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午子茶艺

2019-08-01 访问量: 12 茶礼仪网

简介
   午子茶艺也称盛唐茶艺，是由盛唐宫廷茶道演变而来的，起源于唐贞观年间。每逢节日庆典，由宫廷仕女进行茶道表演。后来这套茶道因为历史变迁而失传。
午子茶艺的内容
   茶具：
   仿唐宫廷变色龙白瓷茶具十八套。
   赏具：
   茶盅：因有均匀茶汤浓度的功能，又称公平杯或公道杯。闻香杯：盛放泡好的茶汤，倒入品茗杯后，闻嗅留香在杯底余香的器具。茶杯：盛放泡好的茶汤，并饮用的器具，又称品茗杯。
   温壶温杯：
   可以提高壶温杯温，利于茶叶香气溢出。
   仙茗入宫：
   取适量午子绿茶投入茶壶中。
   春雨洗尘：
   茶为洁物，此举即可洗去尘埃，同时又显示茶人品性高洁、一尘不染，又称“洗茶”。
   冲泡：
   冲80°C左右的水冲入茶壶中，加盖浸泡。
   淋壶：
   将热水遍淋壶上，即可冲茶沫，又可提高壶外温度，使茶叶香味盈溢于壶中。
   养壶：
   越于壶外水分，保持壶温。
   液回盅：
   将冲泡好的茶汤倒入公道杯中，使茶汤浓度均匀一致。
   斟茶：
   采用关公巡城，将冲泡好的茶汤均匀地倒入闻香杯中。
   韩信点兵：
   将杯底精华部分，均匀滴入每个闻香杯中，以示茶人公平待客。
   凤凰三点头：
   使茶汤在杯中上下飞舞，犹如对宾客三鞠躬。
   香茗奉客：