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苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效介绍

2019-08-05 访问量: 12 茶礼仪网

苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效介绍

苦荞茶--苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。那么苦荞茶的搭配方法、苦荞茶的功效有哪些呢?下面就详细做一介绍。

据科学工作者证实,苦荞麦中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。

可以像茶叶那样饮用,根据个人喜好放入多少不等,90度开水冲泡即可。

袋装茶:取5克(一袋)放入杯中冲泡约3--5分钟即可饮用,可连续冲泡3--4次。

还可以:

1、苦荞茶+黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。

2、苦荞茶+枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。

3、苦荞茶+绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。

4、苦荞茶+腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

5、苦荞茶+灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。

6、苦荞茶+红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。

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黑苦荞茶减肥作用有哪些

  黑苦芥茶能减肥吗?这对于身体肥胖的人来说,都想全面的来了解一下,想具体了解一下黑苦芥茶能减肥吗?减肥作用有哪些?然后选择黑苦芥茶减肥,让自己拥有好身材,那么黑骨戒茶能减肥吗?减肥作用有哪些,就来一起了解一下。

黑苦荞茶能减肥吗

  

  黑苦荞茶的减肥作用表现在哪些方面黑苦荞茶除了具备我们所熟知的营养保健价值之外,它还具有一定的减肥效果,其具体作用主要表现在哪些方面,我们一起去看看:加速脂肪燃烧,消耗过多热量黑苦荞擦茶中的天然植物成分能够加速脂肪的氧化分解,高效燃烧体内多余、过剩脂肪,加速新陈代谢,抑制脂肪酶生成,防止脂肪再次堆积,巩固瘦身效果,一燃一阻,减肥事半功倍。有效抵抗饥饿,减少热量摄入可溶性膳食纤维进入人体肠道内与水混合.

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  有关黑苦芥茶能减肥吗?相信了解了以上的内容以后,很多人已经对黑苦芥茶能减肥吗?减肥作用有哪些,有了一个充分的了解和认识,黑苦芥茶能减肥吗?答案是比较明确的,但是必须要经常的喝黑苦芥茶,才能起到减肥的功效和作用?达到减肥的目的。

大凉山苦荞茶的功效,苦荞茶的产地

大凉山苦荞茶是采集凉山州海拔2500米以上无任何污染源高寒山区,天然珍稀的黑苦荞麦麦麸为原料,经严格挑选、超微粉碎后运用特殊工艺精心制作而成。既荞香浓溢、汤色橙绿、清亮,耐冲泡,又科学做到营养、健康、味美、方便,功效众多,具体如下!

大凉山苦荞茶的功效

1、降血压

苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起到稳定血压的作用。

2、降血糖

苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用,常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物, 应该更多地出现在老百姓的餐桌上。

3、调血脂

苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低; 但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平,因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。

4、调理脾胃

苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者,因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用。

5、利尿通便

苦荞的直观显示效果就是利尿通便,有通便排便的功效,民间又称其为净肠草。苦荞可制作成茶饮用,便秘患者和普通人食用苦荞茶 7-10 天,轻松如厕。 6.防癌抗癌 苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等,这些都能起到抗氧化和防癌作用。

7、润肠通便

苦荞中的纤维素含量高达1.6%,是普通大米或面粉的8倍,纤维素不仅可以润肠通便,还可以预防直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张等。同时还可调节胆固醇,预防动脉粥样硬化;增加饱腹感,预防肥胖。

苦荞茶饮用注意事项

1、苦荞麦茶偏寒性,胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象,因此,脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。

2、少部分人群食用苦荞麦茶后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

3、苦荞麦茶含芦丁,有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

4、如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状。

苦荞茶的产地

作苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区,四川省凉山彝族自治州和贵州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。主要为贵州、四川、云南、陕西和山西。

除我国外,尼泊尔、朝鲜、日本及美洲、欧洲某些地区的人们也喜欢食用苦荞,尤其是日本,自荞麦从唐朝由我国传入后,荞麦食品便风行日本,至今 日本仍把荞麦食品列为保健食品。已知最早的荞麦食物出土于陕西咸阳杨家湾四号前汉墓中,至今已有2000多年,一般认为荞麦是在唐代开始普及的。

如何选购苦荞茶

1、产品外观

优质苦荞茶大小均匀,外观应为黄绿色,色泽晶莹,没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的,全胚芽黑苦荞茶的颜色略深,是棕褐色的。

2、汤色

优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。

3、香味

优质苦荞茶无任何添加剂,冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味,但一定不能有“糊味”,有的话一定是烘烤过度了,不能吃的。

4、冲泡时间

优质苦荞茶耐冲泡,一般能泡6遍以上,汤色和香味都持续较长。反之则为次品。

综上所得,苦荞茶是一种由荞麦制成的茶,纤维素含量比较高,有帮助消化的作用,因此很多人喜欢食用一些苦荞茶,是一种忌口感与功效于一体的茶叶,适宜饮用好处非常的多!值得品鉴!


5款苦荞茶排毒养颜秘方

常喝苦荞茶能去油,去腻,排毒养颜,保持身材苗条,是白领女性美容养颜的首选饮品。下面就为大家介绍5款苦荞茶美容养颜的方法。

苦荞茶富含生物类黄酮,特别是槲皮素,具有抗衰老、降血脂等,高膳食纤维有通便排毒的功能,苦荞中含有抑制皮肤黑色素物质-2,4-二羟基顺式肉桂酸,有预防雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。苦荞蛋白质是以水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白,实验证明具有抗衰老的作用,还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。

1.茶汤洗脸:晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上,然后轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。

2.苦荞茶面膜:把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加抹茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15~20分钟后洗脸。能够消除粉刺,去除油脂。

3.苦荞茶减肥:1~2匙茶粉,可以和酸奶一起吃,可以冲牛奶喝,或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重,还能治疗便秘、高血压等症。

4.苦荞茶美目:把苦荞茶冲泡后挤干,放到纱布袋里,闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10~15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。

5.苦荞茶洗发、护发:茶籽饼中含有10%的茶皂素,茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能,对皮肤无刺激性,头发清新飘逸;苦荞茶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次。或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净,能够防治脱发,去除头屑。