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其他茶休宁松萝是一种中国传统名茶，下面小编为大家介绍松萝茶的泡水喝的功效，关于休宁松萝的故事？休宁松萝怎么样？
松萝茶的泡水喝的功效
1.茶叶用量
要泡出好喝的松萝茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。
2.水温
泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称“水老”。
此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。松萝茶，一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃-90℃为宜（水要沸点后，再冷却至所要的温度）。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出）也就是说把茶叶“烫熟”了。
3.时间
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试，冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%-55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。
关于休宁松萝的故事？
为了探索松萝茶药理奥秘，揭开松萝传奇的神秘面纱，国家商业部松萝茶科考队的严鸿德、项雨田、高琴、黄继珍、吴运翔5名专家及6名工作人员，于1984年4月18日进驻松萝山，在已故书记金阿根、还俗僧人胡志昌、老茶农王有和陪同下，前后用了两年时间对松萝茶10个不同地段的鲜叶蒸青样、干茶成品样进行了物理和化学分析测定。
为了确保考证工作的科学性和完整性，首先对松萝茶样品的采集制订了严格标准，由科考队专家带领采样人员，深入到松萝山挺椅背、东边坞、文昌坞、老庙基、西边坞以及琅源十八折、太阳坪七片茶山，按照“上、中、下、南、北”5个不同地段的茶园进行鲜叶采样。采样规定在同一时间进行，一律按一芽三叶初展为标准，每个采样点由专人负责监采验收。一组按松萝茶传统制作工艺加工成品茶；另一组则用蒸青固定法、制备鲜叶分析样。两种茶样制成后，用无菌防水纸包装，密封盛于锡罐，派专人分别送至安徽农学院，安徽地质检测中心和中国科技大学理化检测中心进行检测。按照预定计划，物理方面分析干茶容量，茶汤比色，茶汤电导三项指标。化学方面分析水份，水浸出物，总灰分，水溶性灰分，多酚类、黄酮类、儿茶素总量及组分、氨基酸总量及组分、叶绿素总量及叶绿素a、b、咖啡碱、碳水化合物、矿质元素锰、钼、氟等40个项目。为了确保测试分析的准确，要求每个项目分析10个茶样，重复1—2次，共测得1200多个理化数据。对获得的数据采用七种方法进行测定：儿茶素组分、氨基酸组分采用纸上层析法；干茶容量采用比容筛选法；茶汤采用比色法及电导法；叶绿素组分、多酚类、黄酮类、维生素c、咖啡碱等采用分光法；Mo、Mn等元素测定用光谱法；F用电极法；其它项目测定用重量法。
通过以上科学手段对儿茶素总量以及亮氯酸、苯丙氨酸、缬氨酸、茶氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸，天门冬氨酸，谷氨酰胺、精氨酸、组氨酸，胱氨酸、天冬酰氨、Mn、MO、F、多酚类、黄酮类、咖啡碱、碳水化合物、果胶、Vc、叶绿素总量等物质含量，进行了科学分析对比，得出的结论是：松萝茶的18种氨基酸总含量比徽州“屯绿”对比样，高百分之九十五点二，果胶物含量高百分之三，多酚类高百分之六点五。从而为松萝茶的优异品质，第一次找到了科学依据。
就在科考队沉浸于无比欣喜的时刻，另一份测试报告让专家组感到十分意外和震撼：安徽省地质测试中心，在对松萝茶样品采用原子发射光谱法进行测定时，发现了银的谱带。银元素是一种贵重金属，属周期系第一类副族（铜族）元素，其化学性质稳定，在土壤中呈贫乏状态，含量极微，很多土壤根本不含此种元素。关于植物体内银元素的存在及其生理作用，国内外尚无文献记载。为求慎重，科考队在向中国茶叶学会理事长王泽农教授汇报请示后，2004年8月19日选派吴运翔工程师带领金阿根、王有和、金观益、吴建华、许勇再次赴松萝山采集土壤样品和松萝茶鲜叶，用竹笼蒸青固定后，亲自送往合肥，全过程不与任何金属物接触。经中国科学技术大学结构化学成分分析中心多次采用荧光法和紫外线可见分光光度法进行测试，报告结论是：松萝茶茶园土壤银元素含量为31.51ppm，松萝茶老叶银元素含量为6.7ppm，一芽二叶鲜叶为6.25ppm，成品干茶为2.39ppm。再次证实松萝茶中确有银元素的存在。
据国内外研究报道：在茶叶中含有多种矿质元素，讫今已发现的有N、P、K、AI、Na、Zn、CI、Mo、Cu、S、Ca、Mg、Mn、B、F、Si、Co、Ni、Bi、Sn、Pb、Cr、Ti、V、Ba、Se、Cd等29种，其中不少已经查明在茶叶中具有极其重要的生理作用，但无银元素的报道。古代称银为龙牙，龙须，养生家以银器煮药，可解毒、避邪、祛病。古老中医治疗小儿惊恐症常在煎药时，放入银元煮汤服用，有镇静安神之效。八旬高龄的王泽农教授对松萝茶含有银元素给予很高评价，他在1986年5月3日向国家商业部呈送的松萝茶科考报告中写到：“此次发现松萝茶中含有银元素，为进一步确定和开展银元素对茶树和其它植物的生理生化作用研究提出了新的课题，是科学上具有重要意义的发现。”同年5月11日，由中国茶叶学会理事长王泽农，江西省鶩源茶厂高级工程师王钟青，上海茶林场高级农艺师张华忠，安徽农学院讲师陶汉之，安徽省科委高级农艺师林淑珠，徽州地区科委高级工程师金传达，安徽日报社徽州记者站站长鲍杰，安徽省祁门茶科所研究员舒庆岑，休宁县政府办农艺师韩家骅等9人组成的“国家商业部松萝茶研究项目专家评审委员会”，在休宁县政府会堂召开鉴定会。休宁县县长杨立威，县委副书记华建欧，安徽省供销社科研所书记孟广隆，工程师曹阳、马文昌，徽州地区科委刘怀成，休宁县区划办高级农艺师金民治，县科委农艺师方淼、工程师李爱福，县农委刘万成，县供销社主任许开文、高级农艺师马新上、朱光伦、张大良、吴建华、许勇、汪维汉、曹建华，万安镇书记曹松苗、姚华仁、镇长何观寿、副书记王新，万安茶站站长吴建中，安徽农学院讲师段建真、茶叶系宋秋奎、田文孔、许德康，松萝山茶农代表金阿根、王有和、金观益，以及科考队全体成员共40余人列席了会议。专家委员会经过深入探讨和多方论证后，一致认为：“松萝茶银元素的发现，是本次科考取得的重大成果，同时也为古老的松萝茶所具有的消食、利尿、减肥、明目、醒脑、止泻、降压等药用保健功能找到了新的铨释。”
休宁松萝怎么样？
松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有"松萝香气盖龙井"之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是"三重":色重、香重、味重。"色绿、香高、味浓"是松萝茶的显著特点。
松萝茶产于安徽省休宁县，是中国著名的药用茶。"徽州松萝，专于化食"，久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍，过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时，初染此病的患者，用沸水冲泡松萝茶频饮，三五日即可痊愈;病重者，用炒至焦黄色的糯米，加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下，也有很好的疗效。
松萝茶具有较高的药用价值，古医书中多有记载。《本经蓬源》:"徽州松萝，专于化食。"《中药大辞典》(1930年赵公尚编著):"松萝茶产于徽州，功用:消积滞油腻，消火、下气、降痰。"
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