茶艺的主要内容:
茶艺在中国起源久远,文化底蕴非常深厚,且与宗教结缘深厚。茶艺主要包括以下内容:
1、茶叶的基本知识。
学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。
2、茶艺的技术知识。
指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺术表演的程序 领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
3、茶艺的礼仪。
是指服务过程中的礼貌和礼节,包括仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
4、茶艺的规范。
茶艺要真正体现出品茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以品茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。
作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
5、悟道。
是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生、探寻生命的意义。