关于开壶，方法各种各样，上次发了个帮妹子开壶的文章，结果被吐槽了。今天再发一文，来个你们喜闻乐见的老豆腐、甘蔗头的。
上次用的是最简单也是我个人最喜欢的开壶方法：1）用清水把壶洗干净，冷壶入锅，清水煮15分钟，捞出放置，自然冷却。2）再次冷水入锅，放入中档的大红袍（妹子喜欢喝大红袍），水开后煮20分钟，捞出放置，自然冷却。
下面来个正常的：1）用清水把紫砂壶洗干净，冷水入锅(必须干净、没有异味、没有油污)，水开后煮10分钟左右，捞出放至自然冷却。（这个就不用上图了吧？）
事先准备好老豆腐、甘蔗头。
2）老豆腐放入壶里，压紧，入锅。沸腾后再煮上十几分钟就行，也就是常说的给壶去火。煮好后捞出，温水清洗干净，
3）再次入锅，甘蔗头嗨起来。水开后煮10-20分钟。捞出，温水清洗干净。
4）壶、茶叶、清水一起入锅。这里的茶叶尽量选你最喜欢喝的茶叶里相对比较好的茶叶，像我喜欢喝大红袍的，就放大红袍，水开后煮15分钟左右，捞出后温水冲洗干净，冷却就可以了。
我们知道紫砂既然是宜兴的产品，那么在宜兴自古以来就有仿品了，紫砂壶的名家因为在古代成名以后，他为了提高他的营业额，扩大他的生意，他成名以后也会成立一个个人作坊。这个是在民间工艺品里面普遍存在这个现象。那么古代的一些名家成名以后他成立的作坊，
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紫砂壶产生于哪个朝代，盖碗茶有什么妙用与意趣
怎么区分紫砂壶是吐黑还是茶垢？
什么紫砂壶泡什么茶？看完这篇你就知道！
