绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶山有山头，行有行话，古代想在江湖上混，不懂点儿黑话隐语怎么行? 同理，如今时代土壤不同，各行各业都有自己的专业术语，譬如紫砂壶，自诩骨灰级玩家的您，没准儿还真有好些个表述不清。
“陈腐”即养土
紫砂泥料最后的一道加工工序，将调配炼制好的泥料用陶缸装好，放入不透日光、不通空气的阴暗潮湿处，让其腐酿陈化。
“茶山”不是山
紫砂壶经过长期使用，吸附在壶内的茶迹，人们通常称之为茶山。
“泥料”分生熟
紫砂泥开采后必须用人工方法精选出来，露天堆存一段时间，让其自然风化，分解成黄豆般大小的颗粒，俗称“生泥”。
然后用机械加工粉碎成所需要的粒度，加水调和揉练，经过陈腐，便成为“熟泥”。
“推墙”又“刮底”
紫砂壶成型过程中，壶内壁出现凹凸不平时，为了使表面光滑平整，清洁壶底残留的泥料颗粒。
工手们用手工去进行整理，这就是“推墙刮底”，手工壶和模具壶都有推墙刮底。
也说“太阳线”
在紫砂壶内的底部，表面中心向四周呈发散状，如太阳光芒的泥痕，称为“太阳线”。
“包浆”胜饮醇
紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴。
通过泡茶用壶、养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜，此为包浆。
“明针”有讲究
第2页 /(共2页)
“明针”是紫砂成型工序中表面精加工的主要工具，其主要功用是在生坯制作完成时，将生坯表面作精加工的修坯等动作。
明针的材质，以牛角制者为最佳且最普遍，且为了配合紫砂壶造型的不同，明针的样式也是非常多，常见的有身筒明针、嘴把明针等。
“生刻”与“熟刻”
生刻是指在紫砂生坯(未烧制之前)上直接进行篆刻，就是待坯干后，在印面上进行创作。
有时为了防止线条断裂，也可在泥坯未完全干透时篆刻，这时泥坯还有一定的柔软性，线条不会因为刻刀的冲击而崩裂。
熟刻是指先将印章泥坯素烧一遍，然后再进行篆刻。这样可增强泥坯的硬度，使之更便于受刀。
素烧时，不同的紫砂泥坯应使用不同的温度，最高温度一般不能超过摄氏900度，超过此温度紫砂就会结晶，则难以奏刀。
“目数”学问大
紫砂矿料开采后，经风化、除杂质、粉碎，使用筛过滤后泥料的粗细，称为目数，此过程亦叫过目。
目数也有历史，宋朝中期26目-35目;清朝早期35目;清朝中期为55目-60目;(由于1957前一直采用手工练制法，故目数较低，紫砂的通透性能更好，颗粒更粗，质感更强，这也是辨别老壶的标准之一)
1958年开始出现机械过目，目数稳定在60目左右，1959年至今常用的有雷蒙粉碎机，以风力控制目数，机器粉碎的目数可高达140目-180目。
如今制作的紫砂壶，采用不同的泥料练制方法，基本目数控制在60目左右，以60目为基准，相对目数越大泥料越细腻，反之则越粗。
“跳砂”非瑕疵
跳砂，顾名思义，就是一粒砂在壶表面因受挤压而飞出，在壶面上留下一个砂眼。
能跳砂的料至少说明了两点，一是砂料非常纯正干净，二是砂料较硬，越硬的紫砂晶相越好，品质越高。
紫砂壶产生于哪个朝代，盖碗茶有什么妙用与意趣
怎么区分紫砂壶是吐黑还是茶垢？
什么紫砂壶泡什么茶？看完这篇你就知道！
