绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
●茶艺主要内容
“茶、水、器、火、人、境”是茶艺的“六大要素”。也可以说茶艺是茶人在一定环境中进行的选茶、备器、选水、取火、煮茶、品饮的艺术活动。
茶艺的“艺”指的是艺术，具有规范的程式和高超的技艺。茶艺的进行之中所用茶为成品干茶，因此种茶、采茶、制茶不在茶艺的范畴。
茶艺是综合的艺术，与绘画．书法、音乐、文字、陶瓷、插花、建筑等相结合，是茶文化的重要组成部分。
中华茶艺的精神特点分为四个方面：
态度：煮饮茶过程中，茶人态度从容，动作规范，显示出优雅的姿态，打造出良好的品饮氛围。
健康：茶的药用功效利于身心健康。品饮所用成茶品质要好，所选水质也要 好，利于茶人的身心。
性情：品茶可以修身养性。从品饮中参悟禅理、道学、儒学，使心灵洁静，益于修身。
交流：茶艺进行过程中与茶人互动交流，二者达到和谐统一。
茶的冲泡过程中恰当选择品茶环境、茶叶、茶具、水，通过茶艺发挥出茶叶的“色、香、味、形”的品质。
● 茶艺与茶文化，茶道，茶俗
（1）茶艺与茶文化
茶文化是茶事活动中形成的精神与物质的文化。茶艺和茶道是饮茶文化的主体，饮茶文化是茶文化的—部分。
因此茶艺无论从形式与文化。茶艺文化是茶文化的重要组成部分，是茶学的一个分支。
（2）茶艺与茶道茶俗
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