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简要介绍一些蒲公英的功效以及做法详情

2019-08-06 访问量: 12 茶礼仪网

蒲公英茶属于花茶类,带有苦涩的土味、味道和咖啡相似,但不含咖啡因,气味芳香,蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。始载于《唐本草》,谓:“蒲公草,叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”孙思邈《千金方》作凫公英,苏颂《图经本草》作仆公罂,《本草纲目》载蒲公英于菜部,谓:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无。小科布地,四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣,但小耳,嫩苗可食。”下面带来蒲公英茶的功效及做法。

简要介绍一些蒲公英的功效以及做法详情

蒲公英茶功效:

蒲公英茶不像其它花茶味道鲜甜可口,它为味是是偏苦涩的,但不像黄连、黄芩那样让人望而却步,淡淡的苦味里有隐隐的菜叶清香,研究表明,蒲公英茶是天然的利尿剂和助消化食品,含有丰富的矿物质和维生素,有强化肝脏和降低胆固醇的功效,夏天应用还能清热解毒、消肿散结,尤其适用于肺癌患者。

蒲公英茶做法:

材料:绿茶2克、蒲公英15~25克、甘草3克、蜂蜜15克。

做法:将蒲公英和甘草加500毫升水,煮沸10分钟,然后加入绿茶、蜂蜜,稍煮沸即可,取汁饮用,每天3次。

此外,专家表示,蒲公英是具备有药性的一款花茶,是适合与其它药物一起饮用,但具体还是要遵从医师的要求。

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