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其他茶【 茶学院】夏季感冒，容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏等症状。因此，治疗的关键在于清、润并用，清能散火、润能治燥，清、润合用才能治疗夏季感冒，其中常用的药物之一就是桑叶。
桑叶味苦甘性寒，有疏散风热、清肺润燥功效，一种药物兼有清、润两种功效。可以选用干桑叶30克泡水，每日一次，也可以与梨皮、杏仁共煮，熬成汤当作茶喝，既可防治感冒，又能养生。
针对因燥热伤肺所致的咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等肺系病症，以及各类急慢性咽喉炎及支气管炎患者均可用桑叶配麦冬(2:1比例)，泡水代茶饮用，疗效显著。
除了茶保健外，桑叶味道可口，无副作用，又有丰富的叶绿素，即使煮熟了，也依然能长时间保持青绿，散发清香。如清淡滋润的桑叶荷叶粥、桑叶红薯粥能祛风清热、健脾利湿、降压清脂等。
将桑叶配菊花当茶饮，用于预防治疗外感风热感冒，效果极好。又以桑叶配杜仲叶当茶饮，用于治疗多年缺血性心绞痛和肾虚引起的腰痛效果也很好。
桑叶茶的制作方法和功效
大家肯定都吃过桑甚，这是一种初夏成熟的果实，味道特别甜美。但是朋友们对桑树的叶子可能就不那么熟悉了吧，其实桑叶的用处还很多呢，比如说可以养蚕，另外还可以制成桑叶茶，农村人有的用这种茶降三高，治疗肺热，感冒。那么，桑叶茶的制作方法和功效具体有哪些呢?
一、桑叶茶的功效有：
1、治疗风热感冒：桑叶有着消散风热的功能，适用于风热感冒的医治。饮用了这类茶，可以有效缓解头疼脑热、咽喉肿痛等则症状。
2、去肺热：假如会咳嗽，但痰比较少、鼻子干燥等肺热或热伤肺的症状，喝些这类茶可以有效去肺热。
3、治疗头晕：这类茶可以有效的缓和肝阳头晕、双眼模糊的症状，不但能抑制肝阳、清肝明目，还能医治肝阳上亢造成的头疼，可以配合菊花等清热的中药一起泡用。
4、利水去脚气：这类茶水对治疗脚气有一定的帮助，它可以帮助有脚气的人去除脚气。它可以有效的利水消肿，这是由于桑叶有利水的功能，使体内细胞多余水分被排走。
5、祛斑：这类茶水还可以去除人脸部的祛斑，脸上斑点较多的女性假如每天使用这类茶水洗脸3次，可以让斑块黑色素变淡，对于祛斑有一定的作用。
6、降三高：桑叶里面含有大量的生物碱以及多糖等成分，能有效降低血糖、血压以及血脂等功能，对有“三高”的人士很是适用，有很好的保健功效。
二、桑叶茶的制作方法
1、采叶和处理 最好是采晚秋时节桑树中部以及顶部没有污染及病虫害的叶子比较好。
2、装笼 把切好的叶片抖松，不能让它们粘贴在一起，装进事前准备的蒸笼里，厚度大概在五到七厘米左右，以能均匀受蒸为宜。
3、 蒸青 首先把锅里的清水烧开，再把蒸笼放进锅里面盖严，用大火进行蒸，等到上大气后，按照它的封闭程度改用慢火蒸三到五分钟，打开盖观察，桑叶颜色鲜绿为好，立刻出笼倒入干净的容器内摊晾。焖蒸后立即驱散蒸汽是关键。
4、干燥 把晾好的桑叶倒进锅里，用铲子不断的翻动，将其水分蒸发，等到干到一半时改用慢火使水分进一步蒸发、均匀一致。
5、摊凉过筛 把做好的桑叶茶快速放进容器里摊凉，等到凉了之后使用筛子筛去过细的碎末。
以上给大家详细讲解了桑叶茶的六大功效，看到这么普通的一种叶子竟然有这么多的药用疗效，尤其是可以治疗风热感冒，治疗头晕，降三高。既然大家知道了桑叶的药用价值，所以说大家在春天的时候，可以也采一些桑叶，按照桑叶茶的制作方法，自行加工一些桑叶茶经常喝一喝。但大家一定要注意制作的步骤和方法，这样喝着才会更放心。
一起来看看桑叶茶的功效和作用吧
日本、韩国和中国专家对桑叶化学成分及药理作用进行了深入研究，研究认为，桑叶次生代谢物的药理活性主要有以下几个方面：
1.抗凝血作用
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶(APTI)时间，凝血酶原(PT)时间和凝血酶(TT)时间。由于凝血过程启动环节分外源性和内源性两个环节，APTI反映内源性凝血途径的活性，PT反映外源性凝血途径的活性，而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性。说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。
2.降血压作用
桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。 γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
3.降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用
桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。
桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，另外桑叶茶内含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明显升高(p<0.05)，总胆固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明显降低(p<0.05)，过氧化脂质(LPO)显著降低(p<0.001)，说明桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物，从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。
4.降血糖作用
自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。
女性必看虚胖喝点桑叶茶
对于虚胖的女性来说，最主要的还是消除水肿，桑叶茶在这方面非常有效，下面一起来看看小编今天为大家推荐的桑叶茶吧！
关于桑叶茶
桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人伴所需的17种氨基酸，以及粗蛋内、粗脂肪，具有止咳、去热、治疗头爵眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血、治愈痢疾、缓解腹痛，补肝、美肤等功效。桑叶是卫生部确认的“药食同源"植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。
对于爱美的女性辛说，将桑叶做茶饮用，具有很好的瘦身功效，这与桑叶“消肿”“清血”的作用有关。
桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利嵌作用不同，不仅可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走，所以桑叶茶能够改善水肿现象。
桑叶的清血作用是指将血液中过剩的中性脂肪和胆同醇排清，因为血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症，所以胖人多为高脂血症患者。健康人的血液中胆固醇值为180～230毫克，中性脂肪为80-130毫克，而当吃得过多，就容易使得血液中胆固醇值超过300毫克时，就会发生高血脂。桑叶有改善这种高血脂的作用，从而达到保健和瘦身的功效。
此外，桑叶茶还具有降低血糖的功用。因为桑叶含一种叫作1-脱氧野尻霉素（DNJ)的物质，这是一种仅存在于桑叶中的生物碱，含量约为100毫克/100克，这种生物碱可阻止糖分解酶发挥作用，抑制蔗糖酶、麦芽糖酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度，有效预防糖尿病及肥胖症。
桑叶茶推荐
桑叶茶用开水冲泡，淸澈明亮，淸香甘甜，鲜醇爽口。我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料，借以长葆青春。日前，日本中央蚕业研究所已开发出有保健功能的桑荼，茶色碧绿，富含优质蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、糖类及钙、磷、铁、锌、锰等营养成分,饮用方便，营养成分吸收快，具有促进新陈代谢、血液循环，消除疲劳等功用。除桑叶茶外，日本还推出了风靡市场的桑叶面、桑叶小甜饼、桑叶荞麦面等系列食品。桑叶提取物又可用作糕点的安全色素。食用桑叶食品，将成为女性越来越流行的瘦身方式。下面为大家推荐瘦身桑叶茶：
1.桑叶枸杞浓
瘦身茶方：鲜枸杞苗30克，鲜车前草30克，鲜桑叶60克。
做法：加水适量煎汤服。
功效：利尿，清热。
2.染叶菊花茶
瘦身茶方：干桑叶、干菊花各20克。
做法：煮水，当茶频服。
功效：对温邪、热邪所引起的发热有凉解作用。
3.染叶菊花山植茶
瘦身茶方：菊花、银花各30克，喿叶12克，山楂15克。做法：用沸水冲泡4次，每次10~15分钟，代茶饮。
功效：适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化等症。
4.桑叶葛花茶
瘦身茶方：桑叶20克，菊花20克，葛花20克。
做法：每日1剂，开水冲开当茶服。
功效：适应于自觉内热而触皮肤体温正常的消渴症。
常见桑叶食谱
桑叶粥
材料：鲜桑叶too克，新鲜荷叶1张，粳米100克，砂糖适量。
做法：先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入粳米（洗净）同煮成粥，兑入砂糖调匀即可。
功效：疏风清热，清肝明目，清肺润燥。
注意：用鲜桑叶较好，若用干桑叶就没那么鲜甜，若用干桑叶，10克就够了，粥中可加入瘦猪肉。此粥可作点心食用。
桑叶猪骨场
材料：鲜桑叶300克，猪骨500克，蜜枣3颗。
做法：桑叶洗净，沥干水分，猪骨洗净备用；瓦煲注入清水，放猪骨与蜜枣用大火同焚至滚，然后放入桑叶货1小时左右，见汤农便可调味。
功效：散风热，清肺润燥，清肝明目。
注意：可加入适量的桂圆肉及枸杞子，但须在汤好前15分钟放入。加入桂圆肉.可补气安神，加入枸杞子可明目补肾。
桑叶猪肝场
材料：鲜桑叶200克，猪肝300克。
做法：桑叶洗净，猪肝切片，用清水煲汤，煮约60分钟，用食盐调味即可。
功效：疏风清热，养肝明目。
注意：可加入枸杞子川克，以增加食疗效果；若无鲜桑叶，可用干桑叶50克代替。
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虚胖减肥最快的方法:
1、坚持一定的运动量
虚胖的MM一般都非常不喜欢运动，所以身上的肉总是松松垮垮的，所以想要摆脱虚胖的话，最好的方法就是增加运动量，有氧运动和无氧运动相结合，这样才能让自己的身材更加有线条感。
2、睡前2个小时少喝水
虚胖的MM一般总是看起来肿肿的，所以想要告别水肿，最好是晚上睡觉前3个小时不要喝水，如果实在感到很口渴的话，那就要慢慢的喝水，先含在嘴巴里，然后再慢慢的吞下去。
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桑叶茶的美容扩肤效用
