3、生物碱
包括咖啡碱、可可碱、茶叶碱。具有提神的功效。
▼
你看,茶叶对人体有辣么多功效,千万别觉得喝茶是中老年人才干的事,就关掉不看了,接下来的内容才是重点呢。
● ● ●
茶叶的主要类别有哪些?
其实,从茶叶制作工艺上讲,茶叶主要分为「发酵茶」和「不发酵茶」两大类。
但由于发酵程度不同,导致茶泡出的颜色有所不同,又可以分为很多种类,不过维他狗可是集才华与幽默于一身的家庭营养保健小管家,咱一张图就讲清楚:
▼
你可能又要问发酵是什么意思了,维他狗主要从功效上解释下不发酵茶和发酵茶的区别(发酵是茶叶的一种工艺,这里就任性不细说啦):
· 不发酵茶:较多保留茶叶内天然物质,有消炎、杀菌、抗衰老功效,但相比不发酵茶,对肠胃有一定刺激性。
· 发酵茶:茶性更温和,对肠胃没有太大刺激性,有养胃、调节三高功效;但抗氧化物质有相应的损失。
毛尖、铁观音这些名字是市面上商品的叫法,不知道的人确实分不清毛尖到底是绿茶还是黄茶,所以维他狗把这些叫法跟茶的类型一一对应了,老规矩,表格走一个:
▼