西湖龙井品牌推荐-茶礼仪网

杭州古有天堂之称，其无双的美景、璀璨的文化、悠远的历史和发达的商业早就为人叹为观止。龙井茶最初是来自古代的龙井村，曾经盛名一时，直至今日也依旧深得人们喜爱。西湖龙井是一种口感非常醇厚的绿茶，由古至今已经有数千年的文化历史。随着时代的变迁，龙井茶的品牌越来越多。今天，小编就给大家汇总一下相关的西湖龙井品牌的推荐吧！
一、西湖牌龙井：始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。迄今为止已有60多年历史，始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

西湖龙井品牌推荐

二、贡牌西湖龙井：杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉，保障广大消费者利益”为宗旨，主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐，多次在浙江省内及全国评比中获奖。
三、御牌西湖龙井：杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。
四、狮牌西湖龙井：杭州狮峰茶叶有限公司，创建于1985年，是一家秉承西湖龙井传统工艺，集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则，创造西湖龙井茶品牌的最优化，保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
五、卢正浩牌西湖龙井：卢正浩是梅家坞第一任党支部书记、全国劳动模范，亦是西湖龙井传承的灵魂人物。卢正浩茶庄坐落于梅家坞，而梅家坞是西湖产区内的茶村，属于西湖龙井一级产区，2300多亩茶园，年产10万余斤，占正宗西湖龙井茶的45%，卢正浩则几乎包销了所有梅家坞精品西湖龙井茶。卢正浩品牌将老先生做好茶的心愿延续下去，秉承其真诚品质，为消费者献上杯好茶。
六、狮峰牌西湖龙井：狮峰是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，拥有60多年制茶经验。狮峰品牌是以西湖龙井优质产地狮子峰命名而来，以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和，优雅清高茶叶品质。
以上是小编的西湖龙井品牌推荐，大家不妨参照一下哦！

有用+10

赏

一级西湖龙井茶的价格怎么样？

　　西湖龙井按照质量等级，大概可以分为六级，其中精品、特级、一级到四级，精品级别的西湖龙井大多都是明前龙井，身价不凡，而特级西湖龙井大多是指雨前龙井，内质优良，价格不菲。这两种类型的西湖龙井大多是用于送礼市场的需求，而真正自饮，大多数人还是偏爱一级西湖龙井。

　　一级西湖龙井的就挨个怎么样呢?龙牌西湖龙井的产品大多数都是明前特级，但是也有一款是针对一级西湖龙井，外包装隐象系别古滚包。这款一级西湖龙井的产地是在龙门坎地区，市场售价大约在600元左右。

一级西湖龙井茶

　　一级西湖龙井的价格怎么样?其实每一年西湖龙井的价格都受到市场的影响而波动，随着“三公”政策的出台，让茶客们开始收益，处于高价位的西湖龙井开始摒弃了花哨的外包装，回归本位，价格开始跌落，也让越来越多的爱茶之人喝到了正宗的西湖龙井。

　　一级西湖龙井的价格高吗?相对精品及特级西湖龙井而言，一级西湖龙井的价位还是比较适中的，尤其适合普通家庭饮用。

西湖龙井炒茶手法

　　说到西湖龙井大家应该都有所耳闻吧，西湖龙井是中国十大名茶之首，是中国茶叶的代表，产于杭州西湖，是一种绿茶，很多人都非常喜欢，不论是自己喝还是用来送礼都是不错的。西湖龙井口感品质如此受欢迎，与西湖龙井炒茶手法是分不开的。

　　大家都说，龙井茶是一种工艺品，是不能用机器制造来代替的。由于龙井茶的炒制手法复杂多变，而且茶叶级别不同，方法又不一样，所以，直到今天，许多西湖龙井茶区的茶农，对高、中档龙井茶，抛弃机器炒制，而仍采用手工炒制，只有普通龙井才较多地改用机器制茶。

西湖龙井炒茶

　　西湖龙井炒茶手法包括抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压“ 十大手法”。炒制过程中茶不离手，手不离锅，从杀青的“ 青锅” 到形成成品茶的“ 辉锅” 都是在锅中作业的，正如西湖茶区茶农所说：“ 龙井茶是靠手一颗一颗摸出来的”。可见，“ 锅炒” 是形成“ 西湖龙井” 品质的关键所在。那么就西湖龙井茶炒制手法为锅炒时工艺再作简述。

　　以上就是对西湖龙井炒茶手法的介绍了，大家应该都知道它的炒茶手法总共包括十大手法，非常复杂多变，西湖龙井口感品质如此好，跟其他普通茶叶最大的不同就是它是纯手工炒制的，而不是像其他茶叶那样用机器炒制，是非常费时、费力的。

西湖龙井哪里正宗-赵佶与茶

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赵佶与茶赵佶（１０８２～１１３５年），即宋徽宗，神宗赵顼第十一子，元符三年（公元１１００年）即皇帝位。宋徽宗在位期间，朝政腐朽黑暗。但他工书画，通百艺，在音乐、绘画、书法、诗词等方面都有较高的修养，对茶艺也颇为精通。他以皇帝之尊，编著了一篇《茶论》。后人称之为《大观茶论》。御笔作茶书，在我国历代帝王中是仅有的一个。

《茶论》有序、地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水西湖龙井哪里正宗、点、味、香、色、藏焙、品名和外焙二十目。从茶叶的栽培、采制到烹点、鉴品，从烹茶的水、具、火到色、香、味，以及香港红茶馆酒店点茶之法，藏焙之要，无所不及，都一一作了记述，有的至今尚有借鉴和研究价值。

“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹闲洁，韵高致静，则非遑遽之时可得而好尚矣。”宋徽宗认为茶是灵秀之物，饮茶令人清和宁静，享受芬芳韵味。他自己嗜茶，提倡人们普遍饮茶。

皇帝提倡，群臣趋奉。一些王公贵族，文人雅士，不仅品茶玩赏，而且想方设法翻弄出不少新的花样。当时流行“斗茶”，宋徽宗在《大观茶论序》中描绘说：“天下之士，励志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐闺之精，争鉴裁之别。”这“斗”出来的上品便是贡茶。

由此，斗茶之风日盛，制茶之工益精，贡茶名品亦随之大增。仅设于福建武夷山区的北苑御茶院，贡茶品目就多达５０余种。如此众多的贡茶，供皇帝御用，其实都是实物赋税，使茶农不堪负担。当时一般的绿茶多少钱一斤有说：“下民疾苦中，惟茶盐法最苦。”

宋代还兴一种叫“分茶”的游艺。北宋初年人陶谷在《瞧茗录》中就有记述：“茶至唐始盛，近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者。禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭。此茶之变也，时人谓茶百戏。”据说，有个叫福全的佛门弟子，号称有“通神之艺”，能注汤幻茶成一句诗，若同时点四瓯，盏面可幻成一绝句。至于幻变一些花草虫鱼之类，唾手可得。因此常有施主上门求观。福全颇有点自负，自咏曰：“生成盏里水丹青，巧尽工夫学不成。却笑当时陆鸿渐，煎茶赢得好名声。”宋徽宗这位“通百艺”的皇帝，也擅分茶之道。对此，蔡京在《延福宫曲宴记》里曾作了详细记述。

当时，为了便于在“斗茶”和“分茶”中观赏茶面上的白沫变化，斗试者们对茶具选择更加讲究，普遍用黑釉器。这样，以黑衬白，当然最为适宜。宋徽宗对茶具的选择也很在行，在《茶论》中说：“盏色贵青黑，玉有机铁观音毫条达者为上。”他推崇的这种茶盏，外饰细长的条状纹，条纹在黑釉的陪衬下闪烁出银光，状如兔毫，故而又称作“兔毫盏”。宋徽宗为满足自己的享用，除在汴京（今河南开封）置官窑烧造外，还把钧窑（河南禹县）也定为官窑，专为宫廷烧造御用贡瓷，禁止民间收藏。