会泡茶的就是茶艺师吗茶艺就是泡茶的技艺吗-茶礼仪网

会泡茶的就是茶艺师吗茶艺就是泡茶的技艺吗

2019-08-01 访问量: 12 茶礼仪网

什么是茶艺？很多人认为，所谓的茶艺就是泡茶的技艺，但其实茶艺包括泡茶和饮茶的技巧。泡茶人人都会，但泡好茶只有茶艺师和真正懂茶的人才会。因而，我们今天就来说说什么是茶艺，看看茶艺是否就是泡茶这么简单。

茶艺按照目的分为三种：一种是潇洒自如的品茗，一种是营业性质的茶艺，还有一种是表演性质的茶艺，由于后面的两种茶艺是大家比较常见的形式，所以在大家的印象中，常常只把茶艺当作是一种泡茶的技艺，认为茶艺是一种表演，是沏茶技艺的展示，只适用于一些比较正式的场合中。但事实并非如此，泡茶和品茶都在茶艺的范围，没有前面的泡就没有后面的品，没有品，泡茶就没有意义，两者相辅相成，只是在茶艺中还是以泡茶的技艺为主，所以品茶常常被忽略掉。

因此，如果要想深入的了解什么是茶艺？那只有先掌握泡茶的技艺和饮茶的技巧。

泡茶的技艺，包括在茶叶的识别、茶具的选择、泡茶用水的选择还有茶艺展示时候的环境、心情甚至着装。“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”茶艺最终的目的是要泡出一杯好茶，因而在泡茶的技巧上，每个动作都应该有其用处，不能为演而演，做一些漂亮但却无用的动作。因为多余的动作会让人觉得浮，无法定下心来看。泡茶的最高境界是让人觉得一切都恰到好处，不浮夸也不修饰，给人以一种自然美的享受，大家会被那种氛围所感染，静静的关注茶艺师的一举一动。

但不管前面泡茶的技艺是如何的好，关键还是在于能否泡出一杯好茶，而品茶才是茶艺的最终目的，有茶不懂品，前功尽弃。因而，有时候并不是茶艺高高在上，而是茶的知己难求，喝茶者众，懂茶者少，反倒显得茶艺孤芳自傲了。那什么是茶艺？什么是品茶？品茶不仅包括对对茶汤的品尝、鉴赏，对它色、香、形、味、韵的体味，还也包括观赏泡茶程式以及欣赏茶具，环境和音乐、服饰之美等等。只有掌握了泡茶和饮茶的技巧，才可能真正地、更深入地体会到茶艺。

那学会泡茶和饮茶就是茶艺吗？茶艺不仅包括技巧，还包括艺术性。要把茶艺从实用性上升为艺术性，还要求茶艺要对美学有所追求。爱美之心人皆有之，美是一种精神的享受。因而什么是茶艺？茶艺的最高境界是能够把技巧上升到一种美学追求，化无声为有声，才能真正的打动人心。

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