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黄花桂的功效与作用有哪些？

2019-08-03 访问量: 12 茶礼仪网

福建安溪生产许多名茶，而黄花桂就是其中一种，而且它是乌龙茶中的一极品。它是以黄旦品种茶树嫩梢制成，汤色清澈金黄，又有奇香似桂花，所以得名黄花桂。

黄金桂对人体有许多好处，比如喝黄金桂可以防癌增智、提神益思，让人神清目明。下面为大家详细介绍黄金桂的功效鱼作用。

黄花桂的功效与作用有哪些？
黄花桂

黄花桂的功效与作用;

1、防癌增智

研究发现，安溪黄金桂的含硒量很高。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，抗癌防癌的效果非常好。

同时，黄金桂还有增智的作用。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性和智商有着密切的联系。茶叶是碱性饮料，而安溪黄金桂的碱性更加显著，因此经常饮用能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，安溪黄金桂还含有维生素、氨基酸、矿物质、咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质与大脑发育同样关系密切，对提高人的质量有很好的帮助。

2、提神益思

几乎人人都知道，喝茶可以提神益思。因为茶叶含有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的作用。因此，饮茶后能提神去烦、消除疲倦、清醒头脑增进思维。同时，由于黄金桂富含多酚类化合物，能抵消纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

3、消食去油腻

安溪黄金桂历史悠久，据记载，它有“解毒消食去油腻”的作用。如果吃了过于油腻的食物，餐后两小时可以喝点黄金桂茶水，帮助消除油腻。同时，科学家发现黄金桂中含有一种叫做黄酮的混合物，具有杀菌解毒的作用。

4、美容抗衰老

医学研究表明，黄金桂的粗儿茶素组合具有较强的抗氧化活性，可以将细胞中的活性氧分子消除，从而使人体免受衰老疾病的侵害。另外，安溪黄金桂的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比，高于其它茶叶，其中氟含量更是位居各类茶叶之首，对防治龋齿和老年骨质疏松有显著的效果。

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