文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>胎菊>胎菊用开水泡还是温水泡

胎菊用开水泡还是温水泡

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

胎菊用开水泡。胎菊用100度的开水或者凉到90度的热水冲入胎菊里,放置5分钟即可饮用。水温低于90度的话胎菊花是泡不开的。

胎菊的泡法

1、选茶

想要冲泡好一杯好的胎菊,首先需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

胎菊饮用禁忌

1、中医提醒,味苦的野菊花好的不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝胎菊,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

花茶胎菊
有用+10
分享

胎菊泡水喝的功效

  胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。胎菊具有特殊的药理功效,生活中适量的泡饮有好处。那么,胎菊泡水喝的功效有哪些呢?下面一起来了解看看。

  胎菊泡水喝的功效

 

  1、清热解火

 

  胎菊是降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用胎菊就能有效的达到降火的作用。

 

  2、防止眼睛疲劳

 

  平常就可以泡一杯胎菊来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的胎菊,对恢复视力也有帮助。

 

  3、明目养神

 

  日常生活中多喝胎菊不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些,绝对是有益处的哦。

  4、杀菌消炎

 

  多喝胎菊能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

 

  5、消除眼睛浮肿

 

  对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用胎菊来消除浮肿,用棉签蘸取适量的胎菊,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

 

  6、抗衰老

 

  胎菊的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性,防止脑血管的意外或病变,延缓脑功能减退,能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基,达到抗衰老目的,此外,还能帮助扩张脑部血管,增加脑部的血流供应,对大脑起到良好的保护作用。

  胎菊冲泡方法

 

  1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;

 

  2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;

 

  3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;

 

  4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

 

  5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。

 

  注意:体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;过敏体质者少用;胎菊性寒,孕妇慎用。

  本次内容就介绍到这里。胎菊功效不错,适量泡饮有益于身体健康。但是,饮用胎菊也需要根据自身情况选择,如果不适宜自己饮用就最好不喝了。

胎菊和野菊花的区别

胎菊和野菊花的区别就是生长环境、形色和功效的不同。

胎菊和野菊花的区别

1、生长环境不同。

菊花均系栽培物,因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生,多长于路边、丘陵、荒地、山坡等,全国大部分地区均有分布。

2、 形色差异。

菊花呈圆锥形或扁球形,花直径1.5~3厘米。花色多样,有黄色、棕色、白色等。野菊花呈类球形,花直径0.3~1厘米,花色多棕黄色,少量为褐色。

3、功效差异。

菊花,性味甘、苦,微寒,归肺、肝经。功效是散风清热,平肝明目。常用于风热感冒(桑菊饮)、肝阳上亢之头痛眩晕目赤(羚羊钩藤汤)、肝肾阴虚之眼目昏花(杞菊地黄丸)等。现代研究表明,菊花能降血压、扩张冠状动脉增加血流量、增强毛细血管抵抗力,故还能治疗高脂血症、高血压及动脉硬化等。野菊花,性味苦、辛,微寒,归肝、心经,主要功效是清热解毒。主治痈肿、疔疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等。由于清热解毒之力盛于菊花,它擅长治疗各类疔疮痈肿之疾(代表方有五味消毒饮)。此外,野菊花与菊花一样,也具有抗炎、抗病毒、降压、降脂等作用。

胎菊的保存

1,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

2,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

3,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

花茶胎菊

胎菊的禁忌

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,饮用可以调理身体健康,是功效不错的药用菊。不过喝胎菊也是有禁忌的,下面我们就来了解下胎菊的禁忌。

胎菊的禁忌

1、体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;

2、过敏体质者少用;

3、胎菊性寒,孕妇慎用。

胎菊的副作用

1、胎菊喝多了腹痛腹泻:胎菊具有促进消化、排出积便的功效,喝多了胎菊则会出现反效果,会导致肠胃出现寒凉之气,出现腹痛腹泻的现象。

2、胎菊喝多了上火:菊花性微寒,阴虚火热体质的人喝多了胎菊会引起上火的现象。阴虚火热的症状有形体消瘦,手足心热,潮热盗汗,心烦易怒,头发、皮肤干枯,舌干红,耐冬不耐夏等。

3、胎菊喝多了脾胃受损:胎菊性寒,还有清热降火的作用,喝多了胎菊就可能出现副作用,容易引起胃部不适,导致反酸,因此脾胃虚寒的人更加不能多喝胎菊,容易损伤脾胃。

4、胎菊喝多了食欲减退:喝多了胎菊可能会导致胃部不适,出现反酸的现象,肠胃分泌液不正常,则可能引起食欲减退的情况。

胎菊饮用注意事项

1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合其体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。

本文内容就介绍到这里。喝胎菊的注意事项不少,所以想要健康喝胎菊一定要注意相关的禁忌,胎菊不能过量喝,否则会引起副作用的情况。而且胎菊不是人人适宜喝,最好根据自身情况合理选择。