普洱茶可以减肥主要是因为普洱茶中的寡糖的作用,寡糖是由2-10个单糖单位组成的糖类的总称。它通过提高体内微生物的良好生长,抑制有害微生物的滋生达到增强免疫的作用,寡糖的甜度约为蔗糖的20%-70%,口感与蔗糖相似,但是不会像蔗糖会造成口腔细菌的滋生,产生酸性物质侵蚀牙齿。寡糖对血糖值和胰岛素分泌没有影响。蔗糖会促进中性脂肪的上升,寡糖确有促进血糖下降的效果。寡糖中的果寡糖还可以直接吸附病原菌,使病原菌从肠道上脱落,从而起到“清洗”肠壁病原菌的作用,果寡糖对血糖胆固醇及中性脂肪下降有帮助,它和膳食纤维一样,有助于血胆固醇的控制。其生理机制一膳食纤维类似,能与胆酸、胆盐结合而将其排出体外,防止再吸收。这是普洱茶具有减肥功效的生物学原理。
普洱茶减肥法:
(一)早餐:
1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);
2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;
3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。
(二)下午餐:
1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml,饭前喝500ml;
2. 饭后再饮用500ml;
3.口渴或肚子饿时再饮500ml;
4.采取少量摄取制。
(三)晚餐:
1. 采取少量摄取制;
2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。
(四)其它注意事项:
1. 禁用宵夜;
2.饥饿时,可喝普洱茶;
3.普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪;
4.每天三餐进食时间应一致;
5.中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果你要减肥,午餐最好能减少摄取。
选择生茶还是熟茶:
普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至十年才取出来饮用,这种叫生普,有很好的收藏价值,而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用,是一种速成茶。生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生普也是比较颜色清淡的,而熟普的颜色则较为浓郁,把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。