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介绍中华一号铁观音

2018-03-30 访问量: 178 茶礼仪网

  中华一号铁观音主要分布于福建,历史悠久,拥有得天独厚的自然条件,而且引进乌龙茶制作技术,不仅历史最长,产量最多,而且品质最好,是目前市场上最好的一种茶叶,你值得拥有。

  据小编了解到,中华一号铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

中华一号铁观音

  因此,研究抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮中华一号铁观音可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是中华一号铁观音,其中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。

  关于中华一号铁观音,相信大家都非常清楚了吧?当然,如果你也想要购买中华一号铁观音,就赶快行动吧。如今的中华一号铁观音也是市场上最好的茶叶,对防治冠心病、高血压等疾病都有一定的作用。

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安溪铁观音要如何冲泡安溪铁观音不宜长久冲泡

很多人喜欢喝喝安溪铁观音,除了因为它具有丰富的营养物质,更是因为铁观音相比其他茶品来说香气更高强、滋味更醇厚。铁观音中的营养物质和独特口感的释放其实跟冲泡次数有很大的关系。那么铁观音要如何冲泡呢?铁观音冲泡时间为什么不宜过长呢?

第一次冲泡,时间最好控制在100秒以内。这时,茶叶中的营养物质会有50% 左右的析出,其茶汤香气高强,滋味醇厚,口感好。

第二次冲泡,时间不应超过120秒。这时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出,其茶汤的香气较佳,滋味亦强,但口感最好,民间俗称“水软”。

第三次冲泡,时间可稍长一点,但也不应超过150秒。这时茶叶中营养物质的浸出率将超过95%,其茶汤的香气、滋味、口感与第二次冲泡相差不多。

第四次冲泡,时间不宜超过180秒。这时茶叶中的营养成分已全部析出,茶汤的香气低沉,滋味烧薄,担茶叶中共的苦涩成分也将逐步析出,故口感较差。

铁观音冲泡四次之后如果再继续冲泡,就没有多大意义了。经多次冲泡后茶叶中的农残、重金属等有害物质很容易浸出,也不利身体的健康,还是少冲饮为宜。

安溪铁观音要如何冲泡安溪铁观音不宜长久冲泡

铁观音茶栽培技术


铁观音茶树是多年生植物,建园质量的好坏,直接影响产量效益。无性系良种茶树具有发芽早、发芽整齐、投产快、产量高、品质优、适制、抗性强等特点。特别适宜名优茶生产和机械化作业。为了充分发挥茶树良种高产优质的特点,必须采取相应的栽培技术措施,才能达到预期的目的。现结合我市实际,介绍以下栽培技术要点。

一、 建园准备

海拔高度在1200米以下,坡度小于15度的缓坡或坡度在15—30度的坡地,土层较深厚,不积水,土壤 ph值在4—6.5之间,一般均适宜建茶园。首先清理地面障碍物,茶园土壤全面深挖1尺以上,平整培细土壤,地面杂草可翻埋于土中或集中起来待以后深施入种植沟最下面。然后再挖种植沟,种植 沟一般宽60—70厘米,深40—50厘米,亩施农家肥5000公斤,磷肥40—50公斤作底肥。转载本文请注明来自沁人茶香。

二、品种选择

根据当地试验和自然条件以及生产茶类,选折茶树品种种植

三、种植规格

l、在海拔900米以下浅山平坝区,采用双行错窝小丛植。种植规格如下:大行距4.5尺、小行距1尺、窝距1.1尺,每窝2株,折合5000株/亩。

2、在海拔 900—1200米的中山地,采用双行错窝小丛植。种植规格如下:大行距4.5尺、小行距1尺、窝距0.9尺,每窝2株,折合6000株/亩。

四、移栽技术及注意事项

l、移栽时间在每年 10月份。栽植时品种不可混杂。

2、苗木运回前要把一切栽植准备工作做好,苗木运回后应组织人力突击抢栽,一时种不完的苗木要假植。

3、苗木根部不可与肥料直接接触。

4、栽种时苗木根系要舒展,每株要稍分开种,分层填入细土、压紧,继续填上压紧至根颈部。

5、对于过大的苗木,为减少枝叶失水,可结合进行第一次定型修剪,离地面15—20厘米处将地上部分剪去。

6、栽苗完毕后一次浇足定根水。

7、备留小部分苗假植,以用于补缺。

五、苗期管理

1、移栽后,如遇连续晴天,可每隔4-5天浇水一次,雨天和阴天可不浇水。

2、第二年春季萌芽时,检查苗木成活情况,并及时用假植的备用补缺苗进行补缺。

3、苗木成活后,在第二年春季萌芽前进行第一次定型修剪、离地15—20厘米处开剪。如茶苗高度末达到25—30厘米时,可推迟一年进行第一次定型修剪。剪掉逐株主茎,不剪侧枝(如种植时,已进行了第一次定型修剪的茶树,待第二年春茶结束时,茶苗高度又达到35厘米以上,可进行第二次定型修剪)。第一次定型修剪后的第二年在春季萌芽前进行第二次定型修剪,剪口比第一次修剪提高15厘米左右。第二次定型修剪后次年春季萌芽前进行第三次定型修剪,剪口比第二次修剪提高15厘米左右。经过三次定型修剪后,茶树高度已达45—50厘米,形成4-5层分枝,结合打顶轻采、树冠基本培养成型。

4、苗期特别要注意进行除草、施肥、病虫防治等工作。

5、在种植后的2-3年内,可在园内行间间作豆科植物和绿肥。可在开花时翻埋土中,也可在收获后将稿杆埋于土中。

6、苗期茶园铺草也是一种特别有效的措施,铺草可保湿,减少杂草危害和土壤板结,并可增加肥力。铺草材料可用作物稿杆及割下的茅草。

铁观音茶叶品牌企业营销中应注意的误区

很多铁观音企业在营销过程中,往往会为了追求一些比较而采用一些并不怎么科学、正确的方法,而这些方法往往会给企业的长期运营带来影响。那么在加盟企业应该避免那些营销误区呢?下面我们具体来了解下。

铁观音加盟企业两大营销误区

不重视企业营销模式

一个铁观音茶叶企业要想时间久的发展就应该拥有自己的一套特色营销模式,这样才能让自己的企业更具有市场竞争能力。但是,现在大部分的铁观音加盟企业都缺乏明确的营销模式,本着走一步算一步的心理,只注重眼前利益而忽视营销模式的建设,一味地模仿,这样长期下去,对企业的壮大、发展的影响是非常大的。因此,铁观音加盟企业应该根据自身情况,设计出一套适合自己的营销模式。

另外,铁观音加盟企业在设计自己的营销模式时要注意的是:
①要制定的有特色的营销模式,这样才能体现出自己企业的特色和优势。
②企业的营销模式还要能够面向终端消费者。
③企业的营销模式还要能够与自身的品牌定位以及市场定位相统一,以此形成合力,发挥出很大价值。

认为促销活动越多越好

由于铁观音茶叶的销售有淡旺季之分,而日益激烈的市场竞争也导致了很多铁观音企业都利用促销这种手段来提高销售业绩,而一些不科学的促销手段往往把企业的运营送到危机边缘。

一个科学的促销活动时应该从顾客利益出发的,这样才能得到顾客的认同,占领顾客这一优势,将对手比下去。因此,促销活动并非越多越好,铁观音加盟企业应根据市场的具体情况来选择适当的促销时机。 除了一些传统的节假日,企业还可以举办一些有意思的活动来发起促销,给消费者带来一些新意,这样的有创立的促销不仅能为品牌积攒人气,还能提高产品的销量,使铁观音加盟企业获得更多的利益。

以上就是对一些铁观音加盟企业在促销时往往会忽略的两个问题的内容介绍,希望对大家有一定的帮助。后,还是要提醒大家,促销时一把双刃剑,如果运用好了,将会给企业带来很大的经营;但是一旦失败,带来的影响和冲击也将会非常的大,所以企业在进行促销时一定要科学策划,科学执行。

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