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这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

2019-07-17 访问量: 16 茶礼仪网

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

普洱茶的茶性温和,它还具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚,入口回甜这也是让无数人喜爱它的原因。大家通常在冲泡普洱茶时,讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,这样的喝法会大大降低普洱茶的口感,致使汤味淡薄,会让我们留下很不好的喝茶体验。

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

世间万物总是讲究循序有度的,冲泡普洱茶也一样。想要得要一杯好茶,并且过程不需那么繁琐,我今天就教大家一个简便的冲泡方法,让泡茶过程变得既简单又美妙,泡出来的茶如甘露一般美味。

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

步骤一:滚水烫杯。首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

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步骤二:侵泡十秒。放好茶叶,在杯中倒入约三杯汁的滚水,侵泡10-30秒,让茶叶先变得温润,同时也可以将茶叶上附着的灰尘与一些杂质去掉,然后将水倒掉,重新冲入热水。

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

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步骤三:头三道茶要淡喝。所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

这才是普洱茶的最佳泡法,建议收藏

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经过了以上三个步骤以后,一杯精粹的茶才算彻底泡好了。圈内常说,“头遍水,二遍茶,三遍四遍是精华”,喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。

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了解普洱茶茶号的内涵

  普洱茶作为商品,过去主要是边销和外销。因此,大多数普洱茶其花色、级别不同均有各自的茶号。而且,在目前关于普洱茶的书籍中,经常提到一些茶号,为了使广大消费者对“茶号”的内涵有所了解,特作如下介绍。

  茶号(又叫唛号)是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识。主要用于进出口业务。

  有两点要注意。第一,茶号不能用来判断茶叶贮藏时间的长短;第二,不能作为识别经营、生产企业的标识。从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶(人工渥堆发酵)于1975年正式批量生产、出口至今已有近30年的历史了。在几十年贸易活动中,云南茶叶进出口公司建立了许多茶号,每一个茶号都包装(散茶)、大包装(整件包装散茶)或紧压茶,为某个生产厂家生产。以普洱茶的茶号为例,前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号(1为昆明茶厂,2为勐海茶厂,3为下关茶厂,4为普洱茶厂),中间二位数为普洱茶级别。如“75671”表示昆明茶厂生产的6、7级普洱茶,该厂1975年开始生产该种普洱茶。

  下关茶厂的茶号:7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153(碎茶)。

  勐海茶厂的茶号:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶)。

  昆明茶厂的茶号:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101。

  普洱茶厂的茶号:77074、77084、77094、77104。

  云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号:7452(高档七子饼)、7572(中档七子饼)、8582(普洱青饼)、8592(普洱熟饼)、7542(普洱大饼)(青饼)。

  云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号:7542(青饼)、76113(普洱散茶级外)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下关普洱碎茶)。

节后想要减肥就喝普洱茶

春节终于结束了,大家都陆续返回工作岗位,春节期间胡吃海塞的结果也逐渐凸显在自己的身体上,变胖、小肚腩、油腻反胃、没胃口……这些都是因为吃得太油腻、睡眠作息不规律而引起的,节后减肥喝普洱茶,可谓是最合适不过了,这里小编就为大家推荐一款专属于春天的减肥茶——玫瑰普洱茶。

节后想要减肥就喝普洱茶

玫瑰普洱茶最早出自云南,浪漫的玫瑰加入醇香的普洱茶中,光是从外形上看起来就十分的养眼。玫瑰普洱茶的功效有哪些呢?普洱茶具有消食、解腻、促进消化、减肥等功效,节后肥胖、积食等问题,喝普洱茶是最对症的,而且热茶也可以帮助大家抵御春寒,避免感冒。

与传统的普洱茶不同,玫瑰普洱茶中加入了玫瑰,玫瑰是疏肝解郁的佳品,富含精油,能够舒缓情绪、抒发郁气,让人心情放松愉悦,在春天最适合饮用花茶,帮助人体发散掉囤积了一个冬天的寒气,帮助阳气上升,让人摆脱春困,心情愉悦且精神饱满地面对生活。

节后减肥喝普洱茶,尤其是玫瑰普洱茶,既能起到减肥的功效,又能够美白、养颜、令气血红润。但是要注意的是,玫瑰普洱茶属于浓茶,不可以空腹饮用,还要适量饮用,每天喝2~3杯玫瑰普洱茶即可,喝得太多非但不能减肥,还可能引起骨质疏松等问题。

普洱茶可以解酒吗?



普洱茶除了有降脂减肥、降血压、抗氧化防衰老、提高免疫力的功效,同时普洱茶还可以达到解酒的作用。

 普洱茶为什么会有解酒功效呢?

这是因为茶叶中茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用,使乙醇代谢能正常顺利进行。同时,普洱茶茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。

另外,人体在水解酒精的过程中,需要大量维生素C。而发酵后的陈年普洱茶和熟茶由于加工过程中微生物的作用,维生素C成倍增加,这也是普洱茶解酒的原因之一。