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其他茶中国十大名茶其中之一就有庐山云雾茶。庐山云雾茶源产于江西那边一带的庐山。庐山云雾茶是中国早期的传统的名茶，也是绿茶当中比较好的名茶，庐山云雾茶在汉朝所被发现，宋代所盛行，并且在宋代的时候被列入“贡茶”。下面我们就来介绍关于庐山云雾茶品牌的一些相关内容。
庐山云雾茶品牌有哪些?庐山云雾茶主要有卢正浩庐山云雾、艺福堂庐山云雾、庐山牌庐山云雾、御泉庐山云雾等等，此类都是属于上等的庐山云雾茶。
怎么去鉴别庐山云雾茶呢?庐云雾茶特点鲜明，鉴别起来可以从外形、颜色、香气几方面判断品质。茶叶审评专家介绍，鉴别庐山云雾茶品质，首先要从形状入手，饱满、光滑、多毫、粗壮是基本要求。然后要品评茶的口感，由于茶叶中的芳香油类和维生素较多，茶汤浓郁清香。庐山云雾茶品牌当中要数卢正浩庐山云雾好一点。
如果选对的庐山云雾茶品牌当中比较好的一个品牌的话，当你泡出来的庐山云雾茶不仅仅具有浓郁清香、止泻的功效，而且还能帮且人体消化、防止感染肠胃的情况所发生。所以在选择一定要睁大眼睛选择正品，如果选择仿的庐山云雾茶，不仅仅口感不好，而且对人的身体会造成一定的伤害，比如腹泻。
绿茶什么时候采好?庐山云雾茶最佳采摘时间
绿茶什么时候采好?我们知道一年四季中绿茶一般在春，夏，秋三个季节采摘比较多，对于庐山云雾茶也是这样的。庐山云雾茶是我国十大名茶之一，庐山云雾茶绿茶什么时候采好呢?让我们一起来看看庐山云雾茶采摘时间。
绿茶什么时候采好?庐山云雾茶的最佳采摘时间
庐山云雾茶最佳采摘时间在4月底或5月初，一芽一叶
一般来说：春茶会在谷雨前后，夏茶会在夏至前后，署茶会在立秋前后，冬茶会在霜降以后。各季采摘的相间时间为40到45天。如果天气好会有北风最好是在下午2点到5点采摘，如果天气不好，最好在上午的9点到12点，雨天的话就要在9点前采摘完毕了。初展，长度为3厘米。
绿茶什么时候采好?庐山云雾茶制作方法
1、采摘
绿茶什么时候采好?庐山云雾在4月底或5月初开采摘，采回鲜叶放在阴凉通风的地方，薄摊至4～5小时左右，等茶叶含水量降至70%左右就开始炒制!
2、杀青
绿茶什么时候采好?用锅温150～160℃进行高温双手抛炒，炒到茶叶青气散发，叶色由鲜绿转为暗绿即可!
3、抖散
绿茶什么时候采好?庐山云雾茶用轻度的力把茶叶推拉滚揉抖散!注意要保毫保尖!
绿茶什么时候采好?看了以上对于庐山云雾茶的采摘时间相信大家都可以很清楚地了解了，对于好绿茶自然是越早越是好，希望大家在选购的时候能够注意到这些。
庐山云雾茶泡法
庐山云雾茶的冲泡方法一般以茶与水1:50的比例，水温以85度为宜，冲泡茶叶次数不宜超过三次，以此方法冲泡的庐山云雾茶比较正宗。
庐山云雾茶的冲泡方法：
一、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
二、一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
三、茶叶适量的情况下，冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
四、因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，将会看到：有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下，有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶，而汤面水汽夹着茶香缕缕上升。
冲泡庐山云雾茶的注意事项：
一般来说，庐山云雾茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜(切记最好不要在泡茶时将盖子盖死，可能将茶闷坏，这里的闷坏指的是口感与香气上的偏差。)。冲泡时庐山云雾茶份量大约占壶身20%
绿茶庐山云雾茶做法
庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。除了好的环境，庐山云雾还离不开好的做法！
鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。
1．鲜叶采摘：4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处，薄摊4～5小时，含水量降至70%左右开始炒制。
2．杀青：每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。
3．抖散：为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。
4．揉捻：在圆簸箕内用双手回转滚揉，成条后，再行抖散。炒二青、理条和搓条均在锅中进行，边炒干，边成条，炒至茶叶八成干时，略加拣剔，即将茶叶握入手中，利用掌力将茶条相互摩擦，使芽叶中的茸毛竖起，白毫显露，这个过程，叫作“提毫”。最后将茶叶烘干，待茶叶用手捻能成粉末，含水量达6%时下烘，稍经摊凉，装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。
5．初干：揉捻叶放在锅中经过初炒，使含水量降至30～35%，锅温80℃左右，以抖炒为主。[3]
6．搓条：是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条，直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右，时间10～15分钟。
7．做毫：通过做毫使茶条进一步紧结，白毫显露，茶叶握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右，时间约10分钟。
8．再干：锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻，尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放，经过筛分割末即可。
制作好的庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
从庐山云雾茶的品牌文化了解茶叶的品牌
从庐山云雾茶文化了解茶叶的功效
庐山云雾茶英文是什么?有什么特点?
你知道江西的庐山云雾茶吗
庐山云雾茶价格是多少呢?
