文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>胎菊>胎菊鉴别>胎菊与杭白菊的区别

胎菊与杭白菊的区别

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

胎菊与杭白菊的区别,花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。

胎菊与杭白菊的区别

1、功效作用不同

一般的杭白菊只有除热消毒的功效作用,而胎菊具有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,对失眠,肠炎页具有一定的作用,而这些一般杭白菊是没有的。

2、生长环境不同

一般的杭白菊只生长在平原上,而胎菊生长在高海拔上,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生杭白菊,而且花期短暂,每年八月,胎菊只绽放一次,饱经霜露。

3、形色与一般杭白菊不同

正宗胎菊冲泡出来后,如陈年普洱或红酒般色泽红艳,菊汤纯净少或无细沙,并且不因时间长久而改变,而一般杭白菊在沸水浸泡之后很快变淡至无色。再次是胎菊的茶香,香气扑鼻,菊香味浓郁,沁人心脾。而一般杭白菊难有如此浓厚的清香。

杭白菊和胎菊的功效

胎菊药用价值非常高,是杭白菊中的上品。杭白菊和胎菊的功效可以概括如下:

1、美容养颜

杭白菊和胎菊都含有菊甙物质,能有效抗氧化,延缓衰老,从而起到美容养颜的功效。

2、清心明目

菊花,性微寒,可以清热解毒,养心脾,保护视力。

3、抗辐射

杭白菊和胎菊含有茶多酚,维生素C和维生素E,对于现在无处不在的辐射,有抵抗作用。

4、抑菌消毒

杭白菊含有各种营养物质,可以增强体抗力,还有抑制各种病菌滋生的作用。饮用胎菊泡的花茶还助于皮肤消炎、解毒。

经常冲泡杭白菊和胎菊饮用,可以促进身体新陈代谢。老人家常喝,也有延年益寿的功效。

花茶杭白菊胎菊
有用+10
分享

胎菊能天天喝吗

  胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等,常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病,其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。那么胎菊能天天喝吗?

  胎菊能天天喝吗

 

  胎菊不可以天天喝。菊花性微寒,虽然有清热解毒,消炎抗菌的效果,对眼睛疲劳、便秘、上火等症状都有一定的疗效,但是胎菊并不适合天天喝,天天喝胎菊,其寒凉之气可能会对脾胃造成损害。

 

  胎菊多久喝一次合适:胎菊不宜长期连续饮用,多久喝一次要根据自身的身体状况而定,一般一周饮用3到5天即可,而体质偏寒、身体虚弱的人则应少喝,好的次数减少,菊花性寒,可以加一点枸杞配合饮用。

 

  胎菊一次喝多少合适:胎菊四季都可以饮用,但是一般正常人用菊花泡茶每次好的不要超过五朵,而老年人以及血压偏低的人喝胎菊每次好的不要超过三朵。

  胎菊不适宜人群

 

  第一:脾胃虚寒患者少喝胎菊茶

 

  胎菊性寒,服用之后虽然具有清热解毒的作用,但是如果脾胃虚弱的患者不适合服用,如果这类型的患者还是长期服用了胎菊,那么身体就容易出现拉肚子、肚子痛等情况。小编建议,脾胃虚寒的患者在服用胎菊的时间不能够太长,控制在三五天就可以了,另外在服用的时候最好还要加上一些枸杞来冲泡,这样对身体健康更好。

 

  第二:阳虚体质不适合服用胎菊茶

 

  除了脾胃虚寒的人要少吃胎菊茶之外,阳虚体质的人群也应该少碰这种花茶。如果阳虚体质的人长期服用来的胎菊茶,那么身体的体质将会越来越虚损,同时也会损害身体中的阳气,还有可能会伴随有胃部不舒服的情况。胎菊茶偶尔喝上一些没有问题的,但是几乎所有的花茶都不适合长期服用。所以,平时选择服用花茶的时候一定要从自己的身体体质出发,科学安排。

  第三:孕妇不能喝胎菊茶

 

  虽然胎菊茶非常的珍贵,对身体的保健效果也非常的好。但是菊花性凉,服用之后容易对孕妇的身体造成影响,还有可能威胁到胎儿的健康。长期服用菊花茶则会导致身体的脾胃阳气受到损害,具体的症状表现为肠胃不舒服、大便稀溏等症状。

 

  第四:胎菊茶不能隔夜喝

 

  应为菊花茶之后含有绿原酸,这种物质和空气接触之后就会直接氧化,颜色就变成绿色了。如果说菊花茶的颜色已经发生改变,那就说明内部已经开始变性了,千万不能够服用。所以,隔夜的茶水最好别喝,避免健康受到影响。

胎菊真假辨别

  胎菊既是中药,也能当保健品食用,用来泡茶饮用对身体有一定的益处。但是,市面上的胎菊质量参差不齐,有些胎菊加工有问题,用的是硫磺熏制,因此购买的时候一定要仔细的辨别,确保买到正宗的胎菊茶。那么,胎菊真假怎么辨别呢?接下来,就给大家介绍下胎菊真假辨别的方法。

  胎菊真假辨别方法

 

  1、外形比对

 

  正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。

 

  2、泡开的花蕾对比

 

  正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾却还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。

  3、茶汤颜色对比

 

  正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。让您未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。市面上其他胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。

 

  胎菊的泡法

 

  1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;

 

  2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;

 

  3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;

  4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

 

  5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。

 

  注意:体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;过敏体质者少用;胎菊性寒,孕妇慎用。

 

  饮用注意事项

 

  1、随泡随饮,不要隔夜

 

  菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

  2、别放冰糖

 

  体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

 

  3、学会科学搭配

 

  无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

 

  4、忌与相克食材同食

 

  菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

  关于“胎菊真假辨别”的内容就介绍到这里。要买到质量有保障的胎菊,我们最好选择值得信赖的商家购买,避免买到假冒伪劣的胎菊茶。还有要注意的是,喝胎菊的时候要注意相关禁忌,正确合理的饮用。如果饮用不当的话,对身体健康也是无益的。

昆仑雪菊和昆仑胎菊哪个更好

来自湖南长沙的茶友的咨询:“昆仑雪菊与昆仑胎菊哪个更好?请详细回答。”今天新疆昆仑雪菊网针对茶友们关注的话题向广大雪菊茶友详细分析下关于此问题我们的经验与看法。
首先我们介绍两者的是否是同根同源:昆仑雪菊与昆仑胎菊确实是同根同源,两者在本质上没有明显的区别的,只不过昆仑胎菊是在昆仑雪菊没有开花的时候提前采摘,制成的。本质上是没有什么区别的。两者的区别在于干净程度上,昆仑胎菊的干净度要高于昆仑雪菊,由于其含苞未放,花芯中在大风沙的条件下是不会有杂物进入的,而开花的雪菊则不同,大风条件下则会有细小的沙粒进入花朵中,这也正是有茶友咨询我们的雪菊中为什么会有沙子的原因。不过昆仑雪菊长期长,其冲泡次数要比昆仑胎菊要多一些。别的也没有什么大的区别了。您可能关注的有:普通昆仑雪菊有效果吗
对此问题的回答,我们就分析到这里,若还有其它问题的话,可以咨询我们的客服进行详细了解。