绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在茶艺表演中，我们不仅可以欣赏到茶艺师或刚或柔的优美动作，还可以观赏到茶叶在水中自然沉浮的美感。在六大茶类中，这几种茶叶在冲泡中又美又特别。
雀舌
雀舌，属扁形炒青绿茶，是用早春嫩芽为原料所焙制的上等茶，茶叶外形肥壮，扁平挺直，光滑显毫，形似鸟雀之舌，因此得名。雀舌的茶形十分好看，冲泡时更会上下游动而舞，非常悦目。
作为中国有名的绿茶之一，竹叶青凭借着姣好的外形和独特的口感深受茶友喜爱。竹叶青原产地是四川省的峨眉山，经过鲜叶采摘，筛选，杀青，揉捻，烘焙等工序制作出来，干茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶而得名。冲泡后，茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色。
第一次见到太平猴魁，傻白甜的小编还以为这是香葱干呢，后来知道这种茶是中国历史名茶。太平猴魁外形呈现两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
太平猴魁冲泡后，有点特别。那种美是粗狂中透露着灵气的美，用茶人的话形容就是生长在南方的北方姑娘，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。一簇簇，也婉像在海底自由伸展的珊瑚，摇曳多姿。
九曲红梅
前面说的三种茶都是绿茶，而最后一个小编要留给红茶，说说与西湖龙井齐名的九曲红梅。
九曲红梅的外形可以用独一无二来形容。条索细如发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，相当有趣。这种独特的茶叶外形使得整个泡茶的过程很具观赏性。泡在水里的九曲红梅，曲曲伸伸，就像在水中上下浮动的鱼儿；待茶叶完全舒展开，茶叶朵朵红艳，又如水中红梅，绚丽悦目，见过一次便很难让人忘记。
遇水则软，茶便是这样。在水中绽放，生出另外一番风景。你喝过哪些令你难忘的茶叶，来跟小编说说吧！
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