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武夷水仙是什么茶以及它的功效有哪些

2019-08-05 访问量: 12 茶礼仪网

水仙茶,听到这个名字,是不是让人联想到了水仙花?难道水仙茶是一种花茶吗?事实上,水仙茶跟花一点关系也没有,那么水仙茶是什么茶呢?水仙茶产自福建省武夷山。武夷山的地理环境得天独厚,产出了数千种的茶叶,水仙茶就是其中的珍品。

武夷水仙是什么茶以及它的功效有哪些

水仙茶属于闽北乌龙茶的代表名茶之一,水仙既是茶的名字,也是茶树品种的名称。在武夷岩茶中,素有醇不过水仙,香不过肉桂的说法。显而易见,水仙茶的最大特点就是茶汤的口感醇厚香浓。水仙茶的茶叶外形肥壮紧结,带有乌润的色泽,被称为宝光。冲泡后茶汤呈现出橙黄明亮的色泽,叶底黄亮镶嵌红边,带有浓醇的兰花香。

水仙茶的种类也有区别,最珍贵的是老枞水仙。树龄在50年以上的茶树就可以称为老枞水仙,在岩韵的基础上,老枞水仙茶更突出了兰花香和枞味。枞味主要分为三种:木质味、青苔味和糙米味。每年都有茶友专门赶到武夷山,从茶园或者茶农那儿定制老枞水仙茶。

武夷水仙茶是什么茶,现在你了解了吗?水仙茶的功效也不容小觑。水仙茶里换的咖啡碱和儿茶素具有利尿的功效,对于水肿有很好的疗效。而且水仙茶还可以分解血清里的脂肪,将之排出体外。女性、三高人群和减肥人士,都可以适当地喝一些水仙茶,以达到降脂、瘦身、保健的功效。

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