肥茶饮。
白毫银针的功效与作用3、防辐射
白毫银针茶含有防辐射物质，能保护人体的造血机能，抵抗电视辐射的危害。平时观看电视时，不妨适量喝些白毫银针茶，有利于保护眼睛。
白毫银针的功效与作用4、安神
白毫银针是人们公认的安神茶，常饮能清热降火，清心安神，有益于缓解失眠、睡眠质量差等现象，但是睡前不能喝哦。
白毫银针的功效与作用5、解毒
白毫银针茶中含有多种对人体有益的氨基酸，长期饮用，有助于促进肠胃排出毒素，不仅能清热解暑、预防上火，还能提神呢，非常适合熬夜上火的朋友们饮用。
通过以上的了解，我们可以知道，常饮白毫银针茶真的好处多多哦。
白毫银针茶叶的冲泡方法
白毫银针茶叶的冲泡方法，说到白茶那么大家一定就会不得不提一提其中的白毫银针茶把白毫银针茶，因为受到人们的广泛喜爱，那么对于白毫银针茶的冲泡方法大家有几分的认识呢?那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针茶叶的冲泡方法吧。
白毫银针茶叶的冲泡方法
冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好，其具体冲泡程序如下：
备具：多采用有托的玻璃杯。
赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。
奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
品饮：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，
犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。
另外，还可以这样泡：
一、盖碗法
1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。
2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。
2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境
白毫银针茶叶的冲泡方法，相信看过以上小编的介绍大家一定又是收获不少吧，并且最后小编还要提醒大家哦白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。
白毫银针美丽的传说
传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。
这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。
找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，这便是白毫银针名茶的来历。
白毫银针是茶中的珍品，有“茶王”的美称
中国十大名茶之一，许多茶友们不仅听过其大名，而且还品尝过。可是，你知道白毫银针的故事和来历吗?
白毫银针是茶中的珍品，有“茶王”的美称。产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。其外观特征是:挺直似针，满披白毫，如银似雪。味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中名列第一。
白毫银针营养丰富，所含”活性酶”普遍高于其它茶叶。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
这么好的茶，茶友们怎能错过呢?
为什么你买的白毫银针，没有毫香？自从白毫银针的毫香是什么香那篇文章出来之后，又引发了新一轮的关于白毫银针的讨论。
这一次，不是针对毫香的香型了，是针对毫香的有与无。
简单点说，就是有一大批的人，买到了没有毫香的白毫银针。
是不是很惊悚？
一款没有毫香的白毫银针，跟一只没有长毛的猴子有什么区别？
没有苹果香的苹果，没有花香的兰花，没有肉香的牛肉…….这些奇葩存在，真真是很违反自然规律。
为什么会有不具毫香的白毫银针存在呢？
原因，很多。大略数来，有下面几个：
01品种不对
在白茶的国家标准里，清晰明白地写着，加工白茶的茶树品种，除了福鼎大白大毫，就是水仙和菜茶（群体种）。
大白与大毫，是建国以来农科院的工程师们，从菜茶身上培优选育的优良品种。
水仙茶树，是与白茶树一样，自宋代起就出现在古籍中的、福建原生的古老茶树。
菜茶，也称为群体种白茶、小白茶，是自古以来，有史籍记载以来，就生活在福鼎的原生白茶树种。
国标认为，只有这三种茶树，才适合用于加工生产白茶。
然而，在白茶刚刚复苏的年代，只有大白大毫和菜茶，才被拿来制作白茶。水仙嘛，由于还能加工制作成武夷岩茶，武夷岩茶又价格高于白茶，故而市面上几乎看不到水仙白茶的踪迹。
现如今，白茶兴起，某些武夷山周边县市的外山水仙茶，加工成岩茶，利润远远比不上白茶，于是，大量的外山水仙，改弦易张，加工成白茶出售。
水仙白，自此才在市场上露脸。
这些水仙白的主人，原来是做岩茶的，熟悉岩茶的工艺，刚进入白茶领域，还算是新人，在技艺的精进方面，还有很大的提升空间。
除上述三种国标规定的可以加工白茶的茶树品种之外，还有一些茶树，被人用于加工白茶。
比如云南的茶树，四川贵州的茶树，以及另外一些由农科院工程师们杂交培育出来的茶树品种，像福云六号等。
这些不在国标范围内的茶树，按国家的标准，由于品种的原因，是不适合加工白茶的。
但是，由于它们的价格相对便宜，利润值高，往往成为逐利的商人眼中的宝藏。
它们被制作成白茶，犹其是白毫银针之后，你会感觉到，香气弱，汤水淡，稠度差，滋味薄。
看外观，跟白毫银针很相仿，看价格，比福鼎白毫银针便宜得多，但喝汤水，简直跟福鼎白毫银针，有云泥之别。
这样的白毫银针，喝起来，当然是没有毫香的。
就算有，也很弱，很弱。几乎要用各种臆测，各种想象，各种通感，才能想象出微弱的毫香来。
宁做南海蛟龙，不做南河刀鳅。
宁喝太姥银针，不喝杂牌茶针。
02
工艺不行
说起毫香弱，不可避免地，又要再一次提到工艺。
工艺好的白毫银针，毫香更足，工艺普通的白毫银针，毫香正常。而工艺差的白毫银针，毫香相对更弱。
在白茶里，好的工艺，讲究及时摊晾。
趁采下来的白茶茶青还新鲜时，抓紧时间摊晾它，抓紧时间让它萎凋失水，趁它体内的管道还没被破坏，还能正常运输水分，还能正常把不需要的无机物运输出茶青体外，赶紧让它脱水、失水。
把不好的物质蒸发掉，把有益的物质留下来，最后，在我们冲泡时，让这些好的物质，还原到茶汤里，给我们喝下去。
然而，工艺不到位的制茶师，或者粗心大意马虎的制茶师，极容易因为偷懒或者别的什么原因，耽误了摊晾的时间，让白毫银针的茶青，堆积在一起，加上春季气温攀升快，空气湿度高，堆两三个小时，茶青就闷坏了。
这样被闷坏的白毫银针茶青，白毫脱落快，茶青里的鲜爽物质损耗大，喝起来，毫香就比及时摊晾的银针，弱了不是一点两点。
有经验的人喝这种工艺不好的白毫银针，还是能喝到毫香的，只是极淡罢了。而没经验的人，喝起来，简直就是白水。
不便感觉汤水寡淡，还会感觉没有香气。
毫香？不存在。
03
产地不行
产区，也是一款银针有没有毫香的一个硬伤。
浙江大学茶学院的王教授说过，茶要好，茶树的生活环境要好。
怎么才算好？
五个字：温光水气土。
适当的温度，适度的光照，优质的水，清新的空气，矿物质含量丰富的土壤。
有心的茶友可以查下资料，中国这些著名的茶叶产区，比如太姥山、武夷山、黄山，无不是风景绝佳之地——山高，雾重，水汽足，光照时间短。
在这样的优美环境里生长出来的茶树，才能拥有良好的品质——汤稠水滑，汤感清新，香气馥郁，而且回甘清甜。
具体到白毫银针，太姥山这样风景绝佳的风景区，生出来的白毫银针，毫香扑鼻，花香盈盈，新茶时汤水淳和，鲜爽柔润，成为老白茶时，汤水稠滑，内质醇厚，像美酒一样醉人。
而那些不好的产区，比如平地产区，跟高山比起来，气温高，光照强，无遮无拦，天天阳光从早晒到晚，死晒死晒，为了散热，白毫就生长得稀少。
另外，高温和强日晒，还把茶叶当中的大部分茶氨酸给吓跑了，这还不算完，还把茶多酚和咖啡碱晒多了。
这些产区的白毫银针，白毫就相对比较稀少，喝起来，毫香就弱了很多很多。
这种汤，可能喝在刚喝白毫银针不久的人嘴里，就感觉没有毫香。
04
干度不够
干度，是白茶好坏的分水岭。
干度达标的白茶，未来只要储存环境好，必定能陈化成好茶。
干度不达标的白茶，未来的储存条件再好，也必定不能陈化成好茶。
而白毫银针，它的身体结构决定了它是最难做干的，也是最难烘干的。
它的身体，在白茶里是最特殊的存在——笋壳状的结构。
这像竹笋一般的结构，一层又一层，包裹起来，让白毫银针穿上了厚厚的外衣，像一个胖胖的雪娃娃。
这厚厚的外衣，防水性极好，让身体里的水分极难蒸发。
因而，当一个制茶师工艺欠佳，不能让白毫银针里的水分达到国家规定的标准，那么，这款本身含水量就很高的白毫银针，存放日久之后，身体里多余的水分，会结合空气中的水分子，让自己身体里的含水量剧烈增加，并且越来越多。
水分多了，含水量高了，只会带来一个结果，那就是茶会越来越湿，无法正常陈化，再也陈化不出有益的物质，香气变得越来越淡，滋味也越来越薄，像水一样。
这样的白毫银针，陈化半年之后，变得只有水味，没有其它味道。
毫香嘛，自然是几乎闻不到的。
干度不够的白茶，自始，就没有储存价值
白毫银针的毫香，如同肉桂的桂皮香，如同水仙的兰花香，是基因里面自带的，属于这个品种的、独有的香气。
如果一款白毫银针没有了毫香，那它就已经不是白毫银针了。
连基因里携带的DNA都失去了，那还算什么正货？简直就是山寨。
这种已经没有毫香的白毫银针，再便宜，也请看官们不要去购买。
白马非马，是悖论。
没有毫香的白毫银针不算白毫银针，是真相。
白毫银针的售价是多少白毫银针的价格茶里面的美女，就数白毫银针了，成品的白毫银针，多为芽头，全身都批满了白毫，干茶色犹如银子，并且外形纤细有致，特别想现代美女的妖娆姿态，不仅是外观好看，在白茶品种中，可以算做事极品了，名气一点也不会输给，君山银针。那么下面来看看这位“美女”，白毫银针的价格是多少。
乐品乐茶 福鼎白茶白毫银针特级白茶茶叶 2015新茶礼盒罐装65g*2
白毫银针的价格：￥88.00
传奇会茶叶 白茶 福鼎白茶 白毫银针 活色生香系列茶饼300g
白毫银针的价格：￥200.00
尚轩 买2送1 头春福鼎白茶白毫银针50g 特级白茶茶叶包邮 正宗老白茶
白毫银针的价格：￥59.90
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白毫银针的价格：￥158.00
方雅韵 福鼎白茶饼白毫银针茶叶福建白茶礼盒装300克
白毫银针的价格：￥418.00
说到白毫银针的冲泡，因为茶芽，肥壮丰腴，出汤时间较长，十分耐泡，每次分茶汤之时，可以留三分之一的茶汤，这样茶汤在续水，之后仍能够，保留韵味。一般情况下，可冲泡4-5次。白毫银针冲泡，入杯中后，蕊芽条条挺立，最美的时候茶叶，分杯面和杯底，两个层次。
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