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被误读的“疯狂普洱茶”

2019-07-04 访问量: 15 茶礼仪网

今年所谓“疯狂的普洱”,主要是稀缺的古树茶价格高涨,而占云南茶叶产量99%的台地茶价格上涨不明显;

相比少数“山头茶”热卖,大多数茶农的收入并不高。云南毛茶每公斤均价五六十元,约是全国平均水平的一半。

高价古树茶是怎样炼成的?

物以稀为贵,产量每年不过两千多吨,占茶叶总产量的1%还不到。

多年经营“老班章”的云南普洱茶企业“陈升号”这几年很尴尬:和村民签订的茶叶收购合同成了一纸空文,茶叶还在树上就被蜂拥而至的茶客高价预定,今年更是如此。有报道说,“老班章”春茶的毛茶最近在广东市场卖到8000元一公斤!

不只是“老班章”,这几年,冰岛、昔归、易武等“山头”的古树茶一路上涨,今年的涨幅有的高达50%。普洱茶真的“疯狂”吗?记者调查发现,问题并非如此。对于8000元一公斤的古树茶,许多采访对象的第一反应是:不奇怪。

西双版纳的茶商刘雄常年奔波在云南各茶区采购原料,再转卖给外面的客商。他告诉记者,古树茶是指树龄在百年以上甚至上千年的乔木茶,不必施肥打药也长得好,口味各有千秋。因为生态并且稀缺,成为许多茶客追捧的对象。“有的茶商专门到茶山上住上十天半个月,也只能收到几公斤毛茶;在大城市再倒几次手,卖8000块不稀奇”,他介绍说:“更有甚者,某棵古树茶单株的料,卖一万多一公斤的也有。”

物以稀为贵。云南古茶树的产量每年不过两千多吨,占茶叶总产量的1%还不到,诸如冰岛、老班章等,更是“金字塔的塔尖”。况且相比龙井、碧螺春铁观音大红袍等,顶尖级的“古树纯料”普洱茶并不算贵。云南农业大学的周红杰教授说:“相对于那些存了几十年、一饼的价格就几万几十万的普洱老茶,古树茶的消费还算是透明和实在的。”

云南“六大茶山”集团董事长阮殿蓉分析,古树茶个性化的口味对应着消费市场的细分。近年来高端普洱茶消费形成了很多圈子,有很多“玩家”,古树茶的特性正合乎他们的胃口,“价格不是问题,问题是怎么拿到保真的‘山头茶。

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云南大叶种晒青特级普洱茶香醇味极好

特级普洱茶是一种很受人欢迎的茶,下面来了解一下这种茶吧。

云南大叶种晒青特级普洱茶香醇味极好

特级普洱茶的简介

1、特级普洱茶的分类

特级普洱茶属于黑茶类,以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶。

2、特级普洱茶的特征

普洱茶是条索肥嫩紧结,叶形完整,嫩度越高,品质越好。新普洱茶颜色新鲜,多为黄绿色,带有白毫,味道浓烈。陈年普洱茶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。特级陈年普洱会散发出自然的樟香、荷香等香味。普洱茶冲泡后,入口柔顺滑润,味道醇正,清爽平和,汤色红亮,饮用只觉心旷神怡。

3、特级普洱茶的饮用

饮用生普洱茶容易失眠,熟普洱茶则不会,所以最好冲泡熟普洱茶来喝。另外不要煮着喝,因为这样浓度过高容易导致失眠,还会累及脾胃。应选用腹大的茶壶,可避免茶汤过浓。另外,不要在饭前饭后一个小时内喝普洱茶。

特级普洱茶的功效

普洱茶茶性温和,不伤胃,还能暖胃、减肥解脂、养气,防治冠心病、高血压,抗衰老,助消化。

熟普洱茶可以减肥吗效果好吗

熟普洱茶可以减肥吗?普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?下面跟随小编一起来了解下吧。

普洱熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

熟普洱茶可以减肥吗效果好吗

普洱生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

熟普洱茶可以减肥吗?说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,但要注意普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。

喝熟普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。

中茶03绿印生茶-野生乔木普洱茶

【产品名称】:中茶03绿印生茶-野生乔木普洱茶

【产品净重】:357克/片

【精选原料】:云南勐海野生乔木

【生产日期】:2003年春

【存储环境】:干仓

该茶为03年中茶牌绿印野生乔木,汤色橙红,叶底浅褐色有陈化,早年存放于云南勐海。

原料采自勐海300年左右的野生古树大乔木春茶,此茶最大的特点是入口香气和茶气随着吞咽茶水的时候能往上提,使品饮者的嗅觉神经顿时兴奋起来、随后而来的唇齿之间霓留的茶香陈韵和舌底的生津在口腔内形成了一个美妙的感受,这种由新茶的时候浓烈苦涩新鲜被时间的历练和氧化的作用而形成的口感韵味只能用醇厚、平和、美妙来形容,当您在人生的奋斗里途中能静下心来,用一种闲情意志去品饮这款普洱茶的陈香古韵的时候,那种沧桑,那种遥远,那种来自大自然的美妙!