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黑茶具有净化血液功效!

2019-01-21 访问量: 52 茶礼仪网

净化血液,喝黑茶还能净化血液?你可能还不知道为什么!请看下面科学的解答!

一个身体正常的人,其血液的pH值呈弱碱性,即维持在7.2~7.4之 间。

不过医学研究也表明,即使身体健康的人,若酸性物质摄取过多,则血液的pH值将由弱碱性转变成酸性,进而导致体内的新陈代谢紊乱,引发各种身体病变。

保持健康的关键是经常维持血液的弱碱性。然而,近几十年来,国人大都养成了偏酸性的饮食习惯,多食鱼、肉、蛋、贝壳等酸性的食物,易对健康造成不良的影响。

因为长期摄取酸性食物,血液自然会呈现酸性状 态,这就是医学上所称的血液酸性中毒,必须借助碱性物质钙、钾、镁来中和酸性物质,化合成中性物质排出体外。

曾有学者对茶叶做过成分分析,其结果为:一杯黑茶(约100毫升)中大约含有钾37亳克。

而用火烧茶叶,灰烬中大约含有5%~6%的蛋白质, 其中钾成分高达50%,其次是磷酸物质,大约是15%,另外还有钙、镁、 铁、锰等物质。

而茶叶所含的矿物质中大约有60%~70%能够在冲泡后溶于水。

由此可知, 黑茶含有丰富的矿物质,若每天适度饮用冲泡黑茶,可以平衡人体酸碱度,促进血液循环,提高人体各项机能!

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茶叶知识介绍:黑茶的功效与禁忌大全

黑茶属于后发酵茶,黑茶的功效与禁忌有哪些?下面来看看黑茶的功效与禁忌大全吧。

茶叶知识介绍:黑茶的功效与禁忌大全

一、黑茶的功效

1、降脂减肥

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而达到降脂减肥的功效。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用。

3、抗衰老,调节脑神经作用

黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4、降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

二、黑茶的禁忌

1、忌喝新茶

黑茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

2、忌空腹喝茶

空腹喝黑茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使黑茶中不良成分大量入血,从而引发头晕。

3、忌经期喝茶

女性月经期间不宜喝黑茶,特别是浓的黑茶更不要喝,可诱发或加重经期综合症。

以上就是今天小编为大家介绍的黑茶的功效与禁忌大全。

黑茶怎么泡

黑茶怎么泡

黑茶怎么泡?安化黑茶饮用可提神,消食除腻,帮助消化,促进血液循环;缓解腹胀,杀菌利尿,降压脱脂,腹泻显著影响。各种大有裨益人体健康,而且还享受优雅的精神,但黑茶怎么泡才能达到更好的效果?

要泡好具有良好的色,香,湖南黑茶一壶,首先要用好茶叶质量。湖南安化黑茶中含有对人体一定的药效成分,茶的质量一般是这些组件的更好,更多的内容,可以得到更好的效果。不要喝提醒质量差茶,茶污染。这种茶叶含有许多致癌物质,喝茶不仅没有起到效果后,并会危害人体健康。粗略地说,质量更好的安化黑外观电源线缠绕,圆直,更嫩叶质量,颜色和黑色游; 醇厚的味道,香味松散烟草,橙酒,肉桂叶底。新鲜的安化黑茶气息浓厚,霸气,涩后甜; 老陈安华黑暗和醇厚,汤色明亮,滋味醇厚,汤同放入锅内,同时在几十个没有变化的泡上。

其次,适当的茶器具的选择。今天的茶一般是指茶壶,杯,碗,茶壶等茶器具。除了这些常见的茶具,茶和一些支持,比如用茶船放茶壶; 用湿抹布; 切割刀茶叶茶; 把茶盘用杯子和碟子等。。Anhua暗紫色一般是合适的仪器,景德镇瓷制造,如果没有,也可以使用其它替代的容器。

第三,要注意水质。古茶树水的选择,现场的压力,甘,清,淡。茶的水,一般用天然水,如山泉水,河水,井水,雨水,雪等。。水是通过一个天然水净化。气味重氯化物水,水可以首先存储在罐中,然后放置24小时,同时缓慢沸腾茶。纯净水现在市场上的PH不含有任何杂质,水达到中性。用此水泡茶,不仅清晰度好,透明度高,冲泡茶叶唐晶莹混浊,香气和口味纯正,同样复杂的风味,鲜醇爽口。

第四,要注重茶和水的量。每次多少茶,主要是根据茶叶的类型的数量,茶具的大小; 其次,还与消费者的饮酒习惯和年龄有密切的关系。安化黑茶饮用,每杯的茶的量放5-10克,诸如茶壶冲泡,按适当的尺寸茶壶容量把握比率,茶壶的一半体积的量,或更。用热茶,茶除尘和冷却冲洗,所以烹饪茶的甜味。

第五,要注意水温冲泡黑茶。茶壶,以大火烧开急于止沸泡为宜,例如水,花茶都不错。安化黑茶冲泡,因为每次多用茶和茶的量粗老,一般用100度的沸水冲泡沸腾。有时,为了保持和提高水温,而且在与烫伤后冲泡后冲泡热茶之前沸水倒入锅内外沸水。少数民族饮用砖茶,需要较高的温度,熬煮砖裂缝。由于黑茶芳香物质,易挥发,只有当水温高,如果水温低于茶“位”,你不能泡黑茶的香气和美味的杯子。

第六,要注意冲泡时间长。在用于饮用者为标准茶泡制时间味的浓度,通常来说,安喝黑茶,冲泡时间要短,典型地约2分钟左右,直至黑茶输注的数目的5-7倍,与提高酿造的数量,酿造时间应适当延长。酝酿好主意,倒入开水浸泡茶叶少量,加七八成饱,你可以热饮,当喝一杯茶一起离开约二次水酿造的三分之一,继续喝当茶饮一个第三,然后第三酿造,茶这允许相对均匀的浓度之前和之后。另外,由于饮黑茶安化多用途小茶壶,茶量更多,更短的冲泡时间,第一泡1分钟将从第二气泡倒出开始逐渐增加酿造时间15-30秒,以便它是具有均匀前和注入后。

彩色质量特性,香,味,形方面,黑茶喝热安全,通常当茶饮的50℃左右的温度,这种温度的汤是享受的味道的最佳时机。但也充分利用茶叶和茶叶中的有效成分是有效的,增加茶叶的价值。如果黑茶泡好一杯不及时饮用的茶香味物质由于长时间放好逃走,汤色和茶的味道也加深了与时间和陈旧。因此,最好现煮黑茶安全是喝,这才是黑茶怎么泡的正确方法。

湖南黑茶发展沿革

湖南黑茶在历史上有着重要的地位。概括地讲,一是历史悠久,二是产量甚巨,三是质量优良,四是品类丰富。

湖南黑茶黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名,称之为“渠江薄片”。

唐代中期,随着茶叶生产的发展和消费的增加。茶叶贸易随之兴旺。在太和年间,开始与塞外进行茶马交易。从江南到华北,以至塞外,形成了广阔的茶叶市场。商人在湖南收购较多的为潭洲、岳洲、衡洲茶。史书记载,952年,朝廷派三司军将到湖南买茶的就有数起。湖南的渠江薄片的益阳团茶就运销湖北江陵和襄阳一带。

宋朝实行由政府专买专卖的“榷茶制”,由茶商向政府纳税领取引票,持引至生产地收购,运往北方销售。1088年,宋政府在安化县资水北岸的龙塘设“博易场”,运去盐米布帛,交换茶叶等土产。

“黑茶”二字最早见于1524年。前身是16世纪以前四川由蒸青绿毛茶作色蒸压而成的“乌茶”,真正的黑茶产于湖南安化,改乌茶的“蒸青”为“炒青”加工而成。明嘉靖三年,《明史含货志》云:“商茶低伪,产地有限,悉征黑茶”,此时的安化黑茶已经闻名全国。并由“私茶”逐步演变为“官茶”,用以易马。

16世纪以前记载的黑茶,是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成,湖南黑茶在四川黑茶之后,是在初制中做成。据《明史.食货志》记载:“神宗万历十三年……中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”可见,当时禁止越四川境内私贩湖茶。因此在16世纪末期,湖南黑茶兴起。

明朝,继续实行由政府垄断的茶马政策,湖南安化生产的黑茶由商人运销西北,由官府统一经营。由于质好价廉,深受少数民族地区的青睐,于1595年正式定为官茶,自后西北官司引茶以汉中、四川茶为主,湖南茶为辅。此时的产地集中于资水沿岸各市镇,前来采购黑茶的茶商有晋、陕、甘、鄂、湘等省籍商人。

明末清初,安化黑茶逐渐占领西北边销茶市场,安化成为“茶马交易”的主要茶叶生产供应基地。并运往山西、陕西及河北等省内销,最高年份达4000余吨。

康熙年间,停止茶马交易。乾隆二十一年,湖南巡抚陈宏谋奏安化引茶章程,谷雨以前的细茶,先尽陕甘茶商持引收购。谷雨以后之茶,才可贩给客贩。

清朝,随着茶叶饮用及内外销贸易日兴,湖南茶产区域逐渐扩展到省内外大部分县城,湖南黑茶已成为“引”茶,茶商持引赴产地购买,1683年定额22400引,于西宁、庄浪、洮岷、河州、甘州各处地方行销。监湘生产的老青茶,由山西商人来羊楼司收购,运销内、外蒙古及俄国。清雍正初,桃源县有蒋、周等八姓茶商专制黑茶,此时的黑茶运销盛极一时,仅安化县最盛时期,产销达2000引之巨,清嘉庆年间即1820年以前年产7.2~8万担。

道光元年以前,陕西茶商持引以委托行栈汇款到安化定购或以羊毛、皮袄换购黑茶,并就地加工成花卷茶和茶尖茶。最盛时期,商号达30余家,花卷茶年产3万~4万支,主销山西、陕西、宁夏、内蒙、河北及哈察尔、绥远一带。