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饮茶与健康季节篇之春季

2019-08-10 访问量: 12 茶礼仪网

饮茶与健康

人们常说“常饮茶,胜服药”,这不是无道理的。当然,药要对症吃,茶也要适时饮。

具体到“用茶补阳”来说,阳春三月是启陈发新的季节,蛰虫惊动,万物欣荣。此时人要顺应天地万物,让体内的阳气顺应春天的气息发出来,重点在疏通肝木之气。肝属木,是春的脏象,它需要通达,而不能郁结。

芳香类物质有通窍之功效,此季节适宜喝香气高远的凤凰单丛(乌龙茶的一种)。茉莉花茶香气浓郁,也有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进阳气的生发,所以,也是不错的选择。总而言之,春天因乍暖还寒,饮用香气浓郁的花茶较为适宜。

需要注意的是,人们不宜过多地喝刚采制的新鲜绿茶。虽然新鲜绿茶鲜爽可口,但其寒火过重,恐怕有碍于人体健康,体质寒者尤其不宜。

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