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茶与健康——养生误区你注意了吗?

2019-08-10 访问量: 12 茶礼仪网

茶与健康9月10日讯:酒喝多了,来一杯浓茶能解酒?早晨起床,喝一杯蜂蜜水对身体有好处?这些习以为常的养生方法,你有木有?这些我们口耳相传的“秘方”,被专家点名批评,希望能引起你的重视。

一、浓茶和醋能解酒,很多人应酬会喝比较多的酒,也积累不少解酒的方法,其中最常见的两种解酒方法:浓茶解酒和醋解酒。在国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团专家陈四清眼里,这些方法害人不浅。之所以说这些解酒方法有误区、会伤身,陈四清解释说,酒精在消化道被吸收后,90%在肝脏内进行降解。酒精先被肝脏的醇脱氨酶转化为乙醛,然后再被醛脱氨酶转化为乙酸,最后分解成水分和二氧化碳排出体外,一般来说这一过程需要2-4小时。而酒后大量喝浓茶,茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解,便从肾脏排出,从而使肾脏受到大量乙醛的刺激,影响肾功能。“此外,喝醋能解酒也是一种假象。”陈四清说,酒的成分是乙醇,醋中含有乙酸,俗称醋精。当乙醇和乙酸相遇时,彼此不能中和,而是通过化学反应产生一种乙酸乙酯,具有挥发性和刺激性。本来由于大量饮酒,酒精刺激胃、肠黏膜,使胃及十二指肠充血,同时胃酸分泌过多,胰液大量产生。若此时再喝醋,更促进了胃酸的分泌,在酒和醋的双重刺激下,会使胃、肠充血更加明显,从而诱发胃炎、胰腺炎、消化道溃疡等,甚至引起消化道出血。

二、早晨起床,来杯蜂蜜水,很多人都习惯在清晨起来空腹喝一杯水。对此,中国中医科学院广安门医院食疗营养科主任王宜表示,老百姓常会选择不同种类的水去饮用,主要包括白开水、淡盐水、淡茶水、柠檬水、蜂蜜及饮品等几类,但这些饮品并不是都适合早晨饮用,不同的人群应选择不同的水。“有的人认为凉白开水早晨饮用最好。”王宜说,凉热其实并无大差别,但脾胃虚寒的人、肠胃不太好的人或者喝了凉水不舒服的人应选择温热水饮用。此外,一些便秘患者早晨的第一杯水会饮用淡盐水,王宜提醒,高血压、肾脏病等一些提倡低盐饮食的患者最好不要饮用淡盐水;而有的人即使饮淡盐水或者吃了粗粮仍然无法改善便秘的情况,要及时关注自己是何种原因引起的便秘。他同时提醒,蜂蜜水并不提倡早晚作为第一杯及最后一杯水,“蜂蜜水不是单纯的水分子,起不到早晨补水的作用;同时蜂蜜水在体内要进行糖代谢的过程,空腹的时候喝会加重身体负担。”

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