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其他茶清明节已过去一月有余，各种春茶也已经基本上市，就连需要加工放置才能面市的普洱茶，也在5月全面上柜销售。那么到底应该如何选购今年的新茶？本期为您说说买茶的那些事儿。
如何选购当年新茶
春茶上市，购买当年的新茶是人们的必然选择，但其实在市场上，有一些陈茶被当成新茶出售。那么，什么样子的茶是新茶，又如何来辨别新茶呢？
明前龙井是饮茶人追求的精品茶叶，同时也是价格最高的茶叶之一，也因此出现了不少被称为新茶的“往年茶”。据业内人士分析，在北京茶叶市场上，2000元以上的龙井，才有可能是今年的浙江龙井茶。
除了价格上的区别，消费者在购买春茶的时候，还需要进一步辨别。首先，新茶的茶体色泽比较鲜绿，旧茶则偏暗，发黑；其次，旧茶由于存放了一年，其茶叶会比较潮湿，而新茶则刚刚炒出，茶叶比较干燥，用手轻轻一捻，便碎裂开来。
但有些商家为了让陈茶也有好的卖相，给茶叶穿上了绿色的“新衣”。这部分茶叶被商家染色，喷上了香精。消费者在购买茶叶的时候，如果觉得茶叶过于鲜艳，可以先把手用水打湿，然后捏一下茶叶，此时若手上留下明显的色彩痕迹，那么这种茶叶很可能是被染色的“春茶”。
极品茶不等于高价茶
西子湖畔的明前顶级龙井、彩云之南的普洱古树、洞庭山上的碧螺春、河南深山里的信阳毛尖，这些顶级的茶叶，是人们争相追求的极品。据了解，今年京城老字号茶庄张一元的顶级龙井卖到了8000元/斤，碧螺春和去年相差不大，价格达到5600元/斤。但是除了这些名茶庄外，还有不少商家把茶叶卖到了天价。
据了解，今年的西湖龙井曾经卖到3万元/斤，而老班章普洱茶原料就卖到了每斤1000元。据业内人士分析，许多商家卖出的天价茶不一定就是消费者最需要的茶叶。消费者在面对天价茶叶的时候应当更小心、更理性。
以云南的普洱茶为例，曾经有西双版纳的茶农告诉记者，由于有些商家将古树茶和小树茶混装，导致部分消费者以为混装的口味才是古树茶的口味。另有业内人士透露，在云南省内，除了老班章村，还有其他村子也有古树，比如临沧市双江县的古树也很好。在那里，和老班章古树茶一样品质的茶叶，卖得就便宜多了。该人士也告诫消费者，买茶一定要品茶，不需要盲目跟风买价高的茶。
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