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普洱茶
花茶
其他茶很多朋友都比较偏爱普洱茶，对普洱茶的认知也是时间越久品质便越好。但是很多人对普洱茶的储存方法却不是很了解，不当的保存方法常常会让普洱茶出现发霉现象，那么普洱茶发霉了我们应该怎么挽救了?
发霉的普洱茶直接饮用是不可能了，但是直接丢掉吗?那未免也是太浪费了，今天小编要给大家说到的是，关于普洱茶如果发霉不是很严重的情况，那么可以用两种方法来挽救。
第一，用半潮湿的布擦干普洱茶表面的霉菌，将发霉的部分清理一次，放到通风的地方，不用晒，也不用自以为是的用锅去炒，只要每天都有通风，半个月后这个情况就可以改变。第二是让时间来慢慢沉淀，感觉这个说法很玄乎，其实有很多好的大树茶，一般多等几个月自然就好了，天晴之后霉变就会散去，当然若是便宜的普洱茶就没有这么神奇的功效，直接丢掉也不可惜。
第二就是将打散处理，普洱茶熟茶发霉，最好的办法把一小团团的普洱茶打散，用竹篮放在通风和干燥的地方去，翻腾个几次，差不多半个月后霉味就没有了。
即使是发霉的普洱茶丢掉也是很可惜的，上面我们就为大家介绍了普洱茶发霉了应该如何挽救的方法，虽然不能从根部解决问题，但还可以食用哦。储存普洱茶的时候记住一定不要在潮湿的地方，而且要封闭好，隔离光照。
从喝茶养生保健功效，普洱茶可以给你的，远比你想像的还要多！
普洱茶既可清饮，也可混饮。中医认为，常喝普洱茶，不仅降压降脂、防癌抗癌、消炎杀菌、排毒养胃、健牙护齿，还能抗衰老、减肥美容。因为普洱茶是最讲究冲泡技巧和品饮的茶类。四季喝普洱茶有讲究的介绍，根据季节的变化来选择生茶或是熟茶进行养生,那么喝普洱茶时能注意哪些问题呢？
春饮普洱重养生：
春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生、熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强抵御疾病的能力。
夏饮普洱益祛暑：
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等功效，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋饮普洱能降燥：
秋季天气干燥，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取两者之功效。这样饮用茶性适中，介乎生、熟茶之间，不寒不热，能生津降燥，很适合秋天气候。
冬饮普洱保健康：
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
第一，热泡好的普洱茶有种特别的味道。如果不喜欢这种味道，可以将普洱茶冷放进冰箱里，冷藏后再饮用。冷冻后的普洱茶可以去味。
第二，泡普洱茶一定要用沸腾滚烫的开水泡。这样的水温才能确保泡开普洱茶叶，让你吸收普洱茶的营养。
第三，普洱茶分为生茶和熟茶。两种茶的效果不同。生茶对肠胃的刺激比较大，不适合用于减肥。而熟茶是人工发酵，比较温和。鉴别的方法很简单，用生茶冲泡的普洱茶是青绿色的，熟茶则是金红色的。
第四，发酵后普洱茶熟茶含有多种有益菌群综合作用。这些菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，进步酵素分解腰腹部脂肪。但是发酵的工艺很难掌握，因此为了不影响减肥效果，一定要买正规的茶叶。
第五，普洱茶减肥并不是每个人都适合。体热的人不适合喝普洱茶。普洱茶是热性茶，体质湿热的不能喝太多。否则容易上火。另外，女人在经期、孕期、哺乳期也不能喝茶。吃药的时候也不能喝。
第六，用普洱茶减肥成功后，最好继续保持喝普洱茶习惯，这样可以保证体重不会反弹。
可见，普洱茶饮用有讲究，另外喝茶前应查看自己是否适合饮用此茶，以免影响身体健康。
夏饮普洱正当时，普洱茶拥有独特的保键功效，因此受到众人的喜爱与好评，有人说普洱茶是“可入口的古董”，因此可以看出普洱的价值有多高。
普洱茶生茶和熟茶酿造各有知识。
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普洱茶冲泡技巧:生茶应该变，熟茶应该变软！
普洱茶是我国特有的一种茶，味道浓郁，风味独特，赢得了广大茶爱好者的心。茶爱好者们，你们喜欢普洱茶吗？你知道怎么做吗？俗话说，人们需要打扮。泡茶也是如此。茶应该是美味的，取决于制作方法。
茶文化和茶道在唐代非常盛行，但说到泡茶的方法，主要有两种茶:煎茶和煮茶。直到晚明，成熟的泡茶技术和泡茶工艺才得以发展，包括我们现在的始于明朝的壶茶和工夫茶，使茶更好地进入人们的家庭，成为今天日常生活的重要组成部分。
以碗泡茶为例。
普洱茶分为生茶和熟茶。普洱生茶晒干后有涩味，通常与松茶一起饮用或紧紧地压在珍贵的蛋糕上。普洱茶经过堆积发酵后，其内部物质发生变化，容易浸出。大部分是压缩茶，有饼状和坨状。通过这一过程，我们可以简单地了解到如何释放生茶浸泡时的气味和味道，以及如何缓慢而优雅地浸出熟茶。
泡茶时，让茶随水转动。
以一个典型的有盖碗为例，容量通常为125-150毫升，倒入8克茶叶。水沸腾后，等待锅内沸腾的水消退，然后用定点注水，喷口离盖碗3厘米，同时喷口与盖碗内壁形成15-30度的斜角，刚注水时，水流应冲向碗底部腰部，出水口应粗而急， 当水流沿着盖碗旋转时，会带动茶叶旋转，茶叶的香气会立即散发出来，甚至你坐在对面也会闻到普洱茶的天然花香、水果和茶香。
冲泡熟茶时，保持茶不动，水位会慢慢上升。
盖碗和上面一样，也是定点注水。喷口距盖碗约4-5厘米，并与盖碗内壁成直角。当注入水时，细小的水保持恒定的流量，允许水慢慢地从盖碗的内壁溢出，慢慢地渗入煮好的茶中，并慢慢地溢出茶面。茶汤也渐渐变红，陈香隐约可见。
如此酿造的生茶香气明显，口感丰富，变化多样。熟茶有潜在的香气，口感醇厚顺滑。这样，可以得到普洱茶生茶和熟茶的美味方法。
生茶和熟茶的酿造有自己的知识。记住这些小技巧后，普洱茶的冲泡会更“美味”！你想马上带普洱茶去“实验”吗？
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喝会标准普洱茶后那些不为人知的内容
今天以我喝普洱茶的领悟作为开始，与大家聊聊普洱茶能感觉到的那些不为人知的内容，比较烧脑的同时说明了中国传统的先进。我们现在买普洱茶的人越来越理性了，本来是不需要什么理由，可现在越来越贵，喝茶人认为水深，又无法给出明确解释，给我们带来的是普洱茶的负面效果，其实这些所有的认知来自于——道听途说。
什么意思呢？大家都认为普洱茶古树是贵的，科技茶是便宜的，事实呢，今天的设备仪器，研究，检测，等等都要成本，科技茶养的是这些，所以科技茶好的口感也贵，我们还包括为了生化农药买单的成本等等，我们为这些茶买单的同时，还被当成了实验品，免费给生化茶做交流宣传，实时给科技做标准，自己健康付出的同时，还为国家造成了医学上的经济负担，增加了痛苦与烦恼，还在医学上造出了不自然的数据。因此，如果我们要喝中国茶，就要有喝中国茶的样子出来，它展示的是中国茶的优点。而不是用科技茶来说中国茶是炒作，并且用科技茶的数据虚假说明中国茶的差来忽悠消费者。
科学说中国传统不科学，我的认知是科学不自然，作为人民以食为天来说，我们选哪一个？无论是领导，还是老百姓，经过本次新型冠状病毒肺炎，都会知道自然才是根本。中国传统本来就不符合现在的科学认知，为什么要科学呢？传统的学问本来就难学，因为没它的标准只有天地，了解自然，才能真正去做真正的科技，传统用四个字概括，天工开物。现在却本末倒置，用科技改自然，传统是用自然做科技，现在是改自然，系统坏了。
学普洱茶，普洱茶的知识，从喝标准普洱茶开始，一杯好的普洱茶在于天地人三才，按照传统，我们叫天人合一，按照现代，我们叫原料与工艺，还包括了茶树的改良等等，从喝标准普洱茶开始我们可以知道生命与思维的关系，为什么民以食为天，为什么健康是以食物为基础，而不是科技基因，核酸，纳米技术为基础，最终，我们会知道，我们古人为什么以金木水火土定标准，以阴阳而不是以磁场为根本。在这里，我要说明的是，古人定阴阳，没有定磁场的原因，我相信古人是有明确认知的，因为司南车也就是类似今天的指南针早在几千年前已经有了，而我们古人最后还是用阴阳定，没有用南北磁极定，这也是有原因的。我们今天的认知，是以磁场观测到的事物为主题，可是在古书上的认知其实根本不是这么回事。而今天，科技，正在以平面化的发展无限延伸于这个维度。只有阴阳形成的环境比较有代表性的说明接近自然的问题，通过喝会标准普洱茶可以明白，这个时间，按照我说的，只要28小时。
一杯普洱永流传，标准普洱茶的美，展现的是传统高端的维度，它把科技的平面立体，系统，内容，充实，让人们健康，万病之药是它的基础，让人们认知提高，明白科技原来还不够完美，给了我们研究科技更大的动力，而不是去改造自然，因为这些自然的造物，具有古生物性，而在化学的作用下，古生物性挥发殆尽。茶树吸收了化学的物质，排出体外，发芽出叶，被人喝了能不出问题么？当人体新陈代谢被不好的生物化学打乱时，我们身体可能排出去的并非差的新陈答谢，可能是身体自己内在好的部分，而排不出去的成分，最终病变，成了息肉，结节等等。
古生物性最大的贡献在于“灵”，可以让科技立体化的真相初步，而一旦用上了化学，这些灵性散失耗尽了。这几年，我做的实验已经不下千次，用标准普洱茶解释了这一个现象的同时，让人们知道了中国传统的先进，结构紧密，系统庞大，时隐时现，循环往复，生生不息。在科技面前，传统的古生物性映射现阶段人们思维弊端，欲望利益等等，真实的反应了茶性人性的特点。一杯自然的普洱茶，他们诉说着今天科技与自然的矛盾与尖干，欲望利益与真相真理的博弈，他们活得很累，至于原因，还是从标准普洱茶中可以体会到。
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