如何泡桂花茶-茶礼仪网

泡桂花茶的方法是先取4-6朵桂花，放到500ml的玻璃杯里，先用沸水冲泡一次，迅速将水倒掉，再用沸水冲泡，加至八分满，盖上杯盖，冲泡十分钟，趁热饮用。

桂花食疗的做法

1、桂花露

原料：桂花。

制法：桂花经蒸馏而得液体。

用法：炖温内服。

功效：疏肝理气，醒脾开胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。

2、桂花陈皮饮

原料：桂花，陈皮。

制法：将桂花和陈皮混匀，以开水冲泡，浸10分钟，冷却后饮用。

功效：主治痰多咳嗽。

不适合服用桂花的人群

生活中如果体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。

花茶桂花茶

有用+10

赏

这些桂花药膳不妨试一试

桂花的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。小药师今天推荐三款桂花药膳，不妨试一试。

桂花茶

桂花茶温补阳气之功效。

主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

材料：桂花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。

做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

桂花茶有醒脾、温中散寒、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视物不明、食积纳滞、牙痛、口臭。

桂花糖粥

材料：糯米、红枣、桂花、白糖。

做法：将糯米淘洗干净，投入红枣和冷水，用旺火烧煮；待糯米粒开花后，加入桂花和白糖；继续煮至稠状即可。

桂花糯米藕

材料：藕、糯米适量、干桂花1克、冰糖110克。

做法：将糯米洗净，晾干。在近藕节处切下一小块做盖子；将藕孔冲洗干净，将糯米塞入藕孔中，装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定；将藕放入锅中加足量水大火烧开后，转小火30分钟；放入冰糖、干桂花，小火2小时即可食用。

自制桂花茶怎么做自制桂花茶步骤窍门

桂花具有非常浓郁的香气，不仅可以美化环境，还可以用来泡茶喝。经常喝桂花茶可以化痰止咳、通便润肠、美容养颜，可以个我们的身体带来很多的好处。其实，我们自己动手就可以自制桂花茶，一起俩看看自制桂花茶步骤吧。

自制桂花茶怎么做

自制桂花茶的方法非常简单，先将桂花挑拣一下，将枯花和花梗分离出去，再用清水洗干净。将桂花均匀摊放在干净的纱布上面，将其放到微波炉里面烘干，也可以将其放到烤箱里面烤干，注意温度不要太高，以免将桂花烤焦。

自制桂花茶步骤窍门

1、采摘桂花

制作桂花茶先要采摘桂花，最好挑选新鲜的没有枯萎的桂花摘下来，不要去捡掉落在地上的桂花，那些已经枯萎了，不仅不新鲜，而且不卫生。将新鲜的桂花采摘回来之后，先要挑拣一下，将里面的杂质和花梗去掉。

2、清洗桂花

接下来是自制桂花茶的第二步——清洗桂花。这个步骤也是至关重要的，不用讲桂花放到水龙头下面去冲洗，会将桂花冲坏的。最好是用凉白开来洗桂花，清洗的时候不要太过用力，以免将娇嫩的桂花洗坏掉。

3、晒制桂花

接下来，就进入自制桂花的最后一个步骤了。将清洗好的桂花放到干净的篓子里面沥干水分。再准备一层干净的白布，铺到阳光下面，将桂花均匀地铺在白布上面。在晒的时候，每隔两个小时要将桂花搅拌一次，让桂花均匀晒干。

以上就是自制桂花茶的步骤和方法，用烤箱或者微波炉制作更加干净卫生一些。

桂花茶加蜂蜜的功效

桂花茶加蜂蜜的功效在于增加适口性，而且还能够通肠润便，排出体内的垃圾，它能够滋润肌肤。

说不行的不过是考虑到为了保持蜂蜜的营养活性成分，不过说实话，现在普通买的蜂蜜，活性也不是很多了，而且主要是为了调味，没营养就没营养呗，要么干脆加点单晶冰糖放在茶壶里，和茶一起冲泡，这样自然会激出来一些淡淡的甜味。而且加蜂蜜，蜂蜜的香型会影响茶的口味，当然也有可能出现奇妙的口味也说不定，鼓励也可以尝试一下哦。

桂花蜂蜜茶：

材料：桂花8克(超市购买的干桂花即可)、食盐一小勺、蜂蜜适量。

制作：

1、将桂花放入杯中、加入食盐、注入清水、浸泡3分钟、待桂花完全舒展开、过滤掉盐水、桂花滤干备用。

2、将桂花放入杯中，加入300ml热开水，闷泡3-5分钟，那么桂花蜂蜜水什么时候喝好？待桂花迷人的清香挥发出来后，晾至室温，便加入适量蜂蜜，用小勺搅拌均匀，即可享用。

桂花蜂蜜的作用与功效：桂花具有润肠通便、排除体内垃圾、美白肌肤之功效，蜂蜜自古就是人们公认的保健佳品，可以起到滋润肌肤、抗衰老的作用，因此这款蜂蜜桂花茶非常适合用来当做美容瘦身茶饮。

功效作用介绍：

1、润肠通便.用于便秘的防治。

2、润肺止咳.由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

3、解毒、医疮、止痛.将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用.食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛.如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

4、众中益气.用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药，提高药性.蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。