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其他茶大麦茶作为一种保健茶，近年来备受推崇，某些国家甚至将其替代饮用水。其一当然是因为大麦茶茶性较中性柔和，再者就是其超高且天然的营养价值。那么，大麦茶的功效和作用是什么，它适合怎样的人群饮用呢？接下来的内容相信可以帮到您。
永昌堂烘焙型大麦茶
大麦茶的功效与作用之一：
大麦茶味清香味甘，营养丰富，独具风味，清热解毒。
大麦茶的功效与作用之二：
长期饮用大麦茶，具有养颜以及减肥的显著效果。
大麦茶的功效与作用之三：
去油腻，还能促进消化。此外，热腾腾的大麦茶具有暖胃、养胃的作用，适合各年龄段人群饮用。
大麦茶的功效与作用之四：
大麦茶不含单宁、咖啡因、茶碱等，不会刺激神经，不会影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
大麦茶的功效与作用很多，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，几乎没有什么副作用，适合绝大多数的人群，尤其适合体质较弱的老人用作解暑、保胃、健脾、利尿、助消化等等。
大麦茶的功效与作用及禁忌
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
茶味口感会有点苦涩，谈不上甘美清香，由于泡在水中水解物质很少，也远谈不上营养丰富 [1]，但也就算风味独特，清热解毒。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
大麦茶在日本被称为麦茶，韩国称菩提茶，中国称大麦茶，是流行于中日韩三国的一种健康茶饮料，在欧美也被当成咖啡的替代饮品。大麦茶是将大麦炒制直接冲泡或是焙煎再磨成粉末而制成的饮料。大麦茶按包装可分为：散装大麦茶和袋泡型大麦茶;按产地可分为：韩国大麦茶、国产大麦茶和日本大麦茶。一般是把大麦炒制成焦黄保存，饮用前只需要用热水冲泡几分钟就可浸出浓郁的茶香，非常受亚洲人的喜欢。
大麦茶的功效与作用：美白，调理肠胃，帮助消化。喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。大麦茶味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶的功效与作用(1)、当饮食过度胸闷腹胀是，大麦炒黑研磨当茶服用有化炎消胀调中止泻之功效。
大麦茶的功效与作用(2)、小儿食积面黄肌瘦不爱吃饭或老弱之人食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
大麦茶的功效与作用(3)、消化道溃疡，以大麦为主食，每天两次大麦茶饮，一周后可平胃气，止隐痛。
大麦茶的功效与作用(4)、暑热心烦口渴，用大麦煎水当茶喝具备清暑生津，除烦解渴的作用，效果好。
大麦茶的功效：大麦茶具有医疗保健的功效。冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的功效;并且小编发现长期饮用大麦茶能收到养颜、减肥去脂之功效，其味香浓郁，茶汤微苦涩但无刺激性，因此大麦茶的功效对身体各系统循环不会冲突而适合各种年龄及性别人群饮用。
大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等对小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振症状有良好缓解作用，人吃五谷杂粮，大麦茶属粗粮有降血、降血糖等神奇功效，同时大麦茶能增进食欲，暖肠胃的神奇作用，因此大家可以冲泡大麦茶代替平时饮用水，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进身体消化，减肥效果好，还不会弄脏茶具，也不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜去皱、去除口腔异味的功效。
大麦茶在中国尤其是北方并不是稀罕的东西，我国北方盛产大麦，大麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区，大麦是地里唯一盛产的农作物，于是，就地取材，用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了大麦茶，茶汤呈现的是黑褐色，闻着是类似咖啡茶的清香，喝起来味好同时对身体健康更有帮助1。
大麦茶的功效与禁忌：大麦茶是开胃的功效非常好，是不错的饮品，但大麦茶的禁忌这里要说几点：1、大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。2、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。3、喝过浓或过多的大麦茶或会引起拉肚子和引起腹泻，因为冰的大麦茶调理肠胃的功能很强。4、大麦茶因性甘等特性，不宜空腹饮用。5、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌饮大麦茶。
随着生活水平不断提高，人们饮茶从原来单一的茶叶，到现在多样复合性的饮品，从原来止渴到保健养颜的特性，从只要好味、好饮的需求，到求亮丽、色美、观赏性相结合，人们对茶的要求是步步升级。
因此大麦茶的功效与作用提醒大家，饮茶之道应该先看对身体的健康方面的帮助，然后才是保留习俗，夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然容易引起腹泄哦。
女性喝大麦茶的好处，喝大麦茶的副作用
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻起来有咖啡香味，喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能开胃，还可以助消化，是很多的人都喜欢喝的茶饮，且非常适合女性饮用，因此，下面小编就给大家介绍一下女性喝大麦茶的好处吧！
女性喝大麦茶的好处
1、清除异味
大麦茶服用之后还能够有效的清除口腔之中的异味，特别是在吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物，口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。这个时候只要喝上一杯大麦茶，能够有效的清除口腔中的异味。在寒冷的冬天，大家喜欢多吃一些肉食来提高身体中的热量，但是这也容易导致口腔的味道变得浑浊起来。只需要喝上一杯大麦茶，不仅能够清口气、去油腻，同时还可以帮助身体进行消化。
2、养胃
专家告诉我们，大麦茶还具有一定的养胃作用，同时暖胃的功效也是非常的不错。大麦茶适合任何年龄段的人群服用，只需要将翻炒好之后的大麦用开水冲泡两三分钟，然后服用。不仅食物的味道也感觉更香了，同时肠胃也会更加的健康。体出现了消化道溃疡这种疾病，也可服用大麦茶，具有止痛以及保健胃部的功效。
3、减肥
大麦性平味甘，服用之后能够有效的治疗胃胀的情况，同时还可以消暑除热。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，这样长期坚持，体重自然而然就会降下来了。
4、美白
每天坚持服用大麦茶，过一段时间之后你就会发现皮肤变得更加的白皙细腻，主要是由于大麦茶中含有大量的维生素以及对身体有益的物质，坚持服用能够令肌肤越来越漂亮。韩国人都普遍喜欢服用大麦茶，这也是韩国人的皮肤相比于其他国家更加白皙的原因之一。喝过之后的大麦茶包也不要直接扔掉，可以将这些茶包放到浴缸中，或者是将茶水直接倒在浴缸中，这能够给肌肤做上一次SPA，令肌肤越来越白皙细腻。
5、提高身体免疫力
研究发现，大麦茶具有消温解暑的作用，并且大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的改善体质，提高身体免疫力。
大麦茶的制作方法
1、清洗去除杂物：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目 的粉末，才能进行混合使用。
7、再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
喝大麦茶的禁忌
1、胃不好的人不宜饮用
据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。
2、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。
3、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。
4、隔夜的大麦茶不能喝
大麦茶最好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。
5、肝、肾病患者忌喝
习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
6、湿热引起的腹胀不能饮用
因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。
喝大麦茶的副作用
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用，但是具体的操作还需要咨询相关医生，自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适，严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶，同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
综上所得，大麦茶中含有十七种人体所需要的微量元素，并且氨基酸的含量也是非常的客观，同时还包括大量的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素还有蛋白质，对于身体的健康具有非常重要的意义，非常适合女性喝！
大麦茶的好处清热解暑又减肥
大麦茶的好处
在了解喝大麦茶的好处之前大家应该先来了解一下大麦的功效与作用，因为大麦茶的主要原料是大麦。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
除此之外，大麦茶之所以倍受人们的喜爱的原因还在于喝大麦茶的好处表现在很多的方面，是可以让我们身体多方面受益的。大麦茶还可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
大麦茶是一种世界性的清凉饮料，为了更进一步的让大家认识到喝大麦茶的好处，下面我们再来给大家介绍一下韩国人为什么喜欢大麦茶，都有哪些保健作用吧。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
关于炒黑(糊)的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
其实我们平时经常喝的大麦茶属于是一种粗粮，生活中我们绝大多数都吃的是精细的食物，其实经常吃一些粗粮对身体健康更为有益。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。另外，大麦茶不含茶碱，***，单宁等，不**神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。那么，在什么时间里不适合喝茶呢?
大麦茶具有补血补气作用
