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购买普洱茶的困惑有那些

2019-07-13 访问量: 15 茶礼仪网

购买普洱茶,大家似乎有意无意都会追求一下性价比,但是性价比说白了就是价格便宜,所谓一份钱一分货,那么也就是说便宜没好货。那么我们要如何选购普洱茶呢?

首先,从便宜说起。按照我们目前的消费水平来说,普洱茶在我们的生活中价格并不是很贵,相比我们的饮食。作为消费者,用钱去衡量一种货品的价格是很难的,因为我们永远弄不懂这里面的猫腻有多少。所以我们只能横向的对比,比如跟其他茶品比,跟不同的茶类比。所以便宜都是相对的。

其次,价格昂贵。普洱茶的价格昂贵也是横向对比后的结果,但价格昂贵的茶品是否是符合这个价值,这就要看你的用途了。
购买普洱茶的困惑有那些

但不管购买普洱茶的价格是便宜还是昂贵,我们购买的时候还要考虑到一个东西:茶品品质,其实普洱茶品质这个东西也相对的很难衡量,尤其是对购买普洱茶者而言。因为普洱茶品质就没有一个标准。只能单向的根据销售者的说法/说明来判断。但另一个方面还存在两种情况:货真和货假。于是就会出现以下几种情况:

1、用一份钱买到一份货。这种情况相对来说是比较常见的,你看那些9.9元/饼的茶品,不正符合这种情况吗?这种茶买来泡脚,确实还是可以的。

2、用十份钱买到一份货。这种情况多出现在老茶或者炒作的新茶上,虽然有时不是用十份钱买一份,多或者少都可能存在。

3、用一份钱买到十份货。这种就是传说中的捡漏了,但还有一种是上当。很多遇到这种情况的都是上当,举个例子:100元/饼的班章古树茶,你能说是捡漏吗?能捡漏的购买普洱茶者则是少之又少的。

购买普洱茶其实没有多么的难,喝懂普洱茶才是真的难。总结:1、看清品质(真假)2、不要贪便宜。

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易武张家湾古树普洱茶特点

  张家湾,易武七村八寨之一,在易武的产茶山头中,张家湾古树茶既有典型的易武特色、又有独特的风格,品质好且拥有极高的性价比。所产古树茶香扬水柔,是香甜茶系列中极具特色的茶品,因此被很多茶友称为古树级口粮茶的优质产区。

  易武张家湾位于西双版纳东部,距景洪130公里。历史上的易武,因出产清朝皇帝饮用的贡茶而闻名于世,是茶马古道的源头集镇。海拔1300米以上,气候温和湿润,日照充足,土壤砖红,微呈酸性,适宜于茶树的生长,生态环境优越。茶味醇厚甘甜、微涩、回味悠长,水性细腻。

  古树普洱茶

 

  位于曼腊乡曼腊村委会张家湾村,海拔1380米,张家湾的茶大都为乔木古茶,树姿半开张,树高者有十米,平均也有5米左右,树幅3.3×2.9米,分枝中长势强,基部围44厘米,叶长宽12.44×5.72厘米,叶形椭园形,叶面隆起,叶身平、叶质软,叶色绿,叶缘平,叶尖渐尖,叶着生状平,叶基楔形,芽叶色泽绿,芽茸毛多,芽叶肥状,适制普洱茶。

  口感特点

 

  易武张家湾古树茶:没有刮风寨刮风,更没有曼松的张扬,易武张家湾茶是一款低调的好茶!放置一段时间,会闻到较强的甜香、花蜜香。泡茶在盖碗顶部聚集,稍淡之后显出一种粘性持久的异香。

 

  干茶:茶饼压制较为紧实,芽叶壮实,色泽棕褐、墨绿、银白相间,带有淡淡的果香。

  茶汤:茶汤淡黄透亮,入口醇和鲜甜,带有类似新鲜甘蔗汁的甜香,生津迅速,口腔的清凉感非常明显。四泡后,两颊微涩、稍苦,但迅速化开回甘,汤感稠糯爽利,柔和舒展,整体的协调性很好,尾韵明显。盖子带甜花果香和淡淡的植物精油的芬芳。即使十泡之后,茶汤依然绵绸,显示出良好的古树耐泡度。

  茶底:色泽鲜活,深黄绿与墨绿相间,叶质肥厚,梗茎长,柔韧有劲。

普洱茶年份的鉴别方法

普洱茶价格、等级如何确定,普洱茶年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶年份有越陈越香的说法,所以商家动则20年、30年,甚至于说是50年、60年的珍品、贡品,价钱更是炒上了天,其实普洱茶的年份暂无有效的方法标准辨认,而且如果保存不当也会影响茶叶品质,唯一的方法就是多喝、多比较。尽管如此,这里还是提供简单普洱茶年份鉴别的方法。

普洱茶年份的鉴别方法

普洱茶保存方法陈放越久越好

普洱茶保存方法

一、流通的空气

云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

二、恒定的温度

普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。

三、适度的湿度

现在好的普洱茶都讲究要"干仓"存放,"干仓"就是指在干爽的环境中存放,忌湿。何仕华说,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是"霉变",令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%