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一茶侍一壶紫砂壶虽好但绝对需要“专宠”

2019-08-11 访问量: 12 茶礼仪网

中国的茶类繁多,茶客也不可能只喝一种茶,这也必然导致了泡茶器的不同。虽然我们常说,紫砂壶是天下最好的泡茶器。但紫砂壶也是不可以乱泡的,绝对要“专宠”。

一茶侍一壶紫砂壶虽好但绝对需要“专宠”

深色天星泥、深色青灰泥壶,用来泡红茶比较合适;朱泥、红泥的壶泡铁观音、岩茶等乌龙茶更加好点;普通紫泥、深色紫泥的壶用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,不合适泡绿茶;段泥、淡颜色的泥料,适用绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)比较合适;容量小的壶比较合适泡绿茶;壶口大的壶比较合适泡铁观音;高温烧制的底槽清(猪肝色):用来泡红茶、普洱比较合适;低温烧制的底槽清壶,对任何茶叶均比较适中。

本山绿、段泥、淡色青灰泥、淡色天星泥壶、清水泥的壶绝对不合适用红茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,会出现人工吐黑。

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