文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶的历史价值普洱茶的相关历史文化

普洱茶的历史价值普洱茶的相关历史文化

2019-07-09 访问量: 15 茶礼仪网

我们都知道自古我国就有饮茶的习惯,最早的茶叶也是在我国发现的,其中云南的特产——普洱茶,其历史也十分悠久,距今已有一千七百多年的历史。今天小编就为大家详细说说普洱茶的历史价值。

普洱茶的历史价值普洱茶的相关历史文化

商周时期濮人种茶,距今约四千年。从周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王算起,距今三千多年。

野生古茶树:镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚,海拔2450米,乔木型,树姿直立,分枝较稀,树高25.6米,树幅22×20米,最低分枝3.6米,第二分枝7.3米,基部干径1.2米,胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

过渡型大茶树:树龄约千年的澜沧县邦崴村过渡型大茶树,为乔木型大茶树,树姿直立,分枝密,树高11.8米,基部干径1.14米,树幅8.2×9.0米,最低分枝0.70米,一级分枝3个,二级分枝13个。树龄在千年的邦崴古茶树,海拔1990米的澜沧县富东乡邦崴村新寨脚园地里。

栽培型古茶树:南糥山位于勐海县东部,距县城约30公里。这里,曾经生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,因此被誉为茶树王之乡。

再从景谷发现3500万年木兰化石到千家寨、普洱永胜村等野生古茶树群落这一活化石的存在,有力地证明了中国是世界茶叶的故乡,中国云南西南部是世界茶树起源,茶的原产地。

雍正七年,1729年,普洱茶成为贡茶,距今280年。

光绪三十四年,1908年,普洱贡茶在昆明附近被抢,后停止纳贡,连续进贡180年。

大清一代,普洱方茶作为皇帝赐给臣子的特礼和赠给外国使节的国礼。

《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下,此滇之所产而资利赖者也,茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处,每盈利,可谓大钱粮矣。”普洱茶以味酽称绝,“京师尤重之”。每年有数以千计的藏商来思普贩茶,印度、缅甸、锡兰、柬埔寨、安南外商往来茶区盛极一时。

普洱茶在历史上曾经辉煌过,也曾经衰落过,现在再度辉煌。可是现在人们关注的是普洱茶的营养价值,商业价值,对于普洱茶的历史价值,漠不关心,很多商贩一味只想赚钱,炒高价格,小编在这要提醒广大消费者,购买普洱茶一定要理性,同时品茶的之余不妨看看关于的普洱茶文献,陶冶情操。

有用+10
分享

购买普洱茶膏挑选很重要

购买普洱茶膏挑选很重要!普洱茶膏是许多爱茶人士的首选,更是佳节送礼的的宠儿。普洱茶茶性温和,有养胃健脾之功效,而在选购的时候,需要注意挑选的方法,小编将在下文中为您详细的介绍。

一品:品留香

茶叶中的香气物质含量低微、组分复杂、易挥发、不稳定,如何让香气在不受外界不良影响的情况下将自身的香气升华,从而提升茶膏的品质,一直是行业内的一大难题,也是消费者在挑选茶膏时需要考量的另一重点要素。记者了解到每克贡润祥普洱茶膏都要经186道工序,历时72天,制作工艺复杂,每个环节都可能影响最终香气的呈现。而贡润祥茶产业则采用独创的“常温仿生浸提工艺”,既避免高温制造方式对芳香物质和活性成分的破坏,又弥补了低温对香源类物质提取的不足,辅以专利技术“留香工艺”,令原本就远远超出同类产品的香气和口感在原有基础上得到进一步的提升,醇厚悠长。

二看:看膏体、看汤色

清代著名医学家赵学敏在其所著《本草纲目拾遗》中对普洱茶膏做了如下描述:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”当膏体的外观色泽异常,则可能是劣质茶膏;除此之外,汤色也是普洱茶膏优劣的检验标准。优质的普洱茶膏入水即溶,生茶膏在纯水中黄亮通透,在矿泉水中则呈石榴红,而熟茶膏则独现华丽的宝石红,如果汤色混浊、并带有大量的沉淀物和悬浮物,则不适合饮用。

三查:查品牌、查资质、查认证

在挑选茶膏时首先需要注意茶膏的品牌是否为知名品牌,是否能通过多种途径查询到品牌的相关信息以及品牌的口碑如何;其次需要了解茶膏生产企业的资质是否齐全,是否拥有有生产许可、工艺技术是否拥有国家专利技术等信息;而作为普洱茶的深加工、精加工产品,产品或企业是否获得了质量管理体系认证、有机认证等相关的权威机构认证证明,也是检查该产品是否为优质普洱茶膏的重要因素。

你的体质适合喝普洱茶吗文章会告诉你

普洱茶是珍宝,是美容茶,是保健茶,是全家人都喜欢的天然饮品。普洱茶是佳品,但是你们知道自己适合喝它吗?听过喝茶看季节,喝茶看年龄,但是你们听过喝茶看体质吗?想了解你的体质适合喝普洱茶吗,就跟着小编一起学习下吧。

你的体质适合喝普洱茶吗文章会告诉你

现代中医提出了以下八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。

1、阴虚体质的特点,大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、失眠或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。

2、阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。

3、气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。

4、血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。

5、阳盛体质的人多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。

6、血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。

7、痰湿体质特点是,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。

8、气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦。

阳盛体质、血瘀体质不适宜饮用普洱熟茶,这类型的人喝普洱茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等,如果实在喜欢饮用熟茶,可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的材料,用快速冲泡的方法,让茶汤宜淡不宜浓,白天也可配一点生茶饮用,达到茶性上的平衡。

阳虚体质、气虚体质的人适宜饮用普洱熟茶,可以在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。

喝茶是一件怡情,养身的事情,普洱茶更是近年来,养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻,但是要注意什么体质喝什么茶,希望小编介绍的“你的体质适合喝普洱茶吗”对大家有帮助。

普洱茶能辅助保健作用,但想要身体棒棒的,还需要从平时的饮食、适当的锻炼,以及作息来调整。

喝普洱茶能减肥吗为什么普洱茶能减肥

在所有的普洱茶的功效中,减肥是最常见的,但很多人依然对普洱茶的减肥功效有点怀疑,下面从普洱茶的减肥原理,详细说说喝普洱茶能减肥吗?为什么普洱茶能减肥?

喝普洱茶能减肥吗为什么普洱茶能减肥

1、化学作用

喝普洱茶能减肥吗?在普洱茶减肥功效让大家熟知之前,绿茶、乌龙茶有的减肥功效早就深深印在大家脑海中了,茶能不能减肥,起主要作用的主要是茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质,茶多酚可以去脂解油腻,叶绿素则可以阻碍人体对胆固醇的消化吸收,维生素C能增加胆固醇的排泄,而且这些物质大部分是纯天然的、没有什么副作用。云南大叶种茶是普洱茶的原料,云南大叶种茶是这个世界上最原始的茶树品种,茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它茶树品种。

2、物理作用

喝普洱茶能减肥吗?小肠收缩的频率减慢,意味着对食糜的消化并不不充分,对营养物质的吸收也比较少。而普洱茶能使人体的肠壁舒张,缩短食糜在人体肠内停留的时间,这样小肠没办法完全吸收食物的营养了。这样吃得多、营养却吸收少,自然就不容易胖。脂抑制人体对脂肪的吸收,让脂肪出体外。这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因,因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪,这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。

3、微生物作用

喝普洱茶能减肥吗?无论是人工发酵,还是自然陈化的发酵,微生物及其代谢产物是普洱茶品质形成的关键,构成了普洱茶的汤色滋味和普洱茶的功效。普洱茶发酵过程会产生有益的菌群,主要是黑曲霉、酵母,这些菌群可以帮助人体消化,促进新陈代谢,从而能够减肥的效果,这就是为什么不消化要吃一些酵母片的原因。