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爆款与品质齐飞解读小青柑火热四要素

2019-08-29 访问量: 11 茶礼仪网
柑普茶,尤其是小青柑的火热,对于2016年的茶行业来说,是一个不争的事实。以黑马般姿态闯入人们生活的小青柑,短时间内就火遍了大江南北。小青柑为何如此火热?这些现象的背后能带给从业者怎样的启发?


百炼成“柑”的小青柑

小青柑的火热主要得益于它天然的产区优势、完备的制作工艺、独特的品饮性,以及丰富的保健价值。接下来,小编将以陈皮生产领域的技术龙头厂商江门丽宫国际食品有限公司(以下简称丽宫国际)旗下自有品牌“侨宝”所生产的小青柑产品举例说明,阐述小青柑持续火热的原因所在。


柑果环绕的丽宫国际

核心产区 优质小青柑的第一步

作为一款火爆全国的产品,小青柑的产品特色与保健功效使它具备独特的商品属性。从产品特色的角度来看,小青柑颗粒小巧,色泽青褐,不仅拥有较高的辨识度,而且具备充分的便携性。小青柑产品“一粒一泡”的特性契合了消费者对商品快速、便捷、简易的属性诉求。它剥离了冲泡传统商品茶耗时较长的特点,使得消费者获得极大的自由。


适宜采摘的小青柑

小青柑的流行还得益于它厚实的物质基础,即大量的优质柑源。这些优质柑源主产地位于广东省江门市新会地区,素以果皮饱满、挥发油丰富著称,是国家地理标志保护产品。以侨宝的产品为例,他们所生产的小青柑主要采摘自核心产区的天马村、小鸟天堂一带。湿润的气候和得当的管理技术,使得小青柑颗粒饱满、香气丰富,品质独特。


茁壮成长的小青柑

千锤百炼 严苛工序缔造高品质

如果说好的原料是小青柑的品质基础,那么加工工艺则是决定产品品质的关键所在。例如,从事陈皮领域近二十年的丽宫国际在小青柑的生产工艺方面有着天然的优势,和对品质近乎严苛的要求。小编在参观丽宫国际的过程中了解到,侨宝的小青柑产品从采摘到最终的加工成型,需要经过柑果清洗、选取柑果、去除果肉、填茶拼配、干燥等四十八道工序。繁琐的工序、细节的把控、技术的掌握,方才成就一颗香醇味浓的小青柑。


严谨的清洗工艺

形态独特 柑果结合带来丰富的品饮性

天然的产区优势和完备的制作工艺还不足以支撑小青柑产品的流行。消费市场对小青柑的认可主要来自两个方面,一是因为小青柑具备充足的个性化,二是因为小青柑所具备的良好的品饮属性。


包装独特的小青柑产品

我们假设这样一个场景,当消费者在选购商品时,一款普通的普洱熟茶和一颗小巧雅致的小青柑,哪个更能引起他/她的注意力呢?一般来说,颗粒小巧、圆润讨喜的小青柑更容易吸引消费者的注意。除去外形方面的优势,小青柑在内质方面也具备独特的优势,它不仅有普洱熟茶的醇和顺滑,还带入了柑果的清新果香,二者相互融合,带给消费者充分的品饮感受。这种丰富的品饮性使得它更容易被年轻的消费者所接受。


小青柑茶汤油润饱满 

功效丰富 天然的优质保健品

对于消费者来说,他们青睐小青柑的原因,不仅是因为小青柑口感丰富,更因为它具备了丰富保健功效。新会当地的陈皮素有理气健脾、燥湿化痰的功效。普洱熟茶则在暖胃护胃、消积化滞等方面具备积极的效果。小青柑不仅兼具了二者的口感,更具备丰富的保健功效


保健功效丰富的小青柑

具体来说,普洱熟茶茶性温和,在消脂去腻、抑制三高、暖胃护胃等方面具有显著的功效。柑果表皮富含的柠檬烯等物质活性充足,具有积极的抗癌效果,丰富的芳香类物质具有提神醒脑的作用。而小青柑产品综合了二者的优点,成为了受人欢迎的优质保健品。这也不难解释,为何侨宝的小青柑产品受到越来越多消费者的喜爱与认可。


小青柑受到越来越多人的喜爱

随着生活水平的日益提高,人们对日常所消费的产品提出了更高的要求。作为茶叶细分领域的明星产品,小青柑以其小巧的外形、便携的特点、独特的口感、丰富的保健功效俘获大批忠实消费者,热度自然不减。随着市场份额的不断扩大,相信还会有越来越多的小青柑产品带给广大消费者。

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